Granja de ganso como negocio: plan de negocios para gansos en crecimiento, por dónde empezar

Cría de gansos: la industria avícola no es muy popular, aunque son una fuente de carne dietética. Acerca de la rentabilidad del zoológico, comprende el artículo: dado un plan de negocios para la cría de gansos, recomendaciones, qué es mejor comenzar. Además, hay un video de la granja, que trata sobre la mutilación genital.

¿Vale la pena cultivar gansos?

El ganso no solo es ventajoso para la reproducción, sino que es interesante observarlos. Son pájaros muy inteligentes, respetuosos del dueño. Otra ventaja es la simplicidad del contenido: estas aves no tienen pretensiones con respecto a las condiciones y los alimentos. Los individuos, a diferencia de otras aves, pueden encontrar su propia comida de forma independiente.

Gansos - excelente negocio

El cultivo de gansos es beneficioso no solo en el hogar, sino también para la comercialización en el mercado. Bien puede convertirse en un negocio familiar. Un ganso adulto da unos 6 kilogramos de carne, un promedio de 2.5 kilogramos de grasa de ganso de alta calidad. Su hígado es muy apreciado por los cocineros por ser un manjar. La pasta de hígado de ganso es comparable en términos de nutrición y precio con caviar negro.

Las plumas y las moscas de las aves tienen propiedades repelentes al agua y conductor del calor, que se pueden comparar incluso con una pelusa fantasmal. Si cultiva un ganso durante 2 meses, puede obtener un kilo de carne de ganso joven. Los gansos no son exigentes con los alimentos, pueden fregar el pasto todo el día y comer desperdicios de alimentos.

¿Cuál debería ser el inicio de la organización de una granja para la producción de gansos? Lo principal es comprender los conceptos básicos de la tecnología de cría. Esto es, por supuesto, duradero.y un proceso que requiere mucha mano de obra, pero la posibilidad de cocinar en una mesa de ganso en el Año Nuevo merece estas obras.

Plan de negocios para granjas de cría de gansos

La granja de ganso comienza con un plan de negocios. Primero, debes hacer un proyecto, calcular los ingresos y gastos. El plan de negocios plegado puede guiarse por la organización adicional de la granja.

Terrenos para mantenimiento

Para cultivar gansos sanos, es conveniente plantarlos lejos de la ciudad. Para este propósito, se recomienda comprar un terreno que esté ubicado lo más lejos posible del límite de la ciudad. Si planea caminar por la manada, entonces la trama debe ser grande en tamaño. También es deseable tener algún depósito de agua cerca. Si tienes alrededor de 300 individuos, necesitas un área de 40 metros que vaya a la pradera.

Compra de aves de corral

Para evitar que el cultivo de gansos se convierta en una obligación opresiva en lugar de un placer, es necesario decidir qué raza quiere criar en una granja de ganso. Hasta la fecha, hay más de 35 razas, que difieren no solo en la capacidad de carga y la productividad, sino también en las condiciones propicias para su reproducción.

Por ejemplo, la raza Arzamas es una de las razas antiguas, originalmente divorciada para llevar a cabo batallas. Con el tiempo, en lugar de la dirección de combate, la raza recibió las cualidades que se adaptaban perfectamente a la dirección de la carne.

La raza china se distingue, sobre todo, por su reducido tamaño. Pero, a pesar de su tamaño, tienen una alta capacidad de carga y una mayor resistencia.La descendencia derivada del cruce del ganso chino y el ganso italiano, Holomogorsk o Toulouse, tiene características de alto engorde y velocidad de reclutamiento masivo. Esta combinación de características en la raza da una ventaja sobre los representantes de otras razas. Se pueden cultivar en condiciones especiales como pollos de engorde.

La raza italiana es muy popular en los países occidentales, pero en el territorio de la CEI apareció durante la era soviética gracias a Checoslovaquia. Al engordar en la raza, existen altas características, tanto para la carne como para el hígado. En los jóvenes se observa un crecimiento activo, y desde el ganso son buenas las mejillas.

El ganso gris grande se creó sobre la base de un centro de cría de Ucrania y una granja "Arzhanka" de la región de Tambov. La raza es excelente en calidad de carne, bien alimentada para producir hígado graso. Las aves pueden prescindir del agua y pueden pastar en los pastos. Guski tiene un instinto materno desarrollado, lo que los hace ideales kvochka.

