La singularidad del pueblo ruso es la capacidad de traer fácilmente a sus vidas todo lo nuevo e inexplorado.Esto es especialmente cierto de la pasión en la comida.En la dieta de los rusos se pueden encontrar platos de diferentes nacionalidades: desde cerca del espíritu hasta algo exótico.
Las recetas de la cocina coreana se enumeran como una línea separada.Son ellos quienes inspiran a nuestras mujeres para experimentar en el "reino" de la cocina y presentar novedades en el menú del hogar.
Una de las recetas interesantes de la República de Corea, que cayó al gusto de muchos, se convirtió en una galleta, pertenece a la categoría de los primeros platos en nuestro país.Su característica distintiva de la clásica sopa clásica es que es agradable al gusto, tanto caliente como fría, por lo que puede prepararse para todo el año, independientemente de la temporada.
Esta obra maestra del arte de la sopa se está preparando en numerosas versiones que no son inferiores entre sí en términos de sabor.
Los componentes de un plato que es tradicional en el país oriental pueden ser fácilmente intercambiables (como en el okroshka de Rusia): puede ser carne junto con vegetales y solo cultivos de hortalizas, con hambre.
Pero el ingrediente principal e indiscutible de una sabrosa sopa son los fideos.
Kuksi: el clásico del género
Cualquier plato extranjero puede cocinarse con ingredientes similares al original.Pero no en este caso.Cuando se trata de los kukes, debe corresponder a las normas coreanas, de lo contrario habrá un simple fideo ruso, el sabor será completamente incierto.
Las partes constituyentes son las siguientestienda de comestibles:
- Carne (filete de res) - 400-500 gramos;
- Fideos o espaguetis - 1 paquete (500-600 gramos);
- Huevos - 3 piezas;
- Verduras frescas:
- 3-4 tomates;
- 4-5 pepinos;
- 1-2 berenjenas;
- 1 pimiento dulce;
- 3 cabezas de cebolla;
- 200-300 gr.repollo blanco
- Verdes al gusto (cilantro, eneldo, perejil y otros);
- Aceite vegetal y salsa de soja;
- Especias al gusto.
El proceso de cocción es bastante largo, pero el placer del gusto hará que se olvide del tiempo que se pasa en la estufa.Entonces, la receta para cocinar galletas paso a paso:
Кукси: сито, здорово, красиво
Este plato tiene muchas ventajas.Al darle calor, ingresa en su dieta de invierno una buena cantidad de vitaminas a través de una sopa regular.
En el verano, diluya la comida habitual con una receta tan inusual.La composición del plato hace que su nombre sea bajo en calorías, lo cual es importante para las personas que tienen problemas de sobrepeso.
Hay una sopa con una cuchara e incluso un tenedor.Esta sopa será una verdadera sopa del día.
¡Buen provecho!
