En cualquier casa de campo, donde una parcela privada debe tener necesariamente un lugar especial donde sea posible reunir a toda la familia o con amigos, para sentarse bien al aire libre. Para ello, la denominada zona de barbacoa es perfecta. Después de todo, no solo brinda todas las oportunidades anteriores, sino que también le permite cocinar en la barbacoa de fuego, verduras, pescado y cualquier otro plato.
Para empezar, trataremos de abordar la pregunta: ¿qué es una barbacoa? En primer lugar, esta es la manera de cocinar en una parrilla, en un fuego abierto, utilizando utensilios especialmente diseñados (muchas cosas, por cierto, están bien hechas sin él). Pero incluso esta palabra se llama un dispositivo que ayuda a crear delicias culinarias reales. Es decir, un horno regular, aunque algo más grande, colocado en la calle.
En este artículo, consideraremos cómo construir una barbacoa de ladrillo con tus propias manos. ¿Por qué es este material, si simplemente puede hacer un horno de metal o utilizar otros aparatos para cocinar en la calle, como una parrilla o incluso una parrilla más simple? Pero simplemente porque el diseño de ladrillo se verá espectacularmente en su sitio, se convertirá en su verdadera decoración, durará muchos años, prácticamente sin crear problemas.
Cómo elegir un lugar para barbacoa
En la primera etapa, debe elegir el lugar correcto para construir la barbacoa con sus propias manos. Es facil de hacer Lo principal es adherirse a unas pocas reglas simples:
- Cumplimiento total de la ubicación del horno.Requisitos de seguridad contra incendios.Idealmente, si está lejos de los árboles, así como de cualquier objeto inflamable.Recuerde que incluso una pequeña mazorca de la caja de fuego puede ser la causa de un incendio importante;
- la disponibilidad de acceso gratuito al horno, que le permite cocinar cómodamente cualquier plato al fuego;
- la posibilidad de construir cerca del horno tales componentes esenciales de cualquier área de recreación suburbana como plataformas y caminos que necesariamente están dispuestos en azulejos o rellenos de concreto para proporcionar la misma seguridad contra incendios.
También es conveniente tener en cuenta la necesidad de crear un toldo sobre el área de la barbacoa, que le permita descansar completamente en cualquier clima.
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Construya un horno de barbacoa: una secuencia de trabajos
Si decide construir una barbacoa con un ladrillo,Todo, todos los materiales que ya tengas.Pero aún los enumeramos para que no olvide nada:
- refractario de ladrillos de clinker;
- arcilla, arena, cemento para hacer la solución;
- accesorios de malla y acero que serán necesarios para la construcción de la base de su horno;
- fundición de hornos - pestillos, rejillas, puertas, sumergidos y otros;
- el material para una tubería es una tubería de acero, o el mismo ladrillo.
¿Cuál será el futuro horno de jardín estacionario?La respuesta a esta pregunta depende totalmente de usted.Puede ser tan simple y compacto como una parrilla y barbacoa "clase premium", que generalmente se agregaFumar para ampliar la funcionalidad.Las imágenes y el esquema de un horno estándar se enumeran a continuación, pero puedes fantasear como quieras.
El mismo proceso de construcción de la barbacoa consiste en varios pasos básicos:
- montar la base.Los grandes hornos estacionarios, que están hechos de ladrillo, tienen un peso considerable, por lo que es mejor construir una base de cimientos.Es capaz de hacer frente a la carga fácilmente y extenderá significativamente la vida útil del edificio;
- haciendo dos soluciones basadas en arcilla y cemento.El primero es necesario para la colocación de ladrillos refractarios dentro del futuro horno.El segundo permitirá diseñar bellamente la parte externa del diseño;
- impermeabilizando la base, para lo cual puede usar los materiales más simples y económicos.Como ejemplo, se debe utilizar el material del techo;
- Es hora de hacer un pedestal de nuestro horno.Una decisión bastante razonable será la disponibilidad de astillas de madera para almacenar y secar una pequeña cantidad de leña;
- construcción del horno.Para ello, solo se utilizan ladrillos refractarios, que se colocan exclusivamente en solución de arcilla.La albañilería se ejecuta en dos filas para una mayor confiabilidad, y sus bordes deben permanecer afuera.Esto le permitirá mejorar el aspecto de la estructura, utilizando ladrillos de revestimiento;
- construcción de una chimenea.También está forrado con ladrillo refractario sobre la arcilla.Si pretende utilizar un tubo metálico acabado, no olvide el sellado de todas las grietas con la misma solución de arcilla;
- trabajos de acabado.ParaEn la mejora del aspecto del horno se suele utilizar el ladrillo de clinker, que debe colocarse sobre un mortero de cemento.
En nuestras fotos y dibujos, podrá comprender mejor el proceso de construcción de diferentes hornos para el área de la barbacoa.Pero a qué tipo de construcción no redujiste, necesariamente debes seguir todos los pasos anteriores.