Raza Kholmogorsk: una de las más antiguas, que todavía tiene sus raíces en la Rus de Kiev. Los representantes de esta raza pueden adaptarse perfectamente a las características del terreno y el clima. Los jóvenes crecen y se alimentan muy rápidamente. Su suerte es tranquila y amigable con la gente.

Las especies de gansos de Tula se cultivaron originalmente para la lucha contra la gallina, por lo que a veces puedes encontrar el nombre de la raza: la lucha de Tula. El entretenimiento ruso se ha conservado durante mucho tiempo para las batallas de ganso. Aunque esta raza es muy agresiva,Mucha gente lo cría, tanto por la belleza como por la carne. Sobre esta raza se dice en el siguiente video.

Para la compra de gansos y su posterior reproducción, primero es necesario analizar las características de las razas y los precios. Si desea obtener mucha carne, las mejores razas para esto son las razas Arzamas y Kholmogory. El peso de estas aves puede alcanzar los 9 kg a la edad de 12 semanas. Se adaptan perfectamente a los cambios del clima, no digieren los alimentos. La carne es deliciosa y delicada.

¿Estás involucrado en la cría de gansos?

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Equipo de cría de gansos

Los requisitos impuestos en el lugar de reproducción, en primer lugar, dependen de las condiciones en que se lleva a cabo su cultivo. Los gansos pueden formar parte o solo en el período primavera-verano, o durante todo el año. En el caso de la cría durante todo el año, se recomienda equipar la habitación para el calentamiento del invierno, aunque se trate de gansos y puede estar en temperaturas bajas. Para ello, instale el equipo adecuado.

El tamaño de la sala de reproducción depende del número de individuos. Calcular la traza para que un ganso tenga un metro cuadrado. Debe necesariamente cerrar todos los agujeros a través de los cuales el viento puede soplar, ya que las corrientes de aire son fatales para ellos.

El lugar de reproducción también debe estar equipado con un alimentador, un alimentador, un nido, una caja de alimentación de minerales y otros equipos. Es importante que exista una cuenca para el paso de aves sin obstrucciones. El patio puede equiparse con una capacidad de baño. Durante el invierno es necesario.Hacer una litera caliente de paja, turba o aserrín.

Forraje

Las orugas de alimentación deben comenzar con los primeros días de vida. Los primeros días deben ser alimentados al menos 6 veces al día. La dieta puede consistir en alimentos de buena calidad. Ideal si ya ha sido probado. También es adecuado para la alimentación una mezcla de grano molido de trigo, rábano picante, guisantes, maíz y trigo sarraceno. En esta mezcla se pueden agregar los huevos cocidos picados o el queso. Puede agregar trébol triturado, ortigas y otras hierbas. La relación grano y pasto debe ser 1: 1.

Después de 4 días, puede agregar repollo y cultivos de raíces a la dieta. Lo más importante es que debe administrarse alimento húmedo, mientras que debe evitarse la pegajosidad que puede obstruir las fosas nasales y la inflamación. En comederos separados es necesario verter grava pequeña, y en los alimentos es necesario agregar pecíolo molido y tiza.

Si planea criar gansos para la carne, necesita alimentarlos intensamente y no permitirles caminar. Es necesario dar alimentos tanto verdes como vitamínicos. Es imperativo agregar aditivos minerales a la parte del grano, como tiza, tortuga y sal. Si se apega a dicha alimentación, entonces, para un ganso de 70 días, toma hasta 12 kilogramos de grano y 24 kilogramos de verduras. En el verano, los gansos se pueden cultivar libremente. Por qué construir un desprendimiento: sembrar la hierba, equipar a los comederos para dar alimento adicional. Además, debes colocar bebederos y recipientes para el baño.

Consumo diario de pienso

Ventas de productos terminados

problemas conNo hay venta de productos acabados de ganso.Esta área de negocios está en demanda, pero todavía hay pocos competidores en el mercado.No puede tener miedo de la competencia y confiar en un comercio rentable y rápido.La carne de ganso se puede vender en los restaurantes de la cocina o en los estantes de las tiendas.

Será más rentable abrir su propio punto de comercio, donde será posible vender huevos y gansos.Si instala el equipo en la granja, puede ampliar la gama de productos de carne de ganso, hígado y grasa.

Goose Farm es un negocio rentable que puede generar grandes ganancias.

El video de "Danylo Penchalov sobre una granja de gansos"

En este video, el propietario de una granja de gansos Danylo Penchalov habla sobre su granja y los beneficios de criar gansos.