El negocio de crecimiento de codornices en el hogar ha ido ganando impulso. El hecho es que a escala industrial nadie cultiva codornices, es una cuestión de pequeñas empresas y granjas avícolas "caseras".
Rentabilidad
En el negocio de las codornices, alta rentabilidad y rápida amortización. Para confirmar esta declaración, se presentan datos reales de que una granja con un stock de 500 individuos se reembolsará en dos meses. La tecnología de cultivo de codornices es extremadamente simple, por lo que solo dos personas pueden trabajar en la granja. La base para asegurar la rentabilidad de un negocio es hacer ventas.
No hay nada inusual en esta versión de granja. Las propiedades útiles de la carne de codorniz y los huevos son ampliamente conocidas, por lo que estos productos tienen una gran demanda, a pesar de que no hay mucha oferta en el mercado. Por ejemplo, la principal ventaja de los huevos de codorniz es la larga vida útil, que es tres veces más larga en comparación con los huevos de gallina.
Tal negocio conlleva muchas ventajas:
- Primero, esta es una alta rotación, ya que la codorniz alcanza su edad productiva en un mesdespués del nacimiento, y en un año puede traer unos 280 huevos.Se alienta a los propietarios de aves de corral principiantes a comenzar a cultivar 500 cabezas. Durante el año, su número aumentará 10 veces, lo que permitirá canjear la granja y devolver todo el dinero invertido en ella, ya en 2 meses, como se mencionó anteriormente y más arriba;
- El segundo aspecto positivo de este caso es la compacidad del equipo. En la mayoría de los casos, la codorniz está contenida en "baterías" celulares, lo que permite mantener de 0,5 metros cuadrados a 100 personas simultáneamente. Sin embargo, si hay un metro cuadrado de espacio libre disponible, una batería de 6 celdas puede alojar hasta 280 personas, lo que ahorrará aún más espacio;
- El tercer lado positivo de este negocio es la simplicidad del cuidado de las codornices. Los objetivos de la granja a menudo son manejados por solo 2-3 personas, por lo que en la mayoría de los casos es una empresa familiar que dura muchas generaciones.
Lo que necesita la codorniz
El éxito del cultivo de codornices depende totalmente de las dos condiciones más importantes: la composición correcta de la mezcla de alimento y la calidad de vida de los animales jóvenes y adultos en el gallinero. En muchos aspectos, estos parámetros dependen de la variedad de codornices: carne o puesta de huevos.
Existen razas populares para poner huevos en nuestra área, ya que los pollos de engorde crecen demasiado y los restaurantes no adquieren carcasas que son demasiado grandes para una porción, sino que las dividen en dos, por lo que son inconvenientes. Por eso es rentable cultivar "carne" de la raza japonesa, que ya a la edad de 3 meses puede subir a la venta. En esta raza son positivos.revisiones de novatos criadores de aves de corral que mencionaron la sencillez y la facilidad de cuidado.
Los huevos comienzan a nacer a la edad de dos años, pero después de un año su productividad se reduce y es necesario actualizar el ganado.Además de la carne y los huevos, estas aves emiten una camada que se considera un excelente fertilizante o, utilizando una tecnología especial, se convierten en una fuente de biogás utilizada para calentar la habitación en la que se encuentran las aves.
Premisas y condiciones
Solo hay un espacio libre disponible para acomodar las celdas en las que se puede cultivar la codorniz, pero solo si el stock no supera los 100 individuos.Es una pregunta completamente diferente cuando se trata de establecer un negocio para hacer crecer tal ave a escala industrial.En este caso, deberá preparar o erigir una habitación adecuada.
Excelente si el patio tiene una habitación que se puede remodelar.Esto reducirá significativamente el tiempo de trabajo y los gastos financieros.En primer lugar, se calcula el número de cabezas que se pueden colocar en un edificio existente.Todo es muy simple, porque para la instalación de equipos especiales: incubadoras, escamas, precipitaciones y celdas por cada 1000 personas necesitan 25 metros cuadrados.
De acuerdo con todos los estándares existentes para la zootecnia, se recomienda equipar dos salas: una para el cultivo de animales jóvenes y otra para el mantenimiento de aves adultas.Pero este es el deseo personal de todo avicultor.También es adecuado y una habitación grande con un área de 35 metros cuadrados, donde puede configurar todo lo que necesita.
El cobertizo de las tablas se desecha inmediatamente, la habitación debe estar bien, sin corrientes de aire y con una buena impermeabilidad.El edificio de ladrillo será ideal.No es necesario implementar reparaciones europeas con la colocación de azulejos e instalación de gabinetes, pero al menos en forma de paredes y techos enlucidos es necesario.
Se recomienda el uso de enlucido para usar la cal viva de cal, que hace que la observación de aves sea aún más segura, ya que la cal desinfecta la superficie y destruye todos los parásitos dañinos.
