Pimienta rellena de carne y arroz: una receta paso a paso para cocinar con fotos y videos |Recetas culinarias

Pimiento relleno de carne y arroz, cocino esta receta generalmente en una sartén o en un multivarts. Con salsa de tomate crema agria es simplemente delicioso. También se preparan pimientos rellenos de carne y arroz y al horno. Cada otoño, tan pronto como los pimientos comienzan a madurar, cocino este plato favorito en nuestro plato familiar. Para el invierno guardo los pimientos, así que corto la tapa, limpio las semillas y hago una pirámide de varias piezas. Estas pirámides hechas de pimientos se almacenan en un congelador durante todo el invierno.

En este artículo:

Contenido de calorías del pimiento relleno con carne y arroz
Pimiento relleno con carne y arroz - receta con foto
Receta de video para rellenar pimientos en el horno

Utilizo para rellenar pimientos cualquier carne picada. Ahora está hecho de ternera y cerdo a la mitad. Pero con este pimiento picado es bastante calórico. Si sigues tu salud y forma, elige otras carnes o verduras. Carne baja en calorías - carne picada de pechuga de pollo.

Pimienta rellena de carne y arroz - 100 g de calorías. producto

Pimienta rellena de carne y arroz - receta paso a paso con fotos

Así que hoy hago un relleno de carne picada rellena y arroz redondo al vapor. Salsa de tomate y crema agria como cacahuetes.

Lo que necesitas:

Cómo cocinar:

Inmediatamente lavo el arroz y lo lleno con agua hirviendo, lo cierro y lo dejo al vapor. Yo cocino pimientos, corté la parte superior y raspé las semillas.

Cortar la cebolla y las zanahorias es muy pequeño. Vierto en una sarténUn poco de aceite y asar hasta que la cebolla no comience a amarillear.Luego vierto zanahorias y dos minutos más de pasta con sus cebollas.Al final, agregar el ajo prensado a través de la prensa.Lo quito del fuego - Dejalo enfriar un poco.

Ahora agregue arroz picado y media (!) De cebolla asada con zanahorias.¡No olvides la sal y la pimienta!

Finalmente, procedo directamente al relleno de pimientos.En cada trozo de pimienta con una cucharadita pongo la carne picada no demasiado apretada, sino también sin vaciar.En una cacerola ancha, vierto parte del asado y pongo las perlas allí abajo con una nariz.Llene la sartén densamente para que los pimientos no se caigan.

Cocino relleno de crema agria de tomate.Mezcle en un bol la pasta de tomate, la crema agria y una taza grande de agua.Aquí necesitas esparcir sal y todas las especias que amas.Me mezclo bien y se vierte en una cacerola con pimienta.Ahora vierta el agua tanto que los duraznos no estén completamente cubiertos con salsa.

Pondré una sartén sobre el fuego y haré que hierva.Entonces la luz disminuye y la carcasa es de 35 minutos.Si tienes pimientos grandes, entonces sácalos más.

El sabor está listo.Solemos comer pimientos sin guarnición.Después de todo, también tiene arroz y verduras - pimienta búlgara.Llama a todos a la mesa!

Y otra receta que realmente me gustó.Mira el video de Zara o kulinarii

Pimienta búlgara rellena de carne y arroz - video de la receta

Zara fríe el arroz con una cebolla en una sartén.Muy bonito, pimientos asados.

Hoy, los pimientos rellenos tienen todo para mí.Gracias a todos los que cocinaron conmigo.Espero que hayas salidoÚtil mi receta.Si es así, haga clic en los botones de redes sociales para guardar la receta en su página.