En toda su historia, el hombre ha domesticado y domesticado muchos animales y aves, entre los cuales un lugar importante está ocupado por pollos. El primer pollo de la raza Banki fue domesticado hace 8000 años, y desde entonces, a partir de este material, se derivaron más de 700 razas de pollos domésticos, que difieren en la forma del cuerpo, el color y la dirección de la avicultura.
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Una de las mejores razas de los criadores de aves de corral modernas y los criadores consideran kohinchinov. Estos son pollos de raza de carne, derivados de la región vietnamita de Kohinhin en el Delta del Mekong. Las kochinchinas se introdujeron por primera vez en Europa en el siglo XIX, y ahora es un buen material genético para la eliminación de pollos de diversas razas de carne.
Según otras fuentes, Kohinhini se originó en China, donde se crió con fines decorativos, para decorar la corte imperial. También había pollos del azul Kokhinhinina, la puerta y el enano Kokhinhin.
Las Cochinchinas se distinguen por una cabeza pequeña, una pluma gruesa del cuerpo, plumas exuberantes en las piernas. El color de las plumas en kokhinhin puede ser blanco, negro, pálido, colorido. Debido al hecho de que los pollos fueron sacados en los trópicos calientes, las gallinitas de pollo operan lentamente, por lo que crecen y se mantienen en una habitación cálida. Pero luego los individuos adultos adquieren unas exuberantes y hermosas plumas que los protegen del frío y del calor.
Según las revisiones de los criadores de aves de corral, las kohinchinas son absolutamente sin pretensiones de alimentar, ni al medio ambiente, y toleran fácilmente temperaturas de -30 a +60 grados centígrados. Los Cochinchines son buenos para cambiar de alimento, y graciasEl carácter tranquilo logra acumular grasa en todas las condiciones. Y, sin embargo, la presencia de plumas en las patas hace que los propietarios se ocupen de la basura en la habitación; debe estar seca y limpia.
Los pollos adultos de las kohinchinas alcanzan los 3,5-4 kg, y los gallos - 5 kg. Un pollo de esta raza es capaz de demoler un año hasta 110 huevos con un peso de 55 g, los huevos tienen una cáscara sólida y firme. En contraste con las gallinas de las razas del norte, en Kokhinin el crecimiento en invierno está aumentando, por lo que en la Rusia pre-revolucionaria se criaron durante todo el año para recibir huevos frescos.
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En la actualidad, los kochinhins de granjas domésticas y granjas sustituidas por los pollos de engorde, difieren aún más en peso y capacidad para ganar peso rápidamente. Y sin embargo, las quinchinas no desaparecieron completamente como una subespecie, gracias a su belleza. En la foto 1 gallo y pollo kohinhinha color pálido.
Una buena base genética ha permitido a los criadores sacar cocaína azul, con un hermoso y azul spray para el cabello que crece tanto en el cuerpo como en las patas. Estas diferencias están en el pollo, y en los gallos. Ver foto 2.
Las cockinchins azules, así como sus otros parientes, se distinguen no solo por el toque azul de las plumas, sino también por la tendencia al sobrepeso. Inicialmente, los pollos de esta raza fueron llevados a Shanghai con fines decorativos, y luego fueron transferidos a una categoría de razas de carne.
La ausencia de arándanos en coccinx es de 100 a 110 huevos, el peso del gallo es de 4-5 kg, el peso del pollo es de 3-4 kg.
Los pollos de cocaína azul durante mucho tiempo no funcionan, pero luego adquieren toda la belleza magnífica de los representantes de sus subespecies. Enen general, las kohinchinas azules no son diferentes de kohinchinov, a excepción de un tinte de plumaje inusual y hermoso.
Otro derivado de kohinchinov más una raza malayo son las puertas de pollo, o brama, brahmanes. Estas son líneas de producción de carne y huevo de aves de corral que se lanzaron en Norteamérica y se llevaron a Rusia en el siglo XIX.
Antes de la aparición de pollos de engorde, esta raza de pollos era considerada como la más rentable y prometedora para la avicultura en el sector de la carne. El peso de las cucarachas adultas alcanzó los 7 kg, y el pollo - 5 kg.
