Cuando aparecen síntomas de escalofríos, muchos de nosotros somos los primeros en comprar un limón y comenzar a tomar bebidas con jugo de limón o agregar té.Por supuesto, el limón es una de las frutas que contiene la mayor cantidad de vitamina C, lo que fortalece nuestra inmunidad y ayuda a combatir las enfermedades infecciosas.Pero además del ácido ascórbico en el jugo cítrico, existen otras vitaminas y minerales que no son menos útiles para nuestro cuerpo.Hay jugo ácido de vitaminas E, PP y B, así como sales de potasio, calcio, sodio, magnesio, hierro, zinc, manganeso y muchos otros oligoelementos, ácidos cítrico y málico, pectina, aceite esencial.Por lo tanto, el jugo de esta fruta amarilla brillante es útil para todos los órganos y sistemas del cuerpo humano.
Los beneficios del jugo de limón
El ácido ascórbico es útil no solo para la inmunidad, la vitamina C es necesaria para fortalecer las paredes de los vasos, con su falta de pared, los capilares se vuelven menos fuertes y puede aparecer sangrado.Además, esta vitamina participa en la formación de la sustancia de la carnitina, que es necesaria para proporcionar energía al cuerpo.Por lo tanto, el jugo de limón es útil para las personas que están cansadas rápidamente.En el período de la avitaminosis de primavera, ayudará a llenar las reservas de vitaminas y minerales en el cuerpo, lo que aumentará la eficiencia, la vitalidad y el estado de ánimo.
También señaladoLa influencia positiva del jugo de limón en la actividad cerebral, cuando se usa, mejora la memoria, la capacidad de concentración, mantiene el equilibrio de la esfera psicoemocional.
Sin duda, el jugo de limón es útil en enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos.Debido a que promueve la normalización del metabolismo de las grasas, el colesterol dañino deja de acumularse en forma de placas depositadas en las paredes de los vasos.Además, este jugo de cítricos reduce ligeramente la presión arterial, por lo que es útil para las personas que sufren de hipertensión.Un buen zumo de limón y anemia, como las vitaminas y otras sustancias que contiene, contribuyen a una mejor absorción del hierro de otros productos.
Las sustancias que forman parte del jugo de limón tienen poderosas propiedades antioxidantes, que previenen el envejecimiento prematuro de las células y también tienen actividad antitumoral.Cabe señalar que las propiedades antioxidantes del jugo de limón se mejoran significativamente cuando se utiliza con ajo.Especialmente útil esta mezcla se considera para personas que sufren de asma bronquial.
El jugo de limón contribuye a la normalización del metabolismo de carbohidratos y agua-sal en el cuerpo.Se recomienda su uso en la urolitiasis, la gota y el reumatismo, ya que el jugo ayuda a eliminar el exceso de ácido úrico y otras sustancias que se acumulan en el cuerpo en estas enfermedades.Con la diabetes, el jugo de limón ayuda a bajar el azúcar en la sangre.
Vale la pena señalar los efectos antimicrobianos y antiinflamatorios del limón.jugoIncluso es capaz de neutralizar los venenos de algunos en forma de araña.Por ejemplo, en los países cálidos, el limón se usa como antídoto para las picaduras de escorpión (la mitad del limón se aplica en el sitio de la mordedura y, en la segunda, exprime el jugo y la bebida).
Este jugo se usa para fines cosméticos, ayuda a blanquear la piel, eliminar las pecas y las manchas de pigmentación, nutrir la piel, eliminar su grosor y ayudar a lidiar con el acné.Para hacer máscaras se suele mezclar con aceite de oliva, crema agria o yogurt.
Compasión por el jugo de limón
El limón y su jugo, como todos los cítricos, pueden causar alergias, por lo que incluso las personas sanas que nunca han encontrado este problema no deben abusar de este producto.
El jugo de limón en su forma pura tiene un efecto negativo en el esmalte de los dientes, por lo que se recomienda beber solo en forma diluida y mezclarlo con otros jugos recién exprimidos.Después de usarlo, es necesario enjuagar la cavidad bucal con agua.
