Habiendo construido una parrilla con barbacoa de un ladrillo en una casa de campo, en cualquier momento puede cocinar deliciosos alimentos fragantes.
Si lo desea, remoje o seque el pescado, cocine o hornee un trozo de carne, cocine verduras o pilaf.
Al tener un horno de barbacoa "milagroso", no es necesario limitar sus capacidades.
Pero en poco tiempo, tal diseño universal no tendrá éxito.
Después de todo, además de la mampostería de ladrillo, será necesario realizar trabajos preparatorios, que incluyen no solo la elección del lugar, sino también la construcción de la cimentación.
Proyectos de hornos de barbacoa
Teniendo en cuenta los proyectos de posibles variantes de los ladrillos de barbacoa, siempre es recomendable complementar el dibujo con nuevos elementos de acuerdo con los requisitos existentes.
Por ejemplo, el diseño de la barbacoa se arregla mucho con una barbacoa o una encimera.
Además, al construir una barbacoa de ladrillo con sus propias manos, primero debe tener en cuenta a qué distancia se ubicará un nuevo edificio de la casa.
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Protegerá de la mirilla de lluvia o del toldo ordinario. De esto, podemos decir que los proyectos de barbacoa no son de diseño preciso y pueden ser de naturaleza individual.
Principios generales queSe recomienda tener en cuenta al construir hornos de barbacoa en el país, proporcionar orientación sobre la altura de la parrilla, no se debe ubicar por debajo de 70 ver.
En este caso, su uso debe ser cómodo para el propietario. Normalmente, la estufa en sí está construida a 10 cm por debajo de la parrilla, una vez más, todo se basa en condiciones específicas.
Actualmente, los diseños de hornos de barbacoa pueden ser diseños diferentes:
- barbacoa multifuncional;
- horno de barbacoa de jardín;
- terraza con barbacoa y un bol;
- un edificio con un fuego;
- horno de parrilla;
- parrilla de barbacoa;
- Chimenea de barbacoa.
Todos los hornos mencionados anteriormente se complementan con varios accesorios, por ejemplo, un ahumador, un taburete, un horno, un horno tandoor, una estufa para calderas de hierro y, lo más importante, un fregadero.
Además, la lista de los diseños anteriores se divide en edificios prefabricados o mampostería hecha a mano.
Las estructuras metálicas prefabricadas son modelos portátiles, son fáciles de ensamblar y, si es necesario, simplemente se desmontan.
El modelo más simple es el brasero habitual, pero debido a la falta de chimenea en su diseño, el cenador se llena a menudo de humo.
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Sí, y nadie podrá convertirse en un adorno del sitio para una barbacoa de metal. Por lo tanto, la mejor opción será la construcción de una barbacoa de ladrillo con sus propias manos en el país.
La barbacoa también está hecha de ladrillos, pero su distinción con respecto al diseño de la barbacoa es que no tiene una rugosa y no está adaptada para cocinar ningún alimento, excepto el shishkebab.
Una combinación de ambosLas estructuras se pueden complementar con una estufa debajo de la caldera, lo que resultará en un horno con una multitud de funciones.
Elegir un lugar y construir un sótano
Un pabellón es un gran lugar para construir una parrilla de barbacoa y un horno de barbacoa de ladrillo.Pero si el mirador es de madera y bajo, o está construido con otros materiales inflamables, entonces el riesgo no vale la pena.
Además, no se recomienda erigir los ladrillos al lado de los edificios principales o del patio de recreo.
Y habiendo determinado su ubicación, es necesario tener en cuenta y la dirección habitual del viento, que accidentalmente puede llevar chispas a los vecinos.
Si el eje está construido sobre una base monolítica de hormigón, entonces se puede disponer una base adicional.
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Próxima parrilla de barbacoa del futuro con una estufa para impermeabilizar, a lo largo del contorno, coloque varias veces ruberoid en capas.Después de eso puedes ir a la colocación.
Después de haber decidido construir una base para la barbacoa de ladrillo, elija un método ligero y económico para hacerlo, porque la futura base no tendrá mucho peso.
En este caso, cabrá una estructura de cinta monolítica finamente profunda.
Instrucciones paso a paso:
- Si el lugar de construcción de una parrilla es un mirador existente, luego de haber determinado cuál será su tamaño, excave la zanja debajo de la cimentación alrededor del perímetro de la futura construcción.La profundidad de la zanja debe ser de unos 40 cm;
- El fondo de la zanja se llena con grava y grava en 10 cm, se asperja desde la parte superior con agua y se endereza;
- En la superficie bordeadaapilados en forma de accesorios de celosía;
- En la siguiente etapa, se está construyendo el encofrado, la estructura se vierte con una mezcla de cemento y arena;
- Después de la maduración completa de la cimentación, se deja construir una barbacoa de ladrillo con sus propias manos.Pero para que la parrilla no se distorsione, es necesario verificar, con la ayuda del nivel de construcción, la superficie horizontal de su superficie.
Características de la elección de una solución de mortero y fabricación de ladrillos
De los tipos existentes de ladrillos refractarios, la solución ideal para la construcción de parrillas de ladrillos es la elección del material de chamota.
Por cierto, está destinado a la colocación de estufas, como en su estructura, muchas arcillas, que son inherentemente resistentes a altas temperaturas.
En cuanto al material, a la hora de elegirlo es necesario tener en cuenta sus características de resistencia.
