A menudo no queremos hacer esos platos que se cocinan por mucho tiempo.En el mundo moderno cada minuto en la cuenta.Pero en la cafetería no estarás comiendo constantemente.Sería deseable hacer algo sabroso en casa, no prescindible, y que el plato fuera al menos un mínimo de tiempo.La salida es siempre.Por ejemplo, puede cocinar gachas de alforfón con champiñones y cebollas.Los ingredientes están casi siempre en cada hogar.En el caso extremo, puede ir rápidamente a la tienda más cercana para los productos.
El alforfón aromático y útil con champiñones y cebollas es realmente muy rápido.Si es posible, es mejor usar setas del bosque.Aproximadamente crustáceos, setas blancas, rebozuelos.Si en una casa los champiñones frescos no huelen, puede usar champiñones secos o champiñones.Son ciertamente fáciles de encontrar en cada supermercado.
El alforfón y las cebollas están probablemente en cada amante.
También ofrecemos familiarizarnos con otras recetas interesantes y no menos sabrosas para la preparación de gachas de trigo sarraceno: con carne - ver la receta, sobre la leche - ver la receta.
Recetas de gachas de alforfón con champiñones y cebollas
Vierta 4-5 vasos de agua en una sartén.Además, para la receta necesitará trigo sarraceno (preferiblemente dos vasos), mantequilla, cebolla, medio kilo de champiñones y sal con pimienta.Si hay un eneldo, es genial.No es importante, fresco o seco.
Receta de cocina
Como ya hemos señalado, para la preparación de una comida rica y deliciosa, necesitamos asignar media hora de su vida turbulenta.Un cuarto de hora se va cocinando el alforfón.4 tazas de agua saladahierva y vierta 2 tazas de trigo sarraceno allí.15 minutos - y el alforfón está listo.Recuerde que la papilla se mezcla solo una vez: inmediatamente después de quedarse dormido.¿Cómo cocinar el alforfón correctamente?
Cortar cebollas, preferiblemente rebanadas pequeñas.Ponga la mantequilla en una sartén y ase la cebolla durante varios minutos.Luego, pique los champiñones, agréguelos a las cebollas y fríalos con las cebollas durante 15 minutos.No te olvides de setas a la sal y pimienta.
En la sartén, freír el alforfón ya cocido, agregar la mantequilla y freír por 10 minutos más.Espolvoree el trigo sarraceno con eneldo, si lo encuentra en el refrigerador.Puedes hacer un fuego más, el alforfón debe estar bien frito.
Obtenga los platos y aplique golosinas a todos los miembros de su familia.Y es simple y útil.Y lo más importante, es muy sabroso.Si es necesario, puede utilizar diferentes salsas.Pero no abuses de la mayonesa y el ketchup: el sabor puede variar mucho.
Sea lo que sea, te hemos dicho la manera correcta de preparar un gran almuerzo.Por supuesto, las recetas se pueden encontrar mucho en Internet, pero nuestra receta para aprobar definitivamente no vale la pena.¡Prepárate con gusto, el resultado no se forzará a esperar!
Además del hecho de que el alforfón se puede cocinar en una estufa, también puede usar dispositivos especiales que faciliten la vida de cada amante: multivarka, horno de microondas o cocina de vapor.
Cómo cocinar gachas de trigo sarraceno en un multivarts, lea aquí, y la receta de trigo sarraceno en un microondas: en este artículo.
