Multivarka: un descubrimiento para aquellos que a menudo cocinan y aman probar nuevas recetas. Uno de sus usos más exitosos es la preparación de gachas: los ingredientes no se queman y no se digieren, no requieren una agitación constante y continua. Delicioso y apetitoso sale a cocinar y mijo a la papilla con calabaza en multivarts sobre leche.
Con esta preparación, todas las vitaminas y oligoelementos útiles se almacenan, y la calabaza revela propiedades de sabor sorprendentes. Dicha papilla es perfecta no solo para los gourmets adultos, sino también para las delicias de los niños: los niños estarán encantados con los cereales lácteos dulces, especialmente si están decorados con frutas. Para preparar la papilla en un momento determinado, use el botón "Inicio demorado".
Las gachas de calabaza con calabaza se pueden cocinar no solo en varias partes, sino también en la estufa. Cómo cocinar este tipo de papilla se puede encontrar en esta receta.
Puedes cocinar mijo en papilla multivada y sin calabaza, en agua o en leche:
- receta de gachas de mijo en multivarts sobre agua;
- Receta para la leche.
¿Cómo cocinar papilla de mijo con calabaza en leche en multivarts?
Para la receta necesitarás:
- 700 gramos de pulpa de calabaza,
- 70 gramos de mijo,
- 3 tazas de leche,
- 2 cucharadas de azúcar,
- 50 gramos de mantequilla.
Primero, debe moler la calabaza para que en la papilla no haya grumos y el plato sea más homogéneo. Para este propósito, es deseable pasar la pulpa a través de un molino de carne, pero para los amantes de la calabaza es posible frotar la fruta en una granrallador Luego abra el multivarca y colóquelo en el fondo de la pulpa triturada.
Agregue la mantequilla y la pizca de sal a la calabaza, cierre la tapa y active el modo "Hornear". La calabaza debe procesarse en este modo durante unos 10 minutos: se vuelve suave y flexible. En la señal de múltiples partes de la finalización del régimen, agregue al puré de azúcar de calabaza para hacer que la papilla sea más dulce. Para las porciones dietéticas y sin sal, la mantequilla y el azúcar pueden ser eliminados.
Luego poner el látigo en la sartén. Si se trata de una sémola normal, es mejor lavarla antes con agua limpia antes de cocinar, y luego mantenerla en agua hirviendo para eliminar el amargor.
Vierta la mezcla de calabaza y leche de mijo y mezcle con un pequeño omóplato, active el modo "Gachas de leche" durante 45 minutos y cierre la tapa. Si después de 45 minutos de cocción obtiene una papilla de mijo de la consistencia deseada, bienvenido a la mesa. Pero si es demasiado espeso, puede agregar un poco de leche y transferir el multivark al modo Calefactor durante 15 minutos. Si la papilla es líquida, es mejor aumentar la duración del modo "Gachas de leche" durante otros 15 minutos. ¡Tan pronto como se señala la señal de que la papilla está lista para el consumo!
Las gachas de mijo de leche confeccionadas con calabaza resultan deliciosas, llenas y fragantes. El plato preparado puede extenderse en platos y decorarse con bayas frescas o trozos de fruta, y también agregarle un trozo adicional de mantequilla.
