Las razas de aniversario de Kuri Kuchin son conocidas en Rusia y en los países de la antigua URSS. Incluso aquellos que viven en la ciudad probablemente han visto estos desencadenantes. Es difícil olvidar las pollas Kuchin con su plumaje dorado, una franja verde y negra en las alas, un pico curvo de color amarillo-marrón. Todas estas características distinguen a la raza Kuchin. Los representantes de esta raza son conocidos no solo por su apariencia discreta, sino también por muchos indicadores, por ejemplo, sobre la orientación y la adaptación a cualquier condición natural. Además, la carne yhuevos de pollostienen una gran demanda de los agricultores.
La carne de ave es de gran valor: contiene un 25% de proteínas y está dotada de excelentes cualidades de sabor. Esto está determinado en gran medida por los genes: el cruzamiento con razas conocidas de tipo de carne. En este material, la raza jubilar Kuchin de pollos describe las condiciones del contenido y su distinción de otrasrazas de pollos que ponen huevos .
Descripción e historia de la raza Kuchin de pollos
La raza no tiene nada que ver con el nombre: los criadores manejaron su planta avícola "Kuchinsky", que se encuentra en la región de Moscú, en honor de su vigésimo quinto aniversario. Este proceso duró casi 40 años, oficialmente la raza se registró en la década de 1990.
El Jubileo de Kuchinskaya se puede llamar una raza doméstica única. Tiene una "genealogía" inusual: un ave es un híbrido de cuatro pollos extranjeros (Australorpe, Rhode Island, White Plymouth y New Hampshire) de tipo carne-huevo, y de hecho actualmente no existe una raza local - Livenskaya (se encuentra enRegión de Orlov).
Las razas importadas también se derivan selectivamente y ya han sido probadas por tiempo. Por lo tanto, se asignaron con mayores oportunidades y potencial de selección. Traicionan a la raza con alta productividad y viabilidad, además de no favorecer la degeneración. La raza Livonia contribuyó a la adaptación de una nueva especie a las condiciones locales
Fue a partir de las aves importadas que el jubileo obtuvo las propiedades del tipo de carne. Por lo tanto, desde 1962, la cría de la raza continuó siendo seleccionada por la masa del huevo, el crecimiento de la carne y la fertilidad. Cuando los pollos reproductores mostraron un aumento especial en alcanzar el período de 60 días: el peso de las aves aumentó casi 2 veces. En una dieta especial con un alto contenido de proteínas en los gallos de 90 días pesaba más de 2 kg.
El híbrido resultante cruzó una vez más la raza Leghorn, lo que permitió aumentar la productividad de la nueva raza. Durante 16 años, de 1974 a 1990, el número de gallinas de esta raza creció más de 100 veces, alcanzando la cifra de 1020 mil cabezas. Ahora, el jubileo de Kuchinsky es popular en las regiones de Moscú, Voronezh, Krasnodar y Altai, así como en Georgia y Ucrania.
Aparición de la raza Kuchin de pollos
Externamente, es fácil distinguir gallos de pollos.
En los gallos adultos de esta raza, las plumas son en su mayoría rojas (en la parte posterior - rojo oscuro) y cola negra. Se complementa la apariencia de un color fuerte y amarillo (con un tinte marrón) del pico, doblado hasta el fondo. El cuello está cubierto por un collar que cubre los hombros. Espalda ancha y larga se inclina enLado del tamaño medio de la cola. Ojos grandes y convexos, redondos, de color rojizo.
Los pollos de la misma raza jubilar pueden ser de color marrón o dorado, dorados con plumaje de color avellana. Peine - tamaño pequeño, en la base se expande. El cuello está ligeramente curvado, el cuerpo está bien y bien doblado. Una pequeña cola con una pequeña escala completa el aspecto de los pollos. Todas las aves tienen un bulto gris y una base ligera de la pluma.
Las gallinas de esta raza pesan 2.5 - 3 kg, gallos - hasta 4 kg. En el primer año puede transportar hasta 240 huevos (pero en promedio unos 180), un promedio de 58-60 g, de color marrón claro, lo que es un buen indicador para este tipo. Además, comienzan a estar embarazadas a la edad de seis años. La vieira tiene un color marrón claro con un tinte rosa. Al mismo tiempo, los pollos Kuchin pueden incubar huevos de otros pollos, así como los suyos.
