Descripción de la variedad
Objeto de la variedad
vajilla
Acidez de la variedad
5 g /l
Contenido de azúcar de la variedad
14-18%
La forma del hervidor
es cónica
Masa de racimos
600 g
La forma de las bayas
es oval, oval-mitótica
El color de las bayas
es verde claro o blanco, casi transparente, "con un bronceado"
Tamaño de las bayas
12-14 g
Sabor
jugoso, dulce
Grape White Berberle - una forma híbrida de uvas de mesa temprano y medio. White Cock produce una cosecha a mediados de agosto, con un promedio de 125 días. En las regiones del sur del país, los plazos de maduración se producen unos días antes.
El arbusto crece alto, por encima de la media.La inflorescencia es bisexual, lo que facilita las condiciones de cultivo: no se requiere inseminación artificial.
Descripción de racimo y bayas
Típicos grandes, pesados bucles de forma cónica, que alcanzan una masa de 600 g, con bayas grandes. Los granos se están poniendo bien. Las bayas suelen ser ovales u oval-edematosas, de color verde claro o blanco, casi transparentes, "con un bronceado", pesadas (hasta 12-14 g).
Jugoso, jugoso, carnoso y dulce. El porcentaje de azúcar varía de 14 a 18%, la acidez es baja, aproximadamente 5 g /l. Puede haber 3-4 semillas en la baya. La clavija es densa, lo que le permite almacenar y transportar uvas sin pérdida de comercialización.
El rendimiento del White Kohl es muy alto.Casi todos los brotes se obtienen en condiciones normales de cultivo, el número de grupos por disparo es de 1.5 e incluso 1.8.
Resistencia a las heladas
La resistencia a las heladas se incrementa (a -24 ° С), por lo tanto, en regiones cálidas enEl invierno no lo cubre. En caso de heladas severas, la vid se retira del soporte, se dobla al suelo con tirantes y se cubre con polietileno, rociando antes de esta solución de sulfato de cobre. La primavera se abre cuando la amenaza de heladas ha pasado.
Cultivo y cuidado
Por la variedad se caracteriza por un buen enraizamiento de los esquejes. Ya por 2-3 años es posible recolectar la primera cosecha. White Kook se combina perfectamente con otras variedades: la compatibilidad con portainjertos le brinda la oportunidad de experimentar, buscando mejorar la calidad del cultivo.
El aterrizaje es posible tanto en primavera como en otoño a mitad de temporada. Las plantas de semillero se sumergen en agua durante el día, luego se colocan en fosas excavadas a una profundidad de aproximadamente medio metro, se duermen y se riegan dos cubos de agua.
Es necesario eliminar brotes poco desarrollados de manera oportuna, parcialmente para romper las hojas en brotes con racimos.Al plantar, evitar el engrosamiento de los esquejes. Esto puede llevar a alargar los periodos de maduración y disminuir la calidad del cultivo.
Poda
La fruta es abundante si no hay más de 30-35 ojos para 1 escape.
El recorte de una enredadera se realiza en presencia de 6-8 puntos para escapar, pero practicando y podando en corto hasta 3 puntos. Con este método, las uvas se recogen perfectamente en la base.
Suelos, nutrición, fertilizantes
White Cock crece en suelos arenosos o arenosos, fertilizados con materia mineral y orgánica. Para conservar la humedad, se recomienda multiplicar el suelo: la primera vez, al plantar, luego, si es necesario.
Las plántulas de fertilizante no requieren, pero después de la floraciónDeja acelerar el crecimiento de la introducción de fertilizantes nitrogenados. Para la floración y fructificación, así como para aumentar la resistencia a condiciones adversas: potasio y fósforo antes de la floración y cuando aparecen las primeras bayas.
El estiércol se introduce 2 veces al año.El fertilizante disuelto se vierte directamente debajo del arbusto o en una zanja excavada a su alrededor.
Riego
El grado requiere riego regular e irrigación, no soporta la sequía.Si el terreno está seco, White Kock está regando durante el día.
Períodos obligatorios de riego: antes de la floración e inmediatamente después de la formación de conglomerados.Debajo de cada arbusto se recomienda verter 2 cubos de agua.
Protección contra enfermedades
La variedad es resistente a las enfermedades de los granos de moho, podredumbre gris, menos resistente al oidio. Esta infección micótica (micosis) causa el amarilleo de las hojas y el deterioro de la calidad de los grupos.
Para proteger contra el edidio, las plantas se rocían con fungicidas con alto contenido de fósforo.
