Las variedades de uva en Ucrania se están mejorando cada año

Uvas: este es un don mágico de la naturaleza, que no solo genera ingresos materiales, sino también satisfacción moral.La comunicación con la naturaleza le da a la persona vitalidad y fortaleza.
Cultivar uvas es una tarea difícil, como puede parecer a primera vista. Para tener éxito en este caso, se necesita conocimiento, brindan la oportunidad de seleccionar correctamente las variedades de uvas necesarias, recoger una parcela, plantar y cultivar uvas.

Dada la peculiaridad de las uvas para adaptarse instantáneamente a diferentes condiciones ambientales y para cambiar sus características, era necesario clasificar la variedad según diferentes criterios: rendimiento, tiempo, resistencia a enfermedades y resistencia a las heladas.

Las mejores variedades de uva ucranianas

Gracias a los trabajos de los criadores ucranianos, muchas variedades de uvas se mejoran anualmente. Las mejores variedades tienen bayas grandes, alto rendimiento y excelentes sabores. Muchas variedades de uvas justifican las esperanzas y expectativas de los jardineros profesionales. Durante el último año en Ucrania, según las encuestas y calificaciones, se seleccionaron más de 20 mejores variedades de uvas, a continuación se presentarán las descripciones de algunas especies.

Vajilla

Arcadiaes la variedad de uva más popular en Ucrania, y su maduración temprana es de 115 días. Tiene un gran rendimiento, con un solo casquillo de 20 kg. Las bayas redondeadas pesan 15 gramos, el racimo de esta variedad pesa no menos de 1 kg, el color de las uvas es ámbar. El sabor es muy dulce, la dulzura de las bayas es del 16%. No soporta heladas fuertes, solo hasta -22 grados, etc.invierno necesita ser cubierto. Pero la variedad es resistente a todas las enfermedades.

Libia- variedad de uva híbrida, demasiado madura - 105 días. El arándano grande tiene una forma cilíndrica, el peso mínimo es de 500 g. La baya de forma ovalada tiene un color rosado, pesa 10 g. El sabor es dulce, con ligero sabor a moscatel, contenido de azúcar: 17%. Altos rendimientos de 1 arbusto - 40 kg. La variedad es altamente resistente a las enfermedades. La resistencia a las heladas es débil a -20 ° С.

Variedades de vino y kishmishnye

Alfa- variedad de vino de reproducción, período de maduración promedio de 140 días, rendimiento de 160-175 c /ha. Tiene incluso bayas negras con estaño rojizo, que pesan 4 gramos. Los granos son largos, pesan 250 gramos. El sabor es característico de los sabores varietales: armonioso. El contenido de azúcar es del 16%. La resistencia a las heladas es de -35 grados, por lo que el invierno no requiere refugio, la variedad es resistente a las enfermedades por hongos

Aurora Magaracha : un grado promedio de maduración (140 días) produce 145 c /ha. Las bayas tienen un peso ligero de 4 gramos, blancas con un tono rosado. El monstruo de tamaño mediano, que pesa 320 gramos. Características del sabor: jugoso y armonioso. Contenido de azúcar 20 g /100 cm 3. Resistente a las heladas -25 ° C, varietal resistente a la filoxera y a las enfermedades de hongos.

Dzhereltsees una variedad de uva técnica con una maduración promedio de 130 días. El rendimiento promedio es de 6 kg por arbusto. La vid es una forma cilíndrica alada, con un peso de 210-220 g. Las bayas son de tamaño mediano, pesan un poco - 1,5-2 m, tienen una forma redonda y un color blanco. Sabor: habitual, el contenido de azúcar es del 17-19%. El grado es constante hastaescarcha -24 ° C, así como moho y oidio.

La muy esperadaes una variedad de uva batida temprana, el período máximo de maduración es de 110 días.Los Kets son grandes, tienen forma cónica y pesan 1 kg. Las bayas son grandes, un peso es de 10 g, alargadas, blancas con un tono ámbar. El sabor es armonioso, las semillas son suaves. El rendimiento de un arbusto es de al menos 25 kg. Alta Suculencia - 15-17%. La forma se caracteriza por una alta resistencia a enfermedades fúngicas y resistencia a las heladas a -23 ° C.

Por conveniencia, las variedades de uva se dividen en vino, postre, kishmishnye, comedor, etc. Primero debe determinar por sí mismo, para lo cual cultivará uvas, para consumo en fresco o para procesar en vino (jugo)

Reglas para la plantación de uvas

Es necesario plantar plántulas, de manera que hayauna distancia de aproximadamente 1,5 m. En el caso de que se plante una vid cerca de una cerca o una pared, no hay que olvidar hacer una retirada de 50 cm.

Posteriormente, la vid requerirá un soporte que se puede construir a partir de un cable de acero.