Sin embargo, en la selección de especímenes para la descendencia, los criadores prestaron más atención a las características decorativas externas, en lugar de a las cualidades productivas, y gradualmente la raza perdió sus cualidades y ventajas originales.
Como resultado, los representantes modernos de esta raza parecen menos que sus antepasados: el peso vivo de las puertas de la cabina de pilotaje es de 4 kg, y el pollo - 3 kg. La puerta oscura pesa más de medio kilogramo.
Aún así, en los patios de los pollos de esta raza aún se conservan, no solo por sus excelentes cualidades decorativas, sino también como una buena fuente de carne, huevos y plumas. En las casetas de aves de corral se pueden ver puertas de diferentes colores y tonos: oscuro, claro, rojo, paluvio, turpático.
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Si los jóvenes de los primeros miembros de las puertas crecieron rápidamente y ganaron peso comercialmente, los pollos modernos crecen más lentamente, por lo que estarían mejor en abril y mayo, de modo que lograron crecer bien, fortalecerse y usarlo hasta el invierno.
La situación está influenciada por el hecho de que en la forma pura de las gallinas de esta raza enRusia prácticamente no se quedó, hace mucho que se cruzaron y se mezclaron con representantes de otras razas de áreas de carne o huevos.
Los brahmanes tienen un buen instinto de incubar, sin embargo, en el proceso de los pollos, casi un tercio de los huevos se trituran. Es mejor usar una copa de puertas para colgar huevos de ganso o de pato más duraderos en un nido, dispuestos directamente en el suelo. En la foto 3, un gallo y una puerta de pollo del césped.
El enano kohinhin fue sacado en China para decorar los sombríos jardines del emperador. Ahora es seguro decir que los ancestros del enano moderno kohinhin participaron en eventos políticos mundiales: un par de gallinas de colores criadas a la reina británica en 1860 como un signo de reconciliación en la guerra. A los pájaros enanos inusuales les gustaban los británicos, y pronto comenzaron a reproducirse en toda Europa.
Los pollos de esta raza se diferencian en un cuerpo bajo en grasa, y uno corto, como una pelota, una cola. Sin embargo, debido al magnífico plumaje, los representantes de esta raza se ven muy bien. Debido al magnífico plumaje y las piernas cortas, que también están cubiertas con plumas, parece que el kohinhin enano no camina, se arrastra, por lo que es mejor darles un lugar para participar en los céspedes recortados
En el boxeo enano, todo es pequeño, y la cabeza, y se adhieren firmemente al cuerpo del ala. Su espalda es ancha, elevada a la cola. Las plumas, como todas las kohinchinov, crecen tanto en las patas como en las puntas. Y, sin embargo, los expertos dicen que la enana kohinhinina no es de raza reducida kohinchinov, y una raza especial e independiente.
En conjuntokohinhin enano da la impresión de ser un pájaro pequeño, redondo y esponjoso. Cabe destacar que en el enano Kokhinhin la hembra es más grande, y no el gallo. Su peso es de 0,8 kg, y el peso del macho es de 0,7 kg. El color de las plumas no difiere de los colores y tonos de otros kohinchinov, puede ser blanco, rojo, turpotchatym, marrón, pálido, negro, azul.
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Las kohinchinas enanas no difieren en buena capacidad de carga: en un año la hembra es capaz de demoler 50-80 huevos que pesan hasta 30 gramos.
Los pollos en la cocaína enana son bastante resistentes a las fluctuaciones de la temperatura y las enfermedades infecciosas. Su supervivencia está dentro del 90-95%
Las cualidades positivas de las aves de esta raza son su apariencia hermosa y su carácter tranquilo y bueno. Se acostumbran rápidamente a los propietarios y se convierten en prácticos. Ver foto 4.
Otra variedad inusual de pollos: el enano rizado kokhinhini. En estas aves, cada pluma gira, por lo que se ven muy originales e inusuales. Por la misma razón, no saben cómo volar y no necesitan sentarse. Los kohinchins rizados enanos no tienen pretensiones de las condiciones de detención y pueden costar una habitación pequeña y un lugar para caminar.
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En la foto 5, un capullo enano rizado de color blanco, pero en la naturaleza hay pollos rizados de los colores y matices más diferentes. Además, los criadores continúan trabajando para cambiar y mejorar el color y la forma de las aves.
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