Receta
- 1 cucharada de mantequilla
- ¼ de taza de zanahorias en rodajas
- ¼ de taza de champiñones picados
- ¼ de taza de cebolla verde picada
- 1 taza de grasa cremosa batida
- ¼ cucharadita de goma xantana
- 226 g de fideos de camarón
- ¾ taza de queso cheddar picado
- 146 gAtún
- Sal y pimienta al gusto
- Además: Harina de almendra
Preparación
1.Derrita el aceite en profundidadOllas a fuego medio.
2.Agregue la cebolla verde, los champiñones y las zanahorias.
3.Guise las verduras durante 3-5 minutos.
4.Agregue la goma xantana sobre las verduras.
5.Agregue rápidamente la crema y mezcle bien.
6.La masa comenzará a espesarse, pero usted continúa cocinándola hasta que comience a burbujear.
7.Ponga las fresas en forma de fideos y vierta la salsa cocida.
8.Mezclar con queso y atún.
9.Si lo desea, rocíe la parte superior con harina de almendras
10. Hornear a 175 ° C durante 35 minutos.
En total hay 6 porciones.Cada porción contiene 248.5 calorías, 21.21 g de grasa, 3.07 m de carbohidratos puros y 10.28 g de proteína.