Galletas De Avena: Recetas sencillas con fotos

El primer lugar en la lista de horneados caseros son las galletas de avena, y, cabe señalar, bastante bien merecido. Además del hecho de que las delicias de avena fascinan con un aroma y sabor fabulosos, es fácil de preparar y requiere un mínimo de tiempo y productos.

Además, es muy útil, ya que el ingrediente principal para hornear galletas son los copos de avena, que tienen propiedades especiales para el cuerpo.

El uso de copos de avena:

normalizar y equilibrar el trabajo del intestino;
Hambre rápida, sin crear una sensación de severidad en el estómago;
El potasio y el magnesio en la composición de las escamas fortalecen el músculo cardíaco;
La harina de avena se valora por su alto contenido de fibra, que ayuda a reducir el peso, limpia perfectamente el cuerpo de toxinas y ácidos y aumenta la inmunidad.

Cuando algunos pasteles de avena se consumían en forma fresca en lugar de pan, ahora la formulación de variedades de galletas de avena es impresionante con su surtido elegante, del cual se seleccionan las recetas más populares.

Galletas de avena clásicas

Esta receta estándar se basa en los cocineros de diferentes cocinas nacionales, la facilidad para cocinar hace posible sorprender a los hogares con la magnificencia de una sabrosa cocción, incluso para una joven anfitriona.

Ingredientes:

250 g de mantequilla;
2 huevos selectivos de pollo;
1 cda. azucar - arena;
1, 5 céntimos. copos de avena;
1 cda. Harina de alta calidad;
2 cucharaditas. Destripador o 1 cucharadita. soda
Un poco de aceite vegetal para lubricar la deca.

TiempoHornear Hornear: 25 minutos.

El contenido calórico de una porción, igual a 100 g: 560 kcal.

Preparación:

El aceite se ablanda naturalmente y se muele con azúcar;

Batir los huevos por separado y escurrirlos con cuidado para introducirlos en la mantequilla dulce, seguido de una mezcla completa;

Agregue a la masa total de la ruptura o deshumidificador con ceniza de sosa;

Luego, agregue harina y copos previamente tamizados, si lo desea, picados con un molinillo de café o licuadora;

Mezclamos una masa ligeramente débil, la cubrimos con una bolsa de plástico y la enviamos al estante inferior del refrigerador durante 1 hora. Como regla general, este tiempo es suficiente para la hinchazón de los copos;

Caliente el horno a 180 grados, llene la bandeja para hornear con una bandeja para hornear o simplemente engrase con aceite;

Dividiendo la masa preparada en pequeños pedazos, hacemos pasteles con ellos, la forma se parece al pan de jengibre;

Apile el futuro de las galletas, manteniéndose a una distancia de al menos 2-3 cm una de la otra, y programe la cocción durante 25 minutos.

Una receta para una deliciosa galleta de avena con canela especiada

Agregar canela a la masa de avena hace que las galletas se conviertan en un pastel extremadamente delicioso, que no siempre se encontrará en una confitería refinada. Además, el condimento fragante equilibra el nivel de azúcar en el techo, previniendo el desarrollo de la diabetes y contribuye a la pérdida de peso.

Para cocinar necesitas:

120 g de harina de trigo;
1 huevo de gallina;
120 g de mantequilla;
80 g de azúcar;
150 gramos de copos de avena;
0,3 unidadessoda
1 ud.canela (polvo);
Pizca de vainilla y sal.

Tiempo de masa: 10 minutos, horneado - 20 minutos.

El contenido calórico de 100 g de horneado final es de 490 kcal.

Preparación:

En la mantequilla ablandada añadir huevos y el azúcar, bata todo el revuelo usual a la composición de homogeneidad;

en un recipiente separado mezclar bien los ingredientes secos: harina, blanqueado de la harina de avena, la vainilla, la canela, la sal y el bicarbonato de sodio;

Conectamos la mezcla de aceite con seco, mezclamos la masa no endurecida;

De los trozos pequeños de la masa enrollada el bulbo;

cubierto con pergamino en una bandeja para hornear yacía kruhlyash, presione hacia abajo cada palma, haciendo una de galletas redondo;

Ponga el plato en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

galletas de avena con miel dietéticos

Esta maravillosa receta de galletas dulces necesarios para las personas que practican deportes o se adhieran a la dieta.La falta de harina, mantequilla y azúcar puede anular la posibilidad de libras adicionales.

Ingredientes:

Copos de avena - 250 g;
Kéfir (contenido de grasa 1%) - 250 g.
Miel - 2.5 cdas.l.
Manzana verde -?h.
Frutos secos hechos a mano;
Vanilina y canela - en la punta de un cuchillo.

Tiempo de cocción: 80-90 minutos.

El contenido calórico de 100 g de galletas es de solo 140 kcal.

Vierta los copos con kéfir frío y deje reposar durante 45 minutos.En este momento, los frutos secos se cortan en trozos pequeños, frotan la manzana en un rallador y eliminan el exceso de humedad con una gasa.

a través deA la hora especificada, conectamos absolutamente todos los productos en una cacerola profunda, mezclándolos, obtenemos una masa pegajosa. Cuchara sobre una masa de deco, formando una circularidad con el hígado. Calentar el horno a 180% y cocinar las galletas de avena durante 15-20 minutos.

Aquellos a los que no les gusta el kéfir no deben desesperarse, es fácil de reemplazar con agua ordinaria, y en el proceso de composición de los ingredientes puede agregar 150 gramos de queso descremado, que de ninguna manera se agrega a la grasa, dejando las galletas también bajas en calorías. Además, la avena dietética se puede mejorar agregando plátano, como se muestra en la siguiente receta.

Galletas de avena de plátano

La presencia de frutas exóticas en las galletas permite que el azúcar y la miel creen una obra maestra de avena increíblemente dulce, que diversifica el menú dietético y no carga el cuerpo con calorías innecesarias. Además, la vitamina del banano elimina la enfermedad intestinal y los trastornos del sueño, así como aumenta el estado de ánimo.

Lista de Productos:

Leche de leche desnatada - 100 ml;
Copos de avena - 200 g;
Plátano medio maduro - 2 piezas;
Proteína de huevos de gallina - 1 pc .;
Canela y vainilla - opcional.

Masa y tiempo de cocción: 30 minutos.

El contenido calórico de este postre - 170 kcal, se puede reducir, reemplazando la leche con agua filtrada.

Preparación:

La mitad de los copos se tritura en harina, conectando con el resto;

Los plátanos se amasan en una jarra y los batimos con leche;

En la mezcla de leche y plátano, agregue los copos molidos, agregue cuidadosamente la proteína batida, la vainilla ycanela Mezclar la masa;

Hacemos una cuchara en un plato de salsa circular y la horneamos durante 20 minutos, de los cuales 10 minutos. A 200 grados, los próximos 10 minutos. - Reducir la temperatura del horno a 180 grados.

Es un placer tener un salmón, otra receta que le permite masticar una deliciosa galleta con un olor y sabor especial.

Receta de galletas maravillosas sin harina con salvado de avena y semillas

Las galletas tiernas con el aroma de las semillas de girasol saturan el cuerpo humano con la energía necesaria. Los aminoácidos y las vitaminas de las semillas fritas aliviarán la depresión, calmarán el sistema nervioso, le darán juventud a la piel y disminuirán el proceso de envejecimiento.

Ingredientes:

mantequilla (se puede reemplazar con margarina para hornear) - 100 g;
Copos de avena - 2,5 unidades;
Azúcar - 150 g;
Huevo - 2 piezas;
Semillas purificadas - 5 cdas. l.
Soda - 1 cucharadita. sin una colina
Jugo de limón - 1 cda. l.
Una pizca de canela y azúcar de vainilla.

Tiempo de cocción de la galleta - 30 minutos.

El contenido calórico de la cookie es bastante alto: 650 kcal, pero créanme, el sabor increíble a veces es una víctima.

Ablandada a temperatura ambiente, la margarina debe molerse con canela, vainilla y azúcar. A ellos primero agregue los huevos batidos, seguidos - hojuelas de avena molida y soda, jugo de limón recién exprimido y picado.

Todo debe mezclarse bien y, en la masa terminada, agregar las semillas ligeramente fritas, que, si se desea, se pueden triturar. Un recipiente con una mezcla durante 1,5 horas se debe poner en un refrigerador.

En la cubierta,Moldeado con papel de hornear, es recomendable, a corta distancia, colocar las bolas de la masa, albaricoque, aplanarlas ligeramente cada una, convertirla en un pastel redondo y hornear a 180 grados durante unos 30 minutos.

Los secretos de hacer galletas de avena milagrosas

Para facilitar el trabajo con la prueba de avena, las manos deben humedecerse con agua antes de marcar cada torta;

Las escamas para hornear son mejores para elegir la molienda más fina, ideal para hornear las escamas que se llaman "Extra", esta marca no necesita un picador;

Muchos propietarios practican el siguiente método de preparación: la masa preparada se tuerce en salchichas, se envuelve en una película de alimentos y se enfría. Luego simplemente córtalo en pedazos proporcionales y presiona ligeramente hacia abajo;

Después de formarse en una hoja de galleta, es posible pinchar la masa varias veces con un tenedor más rápido, mientras que los pasteles terminados tomarán el aspecto de relieve original;

No es necesario probar las galletas en el horno con un tinte marrón. Será demasiado duro, el suave color dorado significa el sabor perfecto y la suavidad de la delicadeza de la avena;

Es conveniente enfriar el horneado terminado cubriéndolo con una toalla suave. Así las galletas conservarán el aroma y la consistencia tierna.

La cocina a menudo agrega chocolate amargo, arándanos secos, pasas, nueces, frutas confitadas e incluso chips de coco a la masa. Sin embargo, los productos de confitería comprados también se complementan con varios ingredientes deliciosos: albaricoques secos, ciruelas, almendras, avellanas e incluso piñones.

Lo único que se puede confundir al comprar galletas es la presencia no solo de productos útiles, sino también de ingredientes nocivos como el tinte, emulsionante, lecitina, ácido láctico, que habla poco sobre la utilidad de hornear.

Por lo tanto, es mejor usar las recetas propuestas de galletas de avena, que le brindan un sabor perfecto y un gran beneficio.

¡Buen provecho!