El crecimiento de las gallinas para poner huevos es un negocio lucrativo, pero con el cuidado adecuado y un medio de vida saludable. Otro factor importante para garantizar la rentabilidad de la avicultura es la selección de razas de pollos.
Puntos generales
Muchos empresarios principiantes se preguntan cuánto dinero se necesitará para abrir su propia fábrica de aves de corral. Digamos de una vez: para el mantenimiento de los pollos en el hogar no se requieren conocimientos especiales ni inversiones serias. Los negocios pueden comenzar desde pequeños volúmenes, ganando gradualmente su propia experiencia y aumentando el número de aves. Y, sin embargo, son necesarias reglas simples para la cría y el cuidado de las gallinas, de lo contrario habrá que olvidar los negocios rentables.
¿Cuánto tiempo llevará canjear los costos? Según los expertos, es posible criar pollos con una rentabilidad del negocio en un 100%, pero sujeto a la organización adecuada del caso, a una buena atención y a un mercado bien establecido para los huevos. Si se cumplen estas condiciones, los gastos comerciales se pueden pagar en un año.
Para empezar, necesita construir un pollo cómodo y cálido, comprar el equipo y los piensos necesarios, los suplementos de vitaminas y minerales, y comprar pollos reproductores. A medida que se desarrolle el caso, será posible.comprar equipo para la preparación de alimentos, para que el suministro de aves de corral sea más barato.
No se olvide de elementos de gastos como facturas de servicios públicos, que aumentarán significativamente los números, así como los costos salariales de los trabajadores contratados que se ocuparán de cuidar a las mujeres. Estos factores afectarán la rentabilidad de una granja doméstica.
Incluso si no puede ponerse al día y superar a las granjas grandes por el volumen de la avicultura, la promoción de sus productos debe enfatizar su pureza ambiental. Después de todo, los huevos, obtenidos en casa, siempre tienen el mejor sabor y color de la yema. La demanda por ellos crece constantemente, gradualmente puede tomar su lugar en el mercado y solicitar sus productos tanto como sea rentable.
A medida que el negocio sea posible, será posible comprar equipos para el procesamiento de productos avícolas. Los productos de huevo seco se almacenan por más tiempo sin un refrigerador, más fácil de transportar y usar. Si el huevo conserva su frescura durante 25 días, entonces el huevo en polvo pasteurizado se almacena durante aproximadamente un año.
Es posible que en un futuro cercano necesite dicho equipo para romper y procesar los huevos como se muestra en el video.
Los huevos procesados pueden venderse a empresas productoras de mayonesa, pasta, salsas, mostazas, platos de carne, confitería y otros productos alimenticios. Además, el huevo en polvo puede envasarse en bolsas y venderse para la preparación de tortillas, que no son inferiores a sus cualidades de sabor.huevos frescos El procesamiento de productos avícolas aumentará la rentabilidad de la granja.
Para mejorar la rentabilidad de las granjas, puede reciclar y vender no solo huevos, sino también carne y pelusa, cáscara de huevo y desperdicios de pollo. Por supuesto, para organizar la producción sin desperdicios, se necesitarán nuevos equipos, lo cual es una inversión adicional. Por lo tanto, por primera vez, es posible establecer ventas de carne a empresas procesadoras locales, y la camada de pollos se vende a los paisanos como fertilizantes.
Kernik y las condiciones en ella
A fin de garantizar la rentabilidad de las actividades comerciales, se deben tener en cuenta los siguientes factores cuando se construye un gallinero:
La habitación debe hacerse a una velocidad de no menos de 1 plaza. metro para 5 pollos. Durante la temporada cálida, las aves viven en la calle, por lo que deben tener un lugar espacioso para caminar: en un campo o en una casa de campo, no es difícil crear un patio de este tipo. En el patio de las aves, se asignan 2 o 3 metros cuadrados de espacio a 1 pollo para que pueda brindar el cuidado adecuado a los burros. Si el sitio no tiene una sombra natural de los árboles, haga un toldo para protegerse del sol y la lluvia, el tamaño del toldo también debe depender de la cantidad de pollos que caben debajo.
