La papilla de calabaza es familiar para muchos desde la infancia: la mamá y la abuela siempre la cocinan, porque es muy útil para el estómago y, en principio, la calabaza es una verdura muy útil.
La calabaza es un producto bajo en calorías y es ideal para aquellos que controlan su salud y el exceso de peso, incluido.La papilla de calabaza será un gran desayuno para toda la familia, ya que la calabaza contiene muchos nutrientes, así como vitaminas y minerales, por ejemplo, el potasio que es útil para el corazón, afecta la calidad de la sangre y fortalece los vasos sanguíneos.
Todas las recetas de papilla de calabaza:
- Con harina
- Con arroz
- Con granos de maíz 8) Con la receta de manka
- : búho de papilla de calabaza
La papilla de calabaza para niños y bebés es especialmente útil, ya que la calabaza contiene caroteno, que es útil para los ojos del bebé, yAdemás, debido al contenido de fibra y vitamina T, el trabajo del tracto intestinal SLE mejora en el niño.Y las gachas de calabaza cocidas con la adición de grañones dan doble beneficio, tanto de la calabaza como de las grañones.A continuación se muestra una excelente selección de papillas de calabaza con diferentes cereales: trigo, arroz, mancook y harina de avena, así como con la adición de grañones de maíz.
Gachas de calabaza con calabaza
Para preparar una papilla deliciosa, necesitará:
- 2 tazas de leche;
- 3/4 tazas de agua o puedes tomar leche;
- 3 tazas de cubos de calabaza;
- 1 taza de mijo;
- 1 cucharadita.sales;
- 1 artículo.Una cucharada de azúcar /sustituto de azúcar (todo a tu gusto).
Preparación:
1. Agregue 1 taza de leche yRiegue en una cacerola, coloque una calabaza cortada en cubitos y cúbrala con una tapa.Para cocinar una calabaza toma 15-20 minutos o hasta que la calabaza se ablande.
2. Agregue 1 taza de leche a la cacerola.Después de eso, vierta el estómago, la sal y el azúcar en la sartén.Y cocine cubriendo la tapa a fuego medio o bajo hasta que el mosto se suavice y quede poco líquido en la sartén.En promedio, tomará unos 45 minutos.
3. ¡Mezcla bien y se puede servir la papilla!¡Las gachas de calabaza con calabaza están listas!
¡Algunos consejos!
- Si la papilla parece demasiado seca y hay poco líquido, puedes agregar más agua o leche, todo depende de la consistencia que ames.
- Como edulcorante en papilla, puedes usar miel o jarabe de arce.
- en la papilla se pueden agregar varias frutas secas y nueces.
Gachas de arroz con calabaza
Esta variante de gachas será un maravilloso desayuno para toda la familia, incluso para el niño.Para cocinar papillas de calabaza con arroz necesitará:
- 300-350 gramos de calabaza;
- séptimo c.cucharadas de arroz;
- agua;
- Sal, azúcar.
Preparación:
1. El arroz previo debe empaparse durante 3-4 horas en agua, es mejor dejar el arroz por la noche.
2. Calabaza cortada en cubos, esparcida en una cacerola y vierta agua en la sartén, de modo que la calabaza esté completamente cubierta.Agregue el arroz y cocine a fuego medio durante 15-20 minutos.
3. Tan pronto como la calabaza esté cocida (tiene un artículo suave), retire la sartén del fuego y deje que se enfríe.
4. Después de que la calabaza con arroz se enfríe, dispárelas con una licuadora. Agrega un poco de agua o leche si quieres que la papilla sea más espesa.
5. Después de eso, ponga una olla de papas al fuego y, revolviendo constantemente, caliente la papilla, agregue sal y azúcar al gusto. ¡Las gachas de arroz con calabaza están listas!
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Recetas de papilla de calabaza con sémola de maíz
Ingredientes:
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de leche
- calabaza - 100 g.
- 1 taza de granos de maíz
- 1 taza de agua - extra
- 1 cucharada de azúcar morena
- ? Una cucharadita de canela
- pizca de sal
Proceso de preparación:
1. Calabaza limpia y cortada en cubos. Toma un sartén, vierte un vaso de leche, un vaso de agua y pon una calabaza. Poner a fuego medio y cocinar hasta 15-20 minutos hasta que esté listo. Retirar del fuego, dejar enfriar.
2. La calabaza rellena se muele con una licuadora. Pon una cacerola con una calabaza en un fuego pequeño.
3. En un tazón aparte, vierta un vaso de agua, vierta la sémola de maíz en el agua. Revolviendo permanentemente con una cuchara o una esponja, vierta sémola de maíz en una calabaza para que no haya grumos en la papilla. Después de que haya puesto todos los granos de maíz, agregue sal, azúcar, revuelva constantemente la papilla hasta que espese. Se tarda 5-7 minutos para cocinar hasta que esté cocido.
4. ¡Gachas de calabaza con sémola de maíz listas! Al servir en papilla puede agregarse un trozo de mantequilla.
Gachas de leche de calabaza
Para preparar esta deliciosa papilla de leche con calabaza necesitarás:
- 3-4 tazas de calabaza cortada (pre-limpiada);
- papilla de maná - 1 vaso
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- agua
- 2 cucharadas de azúcar
Preparación:
1. Toma un sartén, ponlo en una calabaza cortada en cubitos. Vierta el agua en la sartén para que la calabaza esté completamente sumergida en agua. Deje que el agua hierva, cocine una calabaza durante unos 7-10 minutos. hasta que la calabaza esté lista (debe ablandarse).
2. Después de cocinar la calabaza con un soplador de papas o una licuadora, triture la calabaza hasta obtener una consistencia homogénea.
3. Después de eso en el puré de papas es necesario introducir papilla de sémola. Pon el puré en el fuego medio. Poco a poco vierta la papilla en puré, revuelva continuamente, para que la papilla no forme grumos.
4. Luego baje el fuego al mínimo. En una taza separada, dispara el huevo, 1/2 taza de leche y azúcar juntos. Poco a poco vierta esta mezcla en la papilla y mezcle bien. Cocinar durante 2-3 minutos y se puede retirar del fuego. ¡Las gachas de calabaza están listas!
Y para una merienda de avena con calabaza, receta de video:
