Cada jardinero tiene sus propios métodos probados de cómo cubrir las uvas para el invierno para obtener la mayor cosecha posible. Las diferentes variedades de uva se sienten bien en climas templados, trópicos y subtrópicos. Algunos solo necesitan un clima suave, mientras que otros son bien tolerados y temperaturas más bajas en el invierno.
Clasificación de variedades
La capacidad de las uvas para sobrevivir en las heladas se denomina resistencia a las heladas de la variedad. Y la resistencia del invierno habla de las propiedades de las variedades para resistir otros fenómenos desfavorables del invierno.
Se distinguen los siguientes tipos de resistencia a las heladas.
La separación de la resistencia a las heladas es relativa. Algunas variedades se pueden correlacionar inmediatamente con uno y el otro grupo. El frío y diversas partes del arbusto de uva se transmiten de manera diferente. Así, la madera vieja tolera mejor el frío que la joven. De todas las partes de la planta, los riñones principales son los más débiles bajo la influencia del frío. Y los más estables están durmiendo. Las raíces de la planta son más susceptibles al frío que la vid.
Es obligatorio cubrir las uvas de todas las variedades que crecen en áreas donde hay evidenciaEl termómetro en invierno suele descender a 21ºC.Si alcanza solo 16-20 ° С de heladas, no se pueden cubrir las variedades resistentes a las heladas.
Además, la práctica muestra que las uvas que crecen cerca de las paredes de las casas, al estar cerradas por el viento y las lluvias importantes, sufren de heladas, pero mucho menos que las cultivadas en el territorio abierto de la finca.Por lo tanto, las uvas en la región de resistencia a las heladas, tiene sentido esconderse si crece al aire libre.
Preparación para refugio
El enfriamiento en otoño y la primera congelación difieren en el tiempo de ataque, incluso en la misma latitud climática.Por lo tanto, es deseable prepararse para el cierre de las uvas con anticipación, pensando en la posibilidad del peor escenario posible.Muy sensibles a las primeras heladas son brotes de un año.Es por eso que son especialmente de actitud ansiosa.Es necesario asegurarse de que estos brotes estén bien maduros al momento de las posibles heladas tempranas.Para ello, los cultivadores de uva detienen el riego de uvas durante la maduración de las bayas.De los fertilizantes se desechan las variantes nitrogenadas.Recoge toda la cosecha, corta los arbustos.
Alrededor de un mes, la mayoría de las veces en septiembre, las uvas comienzan a cocinarse como refugio.Todos los grupos se limpian.Se corta el arbusto de la uva.Será correcto cortar todos los brotes sin desarrollar, dejar tres a la derecha e izquierda de aquellos que ya han terminado de fructificar.Los recortes son cosechados.En la segunda semana de septiembre comienzan a regar las uvas.Este entrenamiento es especialmente necesario en suelos ligeros.Esto se explica por la necesidad de másCongelación de tierra seca. El riego es bastante abundante. Cada arbusto tiene al menos 20 cubos. Objetivo: remojar adecuadamente la tierra a la profundidad requerida. En el frío del invierno, el agua en forma de pareja subirá al abrigo de las uvas, calentándolas.
Naturalmente, el momento en que comienza la ocultación es diferente en cada región individual. Algunos recomiendan cubrir los arbustos inmediatamente después de finales de noviembre. También se aconseja a los jardineros experimentados, viticultores que dejen arbustos no cubiertos en las primeras heladas. Esta preparación hace que las uvas sean más resistentes a las futuras heladas. Pero la temperatura no debe estar por debajo de 5-7 ° C de escarcha. Después de eso, antes del inicio del frío severo, es necesario proceder directamente al proceso de cubrir los arbustos de uva.
Formas de cubrir las uvas
Con la ayuda del suelo . Los refugios terrestres se utilizan con más frecuencia que otros. Esto se debe a los mejores resultados después de las uvas de invierno, la relativa baratura y la simplicidad del método.
Las lecciones de este método son aumentar la sensibilidad de la vid a las heladas.
Se recomienda que las plantas estén completamente sumergidas en una zanja preparada en el suelo. En este caso, el terraplén no debe tener más de 20 cm. De lo contrario, existe el peligro de que los riñones se congelen. No es deseable cubrir demasiado la vid. Para que ella pueda beber, lo que también llevará a la muerte de los riñones. Para evitar esto, primero se debe cubrir la vid con tablas u otro material similar, y luego espolvorear con el suelo. Debajo de las tablas hay una capa adicional de aire con aislamiento térmico.