Por primera vez, todo el ganado será de la misma edad, los pollos necesitarán las mismas reglas y la misma dieta, las mismas condiciones y medidas para la prevención de enfermedades. Pero con la expansión de la producción, los pollitos tendrán que crear cuartos separados, vivirán separados de los pollos adultos. Esta necesidad se debe a que tienen una dieta diferente.Nutrición y diferente resistencia a las enfermedades: los jóvenes son más susceptibles a las infecciones.
Ventilación: el extractor debe ser obligatorio, pero se deben evitar las corrientes de aire.Por lo tanto, las ventilaciones y ventilación de extracción deben estar cerradas.
Para los huevos, es necesario organizar nidos de cajas de madera o cestas de mimbre, que deberán cubrirse con astillas de madera o paja.Una ranura debe estar diseñada para 5-6 slugs.
Los comederos y bebedores deben estar en el gallinero y en la paleta para caminar.El equipo para avicultura se puede comprar en tiendas especializadas.Si es posible, estos dispositivos pueden hacerse por sus propias manos, costará más barato.Ver el video
La desinfección se lleva a cabo para reducir o eliminar completamente los microbios patógenos.El desinfectante se compra a un veterinario, en algunos casos, se utiliza ceniza de soda.Hay dos tipos de desinfección: la humedad, en la cual el desinfectante se aplica mediante un aparato de pulverización o compresor;y aerosol, en el que se pulveriza el medio con el uso de generadores de niebla fría.La desinfección de aerosoles es más efectiva y de alta calidad.Para saber cómo funciona el generador de niebla fría, eche un vistazo al video.
Colocan en un patio de aves un recipiente con una mezcla de arena, ceniza y arcilla, a los pollos les encanta excavar en la arena, por lo que se deshacen de los insectos chupadores de sangre, insectos y garrapatas que viven en sus pelusas.
Como saben, los pollos están sentados en asientos de madera.Los rieles para abdominales deben sera una distancia de 40-60 cm, a una altura de 1 m del piso, frente a la ventana. Sucedió con un conteo de 20 cm por pollo.
Las ventanas del ahumador no deben ser demasiado grandes. En el verano, el ave pasará más tiempo en el patio, y en invierno todavía necesitará iluminación adicional. Las ventanas pequeñas le permiten mantener más calor en la habitación. La duración del día luz en la habitación donde viven las gallinas ponedoras debe ser de 12-13 horas.
El piso en el pollo no es concreto, debe ser de madera, tierra o arcilla. El piso debe quedarse dormido con paja o aserrín, que varía con el grado de contaminación.
Régimen de temperatura óptimo para la buena productividad del ganado: 23-25 grados centígrados. En invierno, la temperatura del aire no debe ser inferior a + 15 grados centígrados.
Alimentando a los osos
Naturalmente, la rentabilidad de la avicultura depende directamente de la alimentación de los pollos. Una nutrición equilibrada y completa con vitaminas y minerales es especialmente importante en el invierno. Como regla general, la base de la dieta de las gallinas es un alimento que se puede cocinar solo.
La composición del alimento debe incluir los siguientes componentes:
- Proteínas: en harina de huesos o pescado, residuos lácteos, alimentos para animales
- vitaminas A, B, D que se encuentran en legumbres, zanahorias, avena, ortigas, calabazas, dientes de león, aceite de pescado
- Las grasas se encuentran en la avena, el maíz y la col
- Cultivos de raíces forrajeras, harina de soja o girasol
- Calcio - Tiza de alimentación, tortugas, grava pequeña
- Carbohidratos - azúcar, almidón, fibra.
El forraje está hecho de trigo, cebada, maíz, avena, guisantes, tortas, salvado de trigo, tiza, levadura, harina de hueso de carne, harina de pescado.
Alimentar pollos 3-4 veces al día. La primera cita se lleva a cabo temprano en la mañana, y la última antes del inicio de la oscuridad, cuando los pollos van a sentarse. Este es un alimento seco y una mezcla húmeda.
