¿Cómo cocinar las gachas correctamente? ¿Puedes experimentar con el gusto? ¿En qué proporciones espera que se calculen los ingredientes? ¿Qué tan bueno para servir una comida preparada?
Las respuestas a todas las preguntas se pueden encontrar en la práctica constante. Después de todo, ¡los mejores platos se cocinan con amor! Basta con descubrir un par de pequeños secretos y ver-la ...
De trigo, pastelería cocida, sopas, cocidas en sopas y pasteles cocidos.
Propiedades únicas del óxido
Gachas de calabaza con calabaza en la leche: una fuente de vitaminas. Incluso los antiguos eslavos atribuían gran importancia a este cereal.
Ella siempre ha estado presente en sus mesas. Fácil de cocinar y delicioso. Sin lugar a dudas, este plato será un desayuno favorito para toda la familia.
La papilla de veneno es una fuente de salud, porque:
- sirve como un limpiador de organismos;
- Mejora la función intestinal;
- Reduce los niveles de colesterol en la sangre.
Granos ricos en reservas de vitamina B, pero también contienen calcio, fósforo, hierro y potasio. Por tal cuidado gentil el cuerpo dirá gracias!
Los beneficios de las gachas también son que mejora la memoria. Contiene lecitina y silicio. Este último, por cierto, es responsable de la apariencia saludable de la piel, el cabello, las uñas, el buen funcionamiento de las articulaciones, los ganglios linfáticos y otros órganos vitales del cuerpo humano.
El valor energético de un producto por cien gramos de granos secos es de 348 kcal. La papilla escalfada, debido a sus hidratos de carbono complejos, es una fuente universal de energía. Esta es una forma más productiva de obtener calorías.
Pero en esteEn un barril de miel se encuentra una cucharada de alquitrán. Las personas con una predisposición a las enfermedades de la glándula tiroides, los expertos recomiendan moderada para incluir en los alimentos de trigo. Tiene la característica de mantener el yodo asimilado por el cuerpo.
Un poco de información histórica
Los arqueólogos lograron determinar que el mijo llegó a Europa, muy probablemente de China. En el período neolítico, este cultivo de grano se cultivó a gran escala.
En comparación con el arroz, el mijo es menos delicado en el cultivo. Los residentes hicieron harina, dulces, sopas y papillas de harina de trigo.
En el siglo XVI, cuando el maíz y las papas entraron en Europa, gachas tan útiles y fáciles de cocinar desaparecieron de las mesas de muchas amas de casa. Ahora los granos están ganando popularidad debido al mayor interés en una alimentación saludable.
A lo largo de los años, los beneficios del trigo se hicieron cada vez más conocidos y ahora la persona está disponible como un secreto "sabroso" para fortalecer su salud y mejorar su apariencia.
Matices de la preparación de grañones útiles
Por supuesto, cada anfitriona tiene sus propias recetas, probadas por el tiempo, para hacer papilla molida con leche. Muchos de ellos se distinguen no solo por el método de preparación, sino también por los productos que forman parte de los suplementos para papilla.
Sin embargo, hay secretos universales de la cocina, que transforman el trabajo en creatividad:
Clásicos "comestibles"
Un sabor de pesto tan familiar desde la infancia en la leche ... Es más fácil encontrar una receta que esta.
Componentes:
- Copa de trigo;
- Dos cucharadas de azúcar;
- Sal;
- Dos vasos de agua;
- Dos tazas de leche;
- 25 gramos de mantequilla.
Agregue un tazón de agua y cocine a fuego lento. Después de hervir, es necesario drenar el agua, que no tuvo tiempo de evaporarse, y agregar todos los ingredientes restantes.
Cocine, revolviendo ocasionalmente. Después de veinte minutos, retire la placa y cierre la tapa durante quince minutos.
Empuje la leche, cocida en múltiples partes
¿Falta de fuerza y tiempo? Aún así, en cuyos hombros se traducen deberes en la cocina! Es suficiente para cargar todos los componentes necesarios en la capacidad de varios vagones y solo queda seleccionar el modo.
Información importante: proporción 1/5, donde 1 - parte de las grañones. Los componentes de las deliciosas gachas de mijo para leche para multivarts son los siguientes:
- Copa de trigo;
- Sal al gusto;
- Tres cucharadas de azúcar;
- Cinco vasos de leche.
Pasemos directamente a la preparación de una receta para papilla molida en leche:
Este es un método efectivo de comida rápida. Manera conveniente, ahorra tiempo y nervios.
Y ahora mira cómo cocinar esta deliciosa papilla con calabaza en varias partes:
Gachas de mijo nutritivas con calabaza en la leche
La calabaza le da a la papilla dulce un sabor dulce. En la antigua Rusia hace mucho tiempo sirvió aromático "oro" sobre la mesa.
Componentes:
- Copa de trigo;
- Tres vasos de leche;
- Sal;
- 35 gramos de mantequilla;
- La mitad de una calabaza.
Y ahora sobre cómo cocinar papilla de mijo con calabaza sobre leche, en detalle con la foto:
Agregue a este aire las gachas de mijo en leche con calabaza pueden ser frutos secos y nueces. Al servir un plato, puedes decorarlo con bayas o pistachos.
La receta en video del cereal de desayuno descrita anteriormente:
Receta para cocinar en agua
Las gachas de calabaza con calabaza sin leche en agua corriente también pueden ser sabrosas. Un poco de canela mejora sorprendentemente el aroma y el sabor de sus delicias favoritas.
Componentes de la receta:
- media taza de trigo;
- Tres vasos de agua;
- 750 gramos de calabaza;
- Doscucharadas de azúcar;
- Cuchara de té con canela;
- Sal.
Vamos a proceder:
La calabaza aromática puede ser reemplazada por frijoles, pollo, carne o profundidades marinas. Sólo en este caso, se requiere menos azúcar.
Gachas De Calabaza En Calabaza
Dado que la calabaza es un producto único, rico en complejos vitamínicos, la siguiente receta será útil (especialmente con la cocción regular) para sobrevivir al frío invierno y no enfermarse.
Además de una calabaza entera, se requieren los siguientes componentes:
- Un vaso de leche;
- Un vaso de agua;
- Medio vaso de trigo;
- ? Calabaza
- 150 gramos de pasas;
- Una cucharada de azúcar;
- Media cucharadita de sal;
- 15 gramos de mantequilla.
Continuemos:
Sugerimos ver cómo se ve la preparación de este interesante plato en la historia del video:
Almacenamiento de cereales y algunos consejos útiles
Se recomienda almacenar el trigo en un recipiente seco herméticamente cerrado en un lugar oscuro y fresco. La falta de luz y aire asegurará la preservación de la calidad de los cereales.
Pero como tal, el término es limitado. Vigila esto con cuidado.
Por lo general es de unos nueve meses. Los productores de los países del Lejano Oriente son menos de unos seis.
¿Y qué hay de los experimentos con gusto? Sin duda, necesitas dar libertad a tu talento e imaginar mucho.
Una alternativa a las gachas dulces y delicadas de la mañana con nueces, frutas confitadas, frutas y miel: agua salada o caldo. Adecuado como guarnición para pescado, carne o frijoles como una opción vegetariana.
Para preservar su salud, que, por cierto, no tiene precio, debe incluir necesariamente este cultivo de granos en su dieta. ¡Buen provecho!
