El espárrago es un manjar que ha sido apreciado por los europeos durante mucho tiempo. El espárrago blanco y verde tiene un sabor delicado y contiene muchos nutrientes. En nuestras casas de campo, los espárragos no pueden jactarse de popularidad: rara vez se cultivan. Sin embargo, cultivar espárragos en el país es posible, y hacerlo:
- cultivar espárragos a partir de semillas en una casa de campo en campo abierto;
- plantación de rizomas.
Cómo cultivar espárragos en una casa de verano
Las semillas de espárragos se pueden plantar inmediatamente en el suelo, pero se pueden cultivar plántulas durante un año y luego colocarlas en un pecho en el jardín. Y si tiene la oportunidad de encontrar y ordenar rizomas de alta calidad por correo, debe utilizar este método. Es simple en comparación con las plántulas y confiable.
Por supuesto, hay maneras de cultivar espárragos a partir de la semilla. Antes de plantar, las semillas se remojan en agua tibia por un día. Colóquelos en un sustrato fértil ligero a una profundidad de 3 a 4 cm a una temperatura de 20-23 ° C. Las primeras escaleras aparecen en aproximadamente un mes. A finales de mayo-junio, las plántulas fuertes se trasplantaron en terreno abierto en la ciudad.
Al plantar espárragos.
- La siembra de semillas de espárragos en plántulas se siembra en marzo-abril.
- Los rizomas de los espárragos se siembran en el suelo de abril a mediados de mayo.
¿Dónde cultivar los espárragos y cómo cultivar los espárragos
Los espárragos se cultivan mejor en un suelo fértil y suelto, y en un lugar pueden crecer hasta 20 años. Es una planta perenne. Inapropiados para el crecimiento de suelos arcillosos, pantanosos, bajos, pesados, aunque fertilizados (forman una corteza desde arriba, queEs difícil romper los escapes). Los espárragos también se pueden cultivar en el invernadero.
Cómo plantar espárragos.
La excavación profunda del suelo debajo de las camas requiere algunas semanas antes de la siembra: es mejor cuando la tierra está seca. Antes de plantar espárragos en una casa de verano, agregue más compost en el suelo y luego los rizomas carnosos con brotes jóvenes crecerán rápidamente.
Para el aterrizaje, excave una profundidad de zanja de 25 cm y una anchura 2 veces más ancha que la pala. La distancia entre filas debe ser de unos 50 cm. Enjuague bien el fondo de la zanja con las horquillas. Empuje hacia abajo una capa de compost de 10 cm de espesor. En él, coloque los rizomas de espárragos a una distancia de 40 cm uno del otro y enrosque suavemente las raíces. Cubrirlos con tierra y rellenar la tráquea completamente. Si el suelo es arcilloso, mezcle el terreno retirado de la zanja, la arena y el compost.
Para que la cama se vea hermosa, protéjala con cercas de jardín.
Cultivar y cuidar espárragos.
En el primer y segundo año, deja que los espárragos crezcan con calma. El cultivo y el cuidado de los espárragos es muy simple: limpie la cama de las malezas y, en el otoño, corte los tallos descoloridos en la base. Y en el tercer año podrás disfrutar de tus propios espárragos. En la alimentación regular, las camas, donde crecen los espárragos, traerán una cosecha de 15 a 20 años. Para la verdura de invierno cubierta con una capa de turba o aserrín de 5 cm
