Kishmish black, las peculiaridades del cultivo de la variedad Kishmish black.

La mayoría de la gente ama las uvas.Es rico en glucosa y fructosa, lo que lo convierte en uno de los frutos más dulces que cultiva el hombre.Además del excelente sabor, también es un gran beneficio.En fruta madura contiene una gran cantidad de vitaminas y oligoelementos necesarios para el normal funcionamiento del cuerpo.Ayuda a las uvas y en algunas enfermedades, por ejemplo, con un resfriado.Contiene pectina, estimula el trabajo del tracto gastrointestinal.La presencia de uvas en la dieta estimula la producción de hemoglobina y mejora la condición de la piel.Entre las muchas variedades de esta fruta, el kishmish black es muy popular, ya que sus uvas no contienen piedras.

Descripción de la variedad

Las variedades de uva sin hueso nos llegaron de Asia Central.Sin embargo, los criadores domésticos lograron traer esta variedad y en nuestra región, habiendo cruzado Talisman y Glenor.Cultivo experimental, que llevaron a cabo en las regiones del sur de Bielorrusia.Black Kishmish es una variedad de mesa de maduración temprana-media.Desde el inicio de los brotes de los riñones hasta la cosecha 115-135 días.
Hojas redondeadas de tamaño mediano, ricas en color verde.Tienen disección poderosa.La parte inferior está impune.La flor es bisexual, por lo que es autopolinizadora, sin requerir otras plantas cercanas.El arbusto es fuerte.Los brotes maduran bien.Rendimiento medio, pero muy estable.El clima prácticamente no afecta la cantidad de frutas.De una hectárea se puede cosechar de 100 a 250 centavos de uva.

Descripción del grupo

Esta variedad tiene hermosos pinceles enen forma de cilindro o cono, con un peso de 300 a 700 g. Los granos del medio están sueltos, a veces densos. Las uvas son de color azul oscuro, casi negras, con una flor de cera. Su forma es ligeramente alargada. El peso de una baya es de aproximadamente 2,5 a 3 g. Propiedades de sabor en el nivel más alto. La piel es densa, pero delgada, cuando se usa no se siente. La pulpa es jugosa y tierna. Durante la temporada de masticación, se percibe el ligero aroma de la fruta. Al comer en exceso, el sabor se mantiene sin cambios. Contenido de azúcar 22-27%. Acidez 4-5 g /l. Lleva largo recorrido bien sin perder su apariencia. Con la conservación prolongada de los frutos rasgados, pueden humedecerse. Esta variedad se utiliza para hacer pasas.
Hay otro tipo de kishmishu negro, que se llama Black Finger. Fue llevado a los Estados Unidos. Se distingue por las bayas de una forma más alargada. Su tamaño es un poco más grande y los grupos pesan entre 1,5 y 2 kg. El peso de la uva es de 8 a 12 g. Proporciona un alto rendimiento estable.

Descripción de la resistencia a las heladas de la variedad

El negro de uva kishmish se refiere a las variedades que son poco resistentes a las heladas. En qué condiciones climáticas no crecería, para el invierno todavía necesita refugio.

Descripción de los méritos de la variedad

• Las vinogradinas no contienen granos;
• Se transporta bien sin cambiar su aspecto;
• Tiene un hermoso sabor armonioso;
• Contiene muchas sustancias útiles;
• Madurez bastante temprana.

Características de la siembra y cuidado

Dado que esta variedad tiene arbustos de fuerte crecimiento, es necesario plantarla en un área espaciosa, manteniendo la distancia entre los arbustos alrededor de 2,5 m, y entre hileras es de 3 m.
EstoAma el sol del tipo y no le gustan los vientos. Para plantar es mejor elegir una pequeña elevación en el lado sur. En ningún caso se puede plantar en profundidades, ya que hay masas de aire frío retrasadas, que afectan negativamente el rendimiento del viñedo y su crecimiento. Para plantar las plantas de semillero es mejor en la primavera. Durante el verano, están bien adaptados y adaptados al medio ambiente. Las raíces deben probarse lo más profundamente posible en el suelo.
Esta variedad requiere cuidados moderados, que consisten en el riego y la alimentación periódicos. Lo único es que no se puede regar durante una o dos semanas antes de la cosecha. En este momento, solo se puede llevar a cabo el riego entre hileras.
Fertilice los kishmys negros varias veces por temporada. A principios de la primavera, los fertilizantes de nitrógeno se utilizan para este propósito. Otra nutrición se lleva a cabo utilizando sustancias nitrogenadas y fósforo. Finales de otoño puede ser fertilizado con estiércol.
Dado que el viñedo está muy cultivado, es necesario colocar soportes especiales para él.

Descripción de enfermedades y plagas

La resistencia al moho y al oidio es baja, en 3 puntos. Gronova frondosa y antracnosis pueden afectar las hojas de esta variedad. En este sentido, requiere la fumigación frecuente de arbustos con el uso de sustancias contra enfermedades y plagas.
Dado el alto contenido de azúcar, los viñedos pueden ser golpeados por ejes. Para protegerse contra onzas, cerca de los arbustos se colocan trampas de vidrio con sustancias venenosas.

Propiedades útiles

• Esta variedad se utiliza para la producción de pasas, que contiene una gran cantidad de potasio, que es una de lasLos elementos traza más esenciales para una persona.
• Las bayas de esta variedad tienen un efecto positivo en el sistema cardiovascular.
• La pasa contiene una gran cantidad de boro que previene el desarrollo de osteoporosis.
• Las uvas de esta variedad contienen antioxidantes que retardan el envejecimiento del cuerpo.
• Kishmish se utiliza en la industria alimentaria, se agrega a las tortas y otros productos dulces.