Las aves miran la carrera "orgullosa". En muchos aspectos, este tipo de conexión se asocia con un cuerpo fuerte, una espalda horizontal y convexa con un pecho. La cabeza es de tamaño mediano con una cresta roja, que recuerda a una hoja de letras y pelos de las orejas del mismo color. Amarillo con un tono marrón corto, pero las patas fuertes completan la apariencia de la raza jubilar.
Cómo mantener a los pollos de raza Kuchin
Excelente raza de raza: se adapta bien a las difíciles condiciones de vida y al clima. La raza es modesta en contenido. Su principal ocupación es caminar y picotear hierba o gusanos. Caminan incluso en la helada, la raza está acostumbrada al frío ruso.
Las aves de esta raza se comportan con calma ypacífico, convirtiéndose rápidamente en manual Cambie la experiencia de los propietarios fácilmente, y se acostumbre rápidamente a los nuevos. Juntos viven aves de diferentes edades, desde adultos hasta pollos por completo. Pero a la vez agresiva, en el caso del peligro, defendiendo su territorio.
Ha habido ocasiones en que las rocas Kukhinsky enterraron la muerte de pequeños roedores que fueron dañados en su área. Son terribles propietarios: las gallinas de esta raza son mejores para establecerse por separado de otros residentes para evitar problemas innecesarios.
Particularmente apreciado por los modernos "agricultores y campesinos aprecian esta raza por sus excelentes cualidades de carga. Los pollos pueden incubar hasta 30 huevos en una sola mampostería y correr varias veces al año, interrumpiendo solo en una muda que dura de 2 a 3 semanas cada 12 meses. En tal ritmo, las aves comienzan a la edad de seis años y continúan durante 2-3 años. Después de eso, son menos, y por regla general, a esa edad, tiene lugar su sacrificio.
En este caso, para la puesta de huevos de gallinas de la raza Kuchin no se necesitan condiciones especiales: la línea de aves incluso en + 3C, pero no más abajo. Para que los huevos se pongan cómodos, solo es necesario contener a las aves adultas en una habitación con ventilación adecuada, lo suficientemente cálidas y de madera, y en el piso, una cama de paja. Además, es mejor poner en el pollo las cajas para alimentar (comederos) y beber.
Otra versión del contenido de las aves Kuchin en una jaula. Luego, los pollos serán controlados primero por comer en exceso, y en segundo lugar, evitar el contacto innecesario con otros animales, así como reducir el riesgo de contraer diferentes enfermedades.
Cabe señalar: paraEs deseable observar las proporciones de un tocino normal en un paquete de gallinas: un gallo en promedio de 13 gallinas. Entonces no habrá un exceso de multitud de gallos, lo que puede afectar negativamente la puesta de huevos.
Cómo y qué alimentar a la raza de pollos Kuchin
Como ya se mencionó, los pollos de esta raza no requieren condiciones especiales de detención. Lo mismo se aplica a las comidas.
Presencia obligatoria en la dieta de un "plato" como los greens. El pasto está en demanda de pollo en todas partes, por su bien, el ave puede recorrer largas distancias, y siempre, es decir, en cualquier época del año. Por lo tanto, incluso en el clima frío del invierno, las aves deben salir a caminar, aunque no son prolongadas, incluso para encontrar su comida favorita. Esto vuelve a afectar a la capacidad de soportar y al frío.
Además de este alimento, la raza Kuchma irá a la dieta de alimentos ricos en minerales y vitaminas. Puede agregarforraje seco , saturado con proteína. No te olvides de ningún tipo de grano. El agua siempre debe estar en un lugar de fácil acceso. Pero al mismo tiempo es necesario recordar la economía y no escupir pollos.
Es importante observar una regla invariable: no sobrealimentar a las aves. Siempre deben estar un poco hambrientos. El problema es que esta raza está ganando peso rápidamente, propensa a la obesidad, que es especialmente notable en el segundo año de vida. La nutrición inadecuada puede llevar al sobrepeso, por lo que los pollos dejan de perder peso y pronto pueden enfermarse. Esta es probablemente la única desventaja significativa de la raza, pero es fácil de solucionar si la observas de cerca.para un pájaro durante la alimentación.
Cómo mantener y cultivar pollos de la raza Kuchin
Se ha dicho anteriormente que los agricultores modernos aman a esta raza por su gran influencia. En condiciones buenas y favorables, el huésped puede cultivar unos 30 huevos. Y la progenie eclosiona la mitad del número total de gallinas. Y así sucede varias veces durante el año. El porcentaje de retirabilidad del huevo es de 75-87 - alto.