La pila está formada por una vaina de cemento.Las ventanas son mejores para esmaltar el vidrio mate ligeramente oscurecido, ya que no se necesita la luz solar de esta ave, ya que puede tener un efecto dañino.Especialmente, en el gallinero se instalará iluminación artificial, que se incluye de acuerdo con el horario de iluminación.Pero no es necesario atascar las ventanas o colocarlas con ladrillos, ya que son fuentes de aire fresco y están involucradas en el proceso de ventilación.
Equipo
Sobre la base de la lista del equipo necesario mencionado anteriormente, este local debe cablearse.Se recomienda conectar esta sala a un interruptor separado para evitar situaciones de emergencia.
El sistema de ventilación continúa formándose instalando un ventilador que cambiará el aire.Asegúrese de pensar en un sistema de suministro de agua que pueda ser manual o automático, dependiendo del tamaño de la granja avícola.
También necesitarás un sistema de calefacción, porque en invierno solo puedes cultivar aves cuandola temperatura del aire no es inferior a +10 grados centígrados, y esto solo si se usa bien recortada desde los tres lados de la celda, pero para la colocación cómoda de las pilas en la habitación debe mantenerse a una temperatura no inferior a + 20 grados centígrados.El sistema de calefacción puede ser agua, estufa o combustible sólido. La elección dependerá de la configuración de la habitación disponible.
Las incubadoras y las criadoras deben instalarse en gallineros. Este equipo es necesario para la remoción de animales jóvenes y la creación de condiciones confortables en los primeros días de su vida.
Organización de la alimentación
Una de las tareas más importantes de una granja avícola es la organización de la alimentación cualitativa y oportuna de la codorniz. En la mayoría de los casos, es la nutrición de baja calidad la que causa la aparición de una serie de enfermedades en el ganado. El hecho de que la codorniz no sea muy delicada en la comida es agradable, por lo tanto, no existe un plan de nutrición estricto para ellos.
Es importante recoger alimentos frescos y de alta calidad sin impurezas dañinas. Los cereales listos para comer no se producen a escala industrial, por lo que los avicultores los preparan por su cuenta.
La mezcla consiste en 25% de maíz, 30% de trigo y 5% de tortuga de tierra y cebada. Una condición obligatoria para alimentar la mezcla es la presencia de una gran cantidad de harina de girasol y harina de pescado, que representan el 50% del peso total del alimento.
Si las codornices domésticas se alimentan con caldo, esto solo es posible con mezclas secas. La humedad no debe estar en el alimentador durante más de 2 horas, por lo que no debedesechar y no convertirse en una fuente de intoxicación alimentaria para los habitantes de las aves de corral. Todos los alimentos líquidos recomiendan mezclarse con cereales, de modo que la mezcla nutricional tenga una consistencia más líquida, de lo contrario, el pájaro ensuciará las plumas y obstruirá las fosas nasales. Los especialistas recomiendan cultivar codornices en forrajes mixtos para pollos o pollos de engorde. El consumo de una mezcla por individuo será igual a un kilogramo.
La condición principal para el crecimiento intensivo es la alimentación regular: 3-4 veces al día a la misma hora, mientras se mantienen intervalos iguales entre las comidas. Tenga en cuenta que depende de la cantidad y la calidad del alimento ingerido que dependerá de la intensidad de la oviposición y de lo buenos que sean los huevos. El ave debe recibir la mayor cantidad de alimento en la noche, para que el grano se haya digerido bien.
Negocio desde cero
Las codornices caseras no tienen un instinto para alimentarse, por lo que para crecer, necesitará una incubadora. Hay muchos diseños de este dispositivo: algunos pueden voltear los huevos automáticamente y otros no, y estas diferencias pueden contarse por mucho tiempo. Las incubadoras se pueden fabricar de forma independiente, llenando los cartones con un material suave. Solo una incubadora puede crecer hasta 20 huevos.
Por cierto, se requiere comenzar a desarrollar su propia granja de codornices para la compra de huevos, que posteriormente caerán en la incubadora. Esta pregunta debe tratarse con la mayor responsabilidad posible, ya que la calidad del primer ganado doméstico dependerá de la selección del material de origen.
YaUn par de horas después de la eliminación de los polluelos son muy activos, por lo que deben mantenerse en un área limitada, por ejemplo, en celdas o cajas con tablas de al menos 20 centímetros de altura. En las granjas más grandes, se utilizan criadores, donde los pollitos se sentirán más cómodos.
Muchos avicultores prefieren cultivar codornices porque sus polluelos pueden comer solos desde las primeras horas de vida. Se alimentan con una mezcla de huevos duros, queso, maíz triturado con vitaminas y suplementos minerales. Una semana después del nacimiento del bebé, puede comenzar a alimentar los vegetales. En los primeros días de vida, las codornices deben recibir dosis profilácticas de medicamentos para prevenir el desarrollo de enfermedades infecciosas en ellos.
Video "Quail Hold and Release"
El video muestra cómo recrear las condiciones ideales para mantener y alimentar codornices.