Para aumentar la rentabilidad de la avicultura, los expertos aconsejan alimentar la levadura, prepárela de acuerdo con la siguiente receta: 30 gramos de levadura fresca deben disolverse en 1,5 litros de agua tibia y mezclarse con 1 kg de harina. Mezcle bien la masa y colóquela en un lugar cálido, antes de envolverla. Después de 6-9 horas, la alimentación se agrega a la alimentación habitual en una proporción de 20 gramos por 1 pollo por día. ¿Cuántos alimentos tienes en un ternero? En invierno, 1 pollo debe tener 130-150 gramos de alimentos, y en verano - 115-125 gramos.
Castas de pollo de los yayenozes
Para el éxito de la avicultura y la producción de huevos en el hogar, así como en una granja, es mejor criar pollos de una raza especial. Por lo tanto, las razas de pollos Haysex White y Lohman Brown comienzan a cargarse a la edad de 4.5-5 meses, razas de carne y corteza de pollo, después de 7 meses.
La buena rentabilidad de la granja será proporcionada por White Leggorn, Lohman Brown, Hayes Brown, Rhode Island, Russian White, Poltava Clay.
En promedio, el pollo debe llevar 1 huevo por día, si no se "ajusta" a estas normas, entonces su dieta no contiene suficientes nutrientes. Sin embargo, no hay que olvidar que es grasa.Los pollos también están muy desgastados, reducirán la rentabilidad de la granja avícola y, además, la carne demasiado grasa es más difícil de vender. Además, la fertilidad de los pollos también afecta a los biorritmos, por lo que algunos individuos los llevan a diario y los otros dos veces por semana o por día.
Solo se necesita un gallo en una manada si la granja produce huevos para la eliminación de pollos. La presencia de un gallo en la granja no afecta la capacidad de carga de las gallinas.
Los pollos más productivos de todas las razas están en el primer año de vida. Luego su peso disminuye, y con cada año que pasa esta tendencia aumenta. Por lo tanto, el número de gallinas se actualiza una vez cada tres años, en las granjas, este proceso ocurre anualmente.
células reproductoras en jaulas
El mantenimiento y cuidado de los pollos en las celdas tiene sus ventajas: ahorro de espacio, limpieza en la habitación, ya que la basura se deposita en la bandeja, no en el suelo. En las celdas es conveniente recolectar los huevos: ellos mismos ruedan por la rampa, los comederos están fuera de las celdas y los pollos no trituran el alimento; además, siempre se les proporciona agua pura para beber. Además, el contacto entre las aves en las células es muy limitado, lo que reduce el riesgo de epidemias.
¿Cuántos individuos se pueden encontrar en una célula? Como regla general, en una celda deben ser 5-6, para un pollo no es menos de 0,5 cuadrado. A metros de la plaza, de lo contrario disminuirá la calidad de vida de los pollos, la pérdida de peso.
Las aves que viven en jaulas necesitan más comida de alta calidad y de pleno derecho y cuidado cuidadoso, ya que no pueden obtener comida del suelo en el espacio cerrado. Además, para las aves en jaulas hay que mantenerlas.Microclima estable, en cualquier época del año, y esto no es fácil en casa. Por lo tanto, el método de las aves de corral de células en el hogar rara vez se utiliza, principalmente en granjas avícolas. Jaulas para pollos se pueden hacer con tus propias manos de madera o metal, mira el video.
¿Cuántos años tienen las gallinas?
La rentabilidad de una granja depende también del número de años que viven las gallinas. El recurso biológico de las aves de corral es de 10 a 15 años, pero de hecho, la duración de su vida está determinada por la comodidad de las condiciones para su mantenimiento. Las razas de carne de pollos viven en una granja hasta que alcanzan el peso requerido, con la edad de la carne se vuelve más dura y sin sabor, por lo que los criadores de aves de corral no se arrastran en la matanza de aves. Los pollos de algunas especies de rocas mantienen la fertilidad durante 3 a 4 años, eliminarlos durante el período productivo no es significativo, al igual que no tiene sentido mantener gallinas ineficaces.
De acuerdo con todas las normas y reglamentos adoptados en la avicultura, se garantizarán la rentabilidad y los beneficios empresariales, pero esto requiere el máximo esfuerzo.
