Apple - una fruta muy popular.
Lo mismo se aplica al jugo de manzana.
El jugo es muy útil y delicioso.
La obtención de jugo de manzanas utilizando un exprimidor debe saber que su sabor depende de varios factores: variedad, condiciones, recolección, cuidado y almacenamiento.
Las frutas tienen sabor a azúcar, ácidos orgánicos y taninos, y el aroma depende del contenido de los aceites esenciales que contienen.
Antes de descubrir cómo se hace el jugo de manzana con un exprimidor, es necesario comprender la composición, las propiedades y los beneficios del jugo.
Tal bebida es una fuente de nutrientes y nutrientes que nuestro cuerpo recibe con un uso regular.El contenido bajo en calorías no contribuye al sobrepeso.
En el jugo de manzana, hay muchos carbohidratos, útiles, fácilmente digeribles por el cuerpo, azúcares y ácidos orgánicos, grasas, proteínas, fibra dietética, que contienen alcohol y almidón.
Es rico en vitaminas C, E, H, PP, macrocélulas y oligoelementos.
Todo esto afecta positivamente al cuerpo y ayuda en la aparición de algunas enfermedades: estómago, riñón, hígado, intestinos, vejiga.
Esta bebida afecta a las células del cerebro, las protege de la destrucción, previene el desarrollo de una enfermedad como el Alzheimer.
Se recomienda beber jugo de manzana con avitaminosis, anemia.
Recomendamos el volumen diario - litro, para varias recepciones.
Tipos de exprimidores
Todos los tipos de exprimidores se agrupan en dos grupos principales: mecánicos o manuales y eléctricos.
En este video, se te mostrará cómo hacer jugo deManzanas, utilizando un transportador de tornillo.Que bueno verte
Estos tipos difieren en principio de operación, apariencia, diseño y producción de materiales.
Exprimidores manuales: los dispositivos más simples, con su ayuda puedes obtener jugo de frutas o vegetales.
Pero los manuales no son adecuados para todo tipo de frutas o verduras.
Por lo general, este tipo se usa cuando se trabaja con frutas cítricas, vegetales blandos.
Una de las variedades populares de extractores de jugos hechos a mano: "Strumko" y destinados al trabajo con albaricoques, manzanas, ciruelas, cítricos, tomates y uvas.
El principio de funcionamiento de tal exprimidor es comparable a un molino de carne.El aspecto mecánico se caracteriza por un diseño más complejo, una amplia gama de posibilidades.
El exprimidor mecánico hace frente a una gran cantidad de variedades de verduras, frutas y bayas.
El exprimidor eléctrico es el más buscado.
Entre los exprimidores eléctricos se encuentran los siguientes tipos:
- hogar - una variedad simple de dispositivos;
- profesional - una versión avanzada, con capacidades avanzadas de escisión;
- Industrial: una poderosa máquina capaz de procesar muchas frutas, bayas y verduras.
Un exprimidor doméstico no está diseñado para grandes cantidades de jugo.
Estos dispositivos están diseñados para uso diario.
El exprimidor profesional se utiliza en establecimientos de restauración.
Difiere de la alta resistencia al desgaste del hogar yDiseñado para producir una cantidad significativa de jugo.
Cómo procesar la pulpa
En este video verás cómo funciona la prensa para la pulpa de manzanas.
Un motor eléctrico es capaz de conducir un rallador incrustado en un exprimidor.
El molinillo tritura la pulpa apretando el jugo.
La pulpa misma pasa a través de un filtro que elimina la masa procesada, el jugo fluye hacia el vaso.
Los restos de pulpa procesada se introducen en un compartimento que se limpia manualmente con cuchillas especiales.
Todavía hay un diseño que puede ayudar a un perro salchicha: utiliza el extractor de jugo doméstico Neptune, que puede producir una gran cantidad de torta húmeda.
El autodiseño no siempre es utópico.
La prensa no es tan efectiva pero tiene un rendimiento de choque.
Uno de estos puede llenar varios cubos de pastel y en 10 minutos obtener algo de jugo.
Antes de hacer jugo en un exprimidor, ponga la carne en un saco blanco.
Tomar de una centrífuga de Neptune un cubo, o dos pasteles, poner en una bolsa y comenzar a girar.
Este proceso alegrará.
El procedimiento se repite hasta que la carne termina.
Cabe señalar que el producto del trabajo de una exprimidora de prensa de fabricación propia se puede pasar a través de un tornillo.
El pastel de torta resultante no contendrá tantas vitaminas como el producto original.
Rodando jugo de manzana en tarros
Para el invierno, este producto se puede cocinar en casa.
Es necesariosiga lo siguiente:El jugo obtenido usando un exprimidor se vierte en una cacerola y el azúcar se agrega en una proporción: una cucharada de azúcar por 0.5 litros de jugo.
La sartén se enciende, luego se agita para hervir, pero no para hervir.
Frascos preesterilizados, en los que se vierte el jugo.
Los bancos se cubren con tapas metálicas, se hierven antes, se colocan de abajo hacia arriba y se cubren cuidadosamente con una manta.
En este estado deben mantenerse durante 24 horas y luego entregarse.
Como resultado, el jugo enlatado de manzana está listo.
Una bebida en un lugar fresco y oscuro dura dos años.
De este modo, se domina el proceso del jugo de las manzanas a través del exprimidor.