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Por consiguiente, la solución para tal ladrillo no puede ser arena de cemento ordinaria, este almacén estará en el revestimiento.
Pero para la mampostería, el ladrillo debe ser abastecido con arcilla roja, a la que en una cantidad muy pequeña se agrega además de agua, arena y cemento.
El esquema de compuestos compuestos es el siguiente:
- Arcilla roja verter un poco de agua.Ella debe subir por 5-6 días;
- Luego, la arcilla se mezcla completamente hasta obtener una mezcla homogénea;
- Tomar arena tamizada pequeña y cemento M200, en pequeñas cantidades agregar a la arcilla, mezclar.
Una vez hecha la solución, comience a construir una parrilla de ladrillos con barbacoa.Esquema de orden, dibujo yLas siguientes instrucciones te permitirán construir un horno universal por tu cuenta.
¿Por qué usar orden?
Es imposible describir con palabras la colocación de un futuro horno de barbacoa para jardín. Pero imaginar el orden de colocación de un ladrillo es mucho más fácil.
Un reparador competente y su fabricación precisa es una garantía de un horno sólido.
Los proyectos que se están desarrollando para la construcción de tales estructuras incluyen la ubicación de la serie de mampostería, incluida la ubicación de cada ladrillo entre sí.
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Los esquemas tienen en cuenta todos los detalles de la construcción de la estructura de la barbacoa, por ejemplo, la forma de formar las paredes interiores y exteriores del objeto. Y también la correcta conexión de los hornos con chimenea.
Dado que el horno de barbacoa puede tener ranuras, ranuras, ángulos y desigualdades planificadas, tanto el ladrillo completo como sus partes (mitades, cuartos) se utilizan en el trabajo, especialmente preparado de antemano.
Sobre esta base, se puede imaginar a un empleado como una instrucción detallada para la construcción de un horno multifuncional de jardín.
En la expectativa de pedido, tenga en cuenta el uso de piezas decorativas de mampostería, debido a que pueden ocultar costuras de conexión incómodas.
Con el pedido preestablecido, la construcción del horno de barbacoa se puede construir en unos pocos días, ya que no se producirá nada.
Sólo tienes que seguir la guía anterior.
El orden de la construcción del horno
El plan de construcción requiere varias etapas.trabaja Primero debe construir un pedestal, luego colocar la estufa y colocarla en la chimenea.
Se ha completado la construcción del borde decorativo, el estilo correspondiente en el que se completó el eje.
El pedestal perfecto está equipado con un puntal en el que debe instalarse combustible sólido para al menos tres hornos. Más a menudo, para su construcción, se utiliza un ladrillo de revestimiento.
La altura del diseño es de unos 70 cm; longitud - 2,5 m; ancho - 80 sm Pero otros parámetros pueden usarse de acuerdo con la decisión del asistente.
Después del pedestal, es la misma base, construida, vaya a la mampostería del horno. Como ya se mencionó, la barbacoa está pensada en la etapa de creación de un dibujo.
La colocación de la primera fila de ladrillo chamota se realiza para detectar una posible desviación de la superficie horizontal de la superficie.
La siguiente fila corregirá el error detectado utilizando la solución. Los lugares de los atados están reforzados con varillas.
La tercera fila de ladrillos incluye un marcador del soplador para todos los hornos. Los accesorios se fijan con una cinta de la estufa de fijación, se monta en un embrague con tornillos.
Paralelamente, los nichos auxiliares sumergidos se fabrican para el suministro de leña y herramientas para el servicio del horno.
Una chimenea para la minería del carbón, para la parrilla y una placa de cocción se construye cerca de una caja de fuego de la caldera.
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La cámara es una caja de hierro, forrada con cartón de basalto en el exterior. Está poniendo un tronco, cerrando la puerta, limitando así el flujo de dinero.aire para ellos.
El esquema del horno para el horno de cocción implica la colocación de un ladrillo dentro de la cámara en el borde, lo que no reducirá el tamaño del espacio interior y acelerará el proceso de cocción.
El horno está equipado con una puerta con una cinta de sujeción y tornillos.
Además, se monta la superposición sobre los nichos auxiliares con el uso de un ángulo de metal torcido de 50 mm.
Su ancho permitirá hacer una colocación de ladrillos sin ningún error y sobresalir del borde de la esquina metálica.
Tan pronto como se perfila la superposición, es necesario formar una parrilla y una losa para una base de caldera con ranuras.
En las ranuras, coloque una cocina, luego se colocan una serie de ladrillos.
Es imperativo que se reduzca la pared trasera de la ranura del jardín, debido a que la estructura recibe rigidez transversal.
Luego, la mampostería de las paredes del brasero se hace un poco más alta, también reduce la base de la chimenea.Se tomará todo el humo a lo largo de la pared posterior, y sobre la chimenea saldrá a la chimenea.
El conducto de humos también está construido de ladrillo chamota con una solución de arcilla de la composición.En la etapa final de construcción, se realiza la decoración del objeto recién construido.
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El yeso decorativo, los azulejos de cerámica o la piedra decorativa se pueden usar como acabado.
Es posible utilizar completamente la construcción terminada de un horno de barbacoa combinado después de 6-7 días de secado en el verano.
Inicialmente, llevan a cabo un volcado completo de una sola vez de todos los trabajadoresZonas, que secarán completamente el horno. Y sólo después de eso empezaremos a explotarlo.
