Receta
- 800 g de carne picada de res
- 8 trozos de tocino
- 1/4 taza de queso cheddar
- 2 cdas.lcebolla rebanada
- 2 cucharaditas.ajo picado
- 2 cucharaditas.pimienta negra
- 1 cda.lsalsa de soya
- 1 1/4 cucharadita.sales
- 1 cucharadita.Polvo de cebolla
- 1 cucharadita.Salsa Ustershirskaya
Preparación
1.En una sartén de hierro fundido, el tocino picado hasta la corteza crujiente.Después de cocinar, quítelo y colóquelo sobre una toalla de papel.Escurrir la grasa por separado y reservar.
2.En un tazón grandeMezclar la carne molida, 2/3 rebanada de tocino y especias.
3.Mezcle la carne y las especias, luego haga una chuleta.
Ponga 2 artículos.lgordo de tocino en una sartén, y cuando se calienta, ponerle chuletas.5.Asarlos durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado (3-4 chuletas a la vez).
6.Saque la sartén, déjela reposar durante 3-5 minutos y sírvala con queso, tocino y cebolla.
En total hay 6 porciones.Cada porción contiene 433 calorías, 34.5 de grasa, 1.2 m de carbohidratos puros y 29 g de proteínas.