Durantedeshielo, y también debido a otros fenómenos meteorológicos, el tamaño del montículo puede disminuir. Entonces necesita ser restaurado.
Para prevenir los mohos y la derrota de las uvas cubiertas con ciertas enfermedades, se recomienda que sean blanqueadas con cal.
Refugio con la ayuda de flaps.Este método tampoco es complicado. Sin embargo, requiere un pre-entrenamiento difícil. Requiere escudos de madera de aproximadamente 150 por 30 cm. Sujetan las bisagras. En el interior, los escudos se recortan con tolem. Sin embargo, la ventaja de tal diseño es la capacidad de usarlo para cubrir uvas durante varios inviernos. La planta se coloca sobre tablas de madera u otro material similar, excluyendo el contacto de los látigos de la planta con la tierra. Desde arriba, la casa se coloca en sus escudos, el lugar de transición de un escudo en otro cubierto adicionalmente con pequeños escudos. Dada la complejidad relativa de esta opción de refugio, es más demandada en áreas con un pequeño número de arbustos de uva.
Zapatilla de abrigo.Este método también ha demostrado ser confiable. Látigos de uva asociados convoluciones (chaflanes). Luego se rotan, por ejemplo, con bolsas viejas. Luego, apile suavemente las ranuras previamente ranuradas a una profundidad de 20 centímetros. Por encima de ellos atar los tirantes de un alambre o ramas. Desde la parte superior, las fundas de látigo envueltas están cubiertas con pizarra. Está rociado con tierra. Así las uvas se encuentran en la capa de aire. Crea un efecto térmico. Es imprescindible evitar ser afectado por algunas uvas.Enfermedades, antes de la ocultación, para llevar a cabo el tratamiento de barnices de uva por lima.
Refugio de uva con película
Para este látigo los arbustos deben ser descompuestos en el suelo. Sobre ellos se sujetan los arcos de metal o madera. Entonces es necesario cubrir toda la estructura con una película. Sus bordes están salpicados de tierra. De esta manera es bueno con su sencillez y bajo precio. Sin embargo, se aplicará correctamente a regiones relativamente frías. Se recomienda dejar una pequeña hendidura para el aire de la estructura. Pero con las heladas considerables necesita ser cubierto. Las desventajas de este método son la necesidad de presencia en el sitio. Nunca se puede predecir con precisión la aparición de escarcha o viceversa, descongelado. Entonces, cuando la porción de los riñones puede comenzar a despertarse. Y volvieron, y la escarcha los destruiría.
En tales casos, la mejor opción es utilizar, con el método de la película, un refugio adicional de uvas, como las hojas secas. En este caso, para los brotes de uvas, haga una almohada de hojas secas, luego vierta sobre ellas desde arriba. Entonces, todos los aparatos no cubren la película con firmeza y rocían sus bordes con la tierra. Al descongelar, la película debe ser abierta. Si el propietario de la uva no está en el sitio e inesperadamente habrá escarcha, incluso con una rendija abierta en la película, las hojas secas conservarán las uvas bien, sin dejar que se congelen.
Es posible usar en lugar de una película y un par de capas de fibra de vidrio. Es capaz de pasar aire y retener la humedad. Propiedades similares tienen agro-tanques. Ella es buena para las heladas que caen en la primavera,otoño La fibra transmite el agua. Por un lado es bueno. Pero por otro lado, en las heladas severas, los arbustos pueden ser congelados. Además, esta fibra se puede estirar y remojar en agua, en el frío para amasar hasta las uvas. Esto conduce a la aparición de un microcoche. Algunos jardineros, sujetos a fuertes heladas locales, se limitan a esconder las uvas y la tierra alrededor de las ramas de coníferas del arbusto. Algunas heladas fuertes son torniquetes cerca de los arbustos de fuego cerrados.
Así, hoy en día existen diferentes métodos de resguardo de las uvas. Cada partidario de la uva les agrega algo a los de ellos. La elección depende de la resistencia a las heladas y el invierno de la variedad, las condiciones climáticas específicas, la edad de las uvas, la disponibilidad de tiempo del jardinero y su deseo de mantener las plantas frías y cultivar uvas de primera clase.