Una característica importante de la raza es su supervivencia: casi todos los pollos (hasta un 98%) se mantienen. Lo mismo se aplica a las aves adultas, donde el porcentaje es 95. Esto se puede atribuir a la peculiaridad de los pollos Kuchin: tiemblan a su descendencia. A veces, haciendo esto en detrimento de ti mismo: sin comer ni beber, los portadores, sobre todo, se preocupan por sus polluelos.
Los recién nacidos en la primera semana deben crear condiciones: la habitación debe ser ligera y seca, y la temperatura no debe superar los + 30 ° C. Cuando aparecen las plumas juveniles, los grados deberían reducirse, en promedio cada 10 días, de 3 a 5 ° C. Aproximadamente un mes, la temperatura en la habitación debería ser de + 20 ° C. Resulta que los pollos necesitan calor y la temperatura promedio en la habitación es más alta que la de otras aves de la raza del huevo.
Cultive rápidamente los pollos si están bien alimentados. La base del alimento debe ser suplementos de proteínas y minerales con vitaminas. Primero, los pollitos se alimentan con una mezcla de huevos cocidos picados y trigo. Al principio, la alimentación se realiza cada dos horas y, por la noche, no deja energía durante más de 6 horas.horas
En la segunda semana de la dieta, agreguezanahorias , queso, que se mezclan con hierbas. Solo al final del primer mes de comer puede agregar pescado hervido con rebanadas de pan. Gradualmente los intervalos aumentan a 3 horas, pero la comida siempre debe ser que las gallinas crezcan rápido y saludables.
Cabe señalar que la adición de nuevos alimentos a los pollos puede causar malestar estomacal y puede estar enfermo. Para evitar esto, tienen que digerir el permanganato de potasio amargo, es decir, el manganeso ordinario.
Crecen, los pollos paran después de 4 meses. Y si quieren enviarlos al matadero, lo hacen en 3 meses, cuando el peso del ave alcanza un kilogramo y medio. Porque no tiene sentido criarlos más.
Mujeres: sus características
Una característica distintiva de la raza jubilar es que, en el primer día después del nacimiento, por el color de la pelusa, es posible determinar con una alta precisión (hasta el 90%) el sexo del ave. Esta propiedad se llama autoseknostiyu.
Determina el sexo fácilmente: por el color de las alas. En el pollo están oscuros, y las cucarachas son claras. Todos los pollitos de esta edad tienen un color oscuro, pecho y abdomen brillantes, y excelentes franjas (hasta tres piezas) de color oscuro, que se extienden desde la cabeza hasta la cola a lo largo de la espalda.
Crecen rápido, y en la era lunar, los polluelos están más desarrollados que otras razas (por ejemplo, pollos de engorde). Esto se debe al buen metabolismo de las sustancias. Después de 180 días, comienzan la pubertad y las aves comienzan a poner huevos.
Y finalmente, en la raza Kuchin de pollos
Carne de pollo de la raza.El aniversario de Kuchin es muy popular. En el sacrificio de una canal, deje hasta 3 kg de carne, que se ve muy apetitosa: es blanca y liviana, sin impurezas. Esto se debe en gran parte a la brillante pluma.
Estas cualidades son altamente valoradas y en constante mejora. Los pollos de aniversario de Kuchin se usan para traer a todos los pollos de engorde conocidos.
La masa del ave está ganando rápidamente: a la edad de dos meses y medio, se puede obtener un kilogramo y medio de carne con alto contenido calórico.
Esta raza no solo se acostumbra rápidamente a las nuevas condiciones de vida. Les encanta caminar, donde los adultos buscan comida. Por lo tanto, para crecer, cabrán en grandes áreas donde existe la posibilidad de caminar, y no permanecer constantemente en las paredes del gallinero. Pero al mismo tiempo, es posible mantenerlos en un área pequeña, incluso en una residencia de verano, como se señala, están cómodos con las condiciones de detención.
Y ahora esta raza se puede comprar en la planta Kuchin en Moscú, en la ciudad de Balashikha. La cría de pollos de la raza del aniversario de Kuchin será adecuada para aquellos que recién comienzan a liderar su economía. Dado que su cultivo no requiere condiciones y dificultades especiales, está en poder de cualquier agricultor inexperto.
A un costo mínimo para el mantenimiento, el agricultor recibirá una raza robusta, prolífica y poco sofisticada, de la que podrá obtener tanto carne deliciosa como huevos. Y, por lo tanto, incluso a pesar de la aparición de más y más razas extranjeras, el aniversario de Kuchin es tan popular en el país y goza de un éxito merecido.