Los ácidos contenidos en el jugo de limón pueden tener un efecto negativo en la membrana mucosa inflamada del tracto gastrointestinal, por lo que está contraindicado en gastritis erosiva, úlcera péptica y úlcera duodenal.Incluso durante la remisión de estas enfermedades del jugo de limón es mejor rechazar.Además, no abuse de este jugo para las personas que sufren de pancreatitis, bebiéndolo solo en forma diluida en pequeñas cantidades.
En las enfermedades inflamatorias de la cavidad oral y la garganta, tampoco debe beber y usar para enjuagarEl jugo de limón concentrado, su efecto sobre el tejido inflamado puede provocar una irritación aún mayor, un aumento del dolor, la apariencia o un aumento del sangrado.
No es posible dar jugo de limón a niños menores de tres años: no solo puede causar alergias, sino que también tiene un efecto adverso en la membrana mucosa del estómago en niños.
¿Cómo beber jugo de limón?
El jugo de limón es muy amargo, por lo que no se recomienda tomarlo en su forma pura, y no todo está en vigor.Puede diluirse con agua hervida o hacer una mezcla con jugo dulce recién exprimido, como calabaza, manzana o naranja.
Para fortalecer las fuerzas protectoras del cuerpo, prevenir los resfriados y la avitaminosis, es útil hacer un cóctel de jugo de limón, naranja y pomelo, o beber un vaso de agua de limón todos los días (mezcle un vaso de agua hervida y un jugo exprimido de medio limón).El hombre adulto tiene suficiente diariamente para comer tanto jugo que puede exprimir la mitad de un limón grande.Puede aumentar el volumen de esta bebida a personas cuyo peso exceda los 80 kg.En este caso, puedes exprimir el jugo de un limón entero.
En enfermedades infecciosas (infecciones respiratorias agudas, amigdalitis, faringitis, laringitis, bronquitis, etc.) se recomienda beber una bebida, que es una mezcla de 1/3 de jugo de limón, una cucharadita de miel y 200 ml de agua tibia (no caliente) antes de acostarse..El jugo de limón con miel tiene efectos antipiréticos y antiinflamatorios.
Algunos datos interesantes sobre el jugo de limón
- Era de la palabra "limón" y había una "limonada", que significa"Limonizado".No es difícil adivinar que la limonada, que apareció en Europa en el siglo XVII, era necesariamente parte del jugo de limón.Anteriormente, la receta clásica de limonada incluía solo ingredientes naturales (cítricos y otros jugos de frutas y bayas, hojas de menta, agua y, a veces, azúcar), por lo que prácticamente no tenía nada que ver con las bebidas que se llaman limonada en nuestro tiempo.Pero ahora cocinar limonada casera es muy simple, y el beneficio de esta bebida para el cuerpo será enorme.
- El jugo de limón se usa en la aromaterapia: se cree que sus aceites esenciales ayudan a relajarse, tienen un efecto calmante y tónico.
- Desde la antigüedad, este jugo se usa para limpiar productos de metal y porcelana.Para que los productos de porcelana brillaran, se recomienda usar agua jabonosa con la adición de jugo de limón para su lavado.
- A menudo, el jugo de limón también se utiliza como un medio para eliminar las manchas.Ayudará a hacer frente a las manchas de té, café y ketchup.Además, muchos propietarios usan jugo de limón para limpiar encimeras de cocina, vajilla y recipientes de plástico.
- Por supuesto, debe tenerse en cuenta que el jugo de limón se usa ampliamente para cocinar en la marinada para carne y pescado, como condimento para ensaladas, así como para platos.Por ejemplo, los aguacates o las manzanas no se oscurecen si, después del corte, lubrique suavemente las rodajas con jugo de limón.
Revista en video "Encyclopedia of Beauty", presentación sobre "Jugo de limón: beneficios y aplicaciones":