El proceso de aterrizaje:

  • Después de adquirir las plántulas de uva, debe tomar una pala y cavar un hoyo para que cumpla con los siguientes parámetros: 80/80/80 ver.
  • A continuación, es necesario fijar la clavija, recta en el centro del pozo, luego de lo cual es necesario llenar el fondo con grava y grava de aproximadamente 8 cm para asegurar el drenaje.
  • Ahora es necesario cerrar la piedra con una capa de tierra de no más de 10 cm.
  • Después de esto, tienes que poner el suelo a fondo y poner fertilizantes (estiércol o estiércol).
  • Entonces desde arribaVierta una pala grande para cenizas, 0,3 kg de superfosfato y 0,1 kg de sal de potasio.
  • A continuación, debe agregar en el foso de la tierra alrededor de 1/3 y nuevamente verter agua.
  • Después de eso, debe formar una joroba alrededor de la clavija y colocarle un árbol joven.
  • Saque las raíces de las plántulas y llene el suelo, el lugar de las diferencias de los brotes debe ubicarse a nivel del suelo.
  • Ahora excavamos las plántulas y apretamos suavemente la tierra con nuestras manos.
  • Después de eso, debe agregar turba (2 cm de altura) al círculo circulatorio.
  • En las regiones del sur, para evitar que se sequen, las plántulas se colocan a una altura de 15 cm.

    Consejos para el cuidado de la uva

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    Cuando los brotes laterales de la uva crecen hasta 10 cm, es necesario sujetar la cavidad para que queden dos escapes en el pecíolo y cuatro en la plántula.Debajo de cada viñedo, es necesario perder la tierra regularmente y liberarla de las malezas.

    En cuanto a los fertilizantes, 3 veces por temporada debe fertilizar la vid con soluciones especiales. Una vez en 3 años, a principios de otoño, es necesario alimentar el suelo con estiércol (alrededor de 1 kg de fertilizante dura 1 metro cuadrado).

    En el caso de las uvas de mesa, en el proceso de cultivar tal variedad se requiere regar con una solución especial: 2 kg de vaca, 15 gramos de magnesio y el mismo superfosfato a diluir con 15 litros de agua. Para fertilizar los arbustos se requiere no menos de 3 veces al mes.

    Cada año, las uvas necesitan ser dañadas, raspadas y cortadas. El sendero solo debe estar dañado y las ramas débiles, e inmediatamente después de la aparición de los bigotes y las inflorescencias, los crecimientos jóvenesNecesito cortar.

    La parte superior del viñedo debe pellizcarse cada semana antes de la floración, esto se hace para asegurar que el viñedo haya crecido en lugar de estirarse. También durante la maduración de los racimos para eliminar las hojas, de modo que las bayas caigan al sol. Lo principal es no excederse, elimine no más de 5 hojas de cada pincel.

    Cada invierno, la vid debe cortarse, ya que crece en abundancia. Los hijastros jóvenes deben ser eliminados con la ayuda de un titular, y aquellos que han terminado los hilos, deben reducirse a 2/3. La poda debe llevarse a cabo lo más lejos posible de la base de los brotes.

    En invierno, las uvas deben triturarse con humus, y la vid debe cortarse cuidadosamente en el suelo y cubrirse con ramas. Las variedades de uva altamente escarchadas no se pueden cubrir en invierno.

    Enfermedades de la uva

    Cultivar uvas es muy importante para saber cómo protegerlas de diversas enfermedades.

    Moho: un moho polvoriento y peligroso que afecta a todo el arbusto de uva. Las principales características de esta enfermedad son las manifestaciones de placa blanca en la parte inferior de la hoja, y luego el arbusto verde se vuelve marrón y las hojas caen sobre ella.

    Después de una derrota masiva de este hongo en 7 días

    las inflorescencias pueden perecer, y las bayas se retuercen, se vuelven negras y se desmoronan. Esta enfermedad no se puede deducir, pero es posible prevenir la enfermedad. Esto requiere:

    • Recoger variedades de uvas resistentes;
    • No permitir la sequía (a menudo regar arbustos);
    • Realizar un corte de lengua alta;
    • Verter regularmente las cenizas debajo de los viñedos;
    • Hacer suelo multicolor;
    • Intente solo en casos extremos aplicar fertilizantes nitrogenados.

    Oidio es una enfermedad micótica que afecta a todas las partes verdes del viñedo, y las bayas están dañadas por un hongo cubierto con una floración gris. Las hojas dejan de crecer, se secan y se caen. Las inflorescencias son marrones, las bayas comienzan a desvanecerse, se pudren y se secan.

    Métodos de lucha:

  • Cada 3 años debe rociar las vides con una solución acuosa al 1% de DNOC. 100 g de solución por 10 litros de agua, el procesamiento debe llevarse a cabo en la primavera.
  • Rocíe las hojas de ambos lados con esta solución: 80 g de azufre coloidal por 10 litros de agua.
  • Comer viñedos con azufre molido a una temperatura de 30 grados.
  • Como medida preventiva, vale la pena dividir las hojas y brotes innecesarios, así como eliminar a los hijastros.
  • La enfermedad menos común es el antnachnosis. Golpea hojas e inflorescencias. En la hoja hay la aparición de manchas grises con un borde marrón, el tejido de la hoja se destruye. Con una fuerte derrota de esta enfermedad, las bayas comienzan a desvanecerse, la vid se seca y cae. Para prevenir el ántrax, es necesario:

    • recoger regularmente las hojas caídas;
    • cada primavera y otoño rociar viñedos con un 3% de líquido de Burdeos;
    • una vez finalizada la floración de la uva, debe procesar una solución de Bordeaux del 1%.

    Si cuidas las uvas y aplicas todas las medidas mencionadas anteriormente para combatir la enfermedad,

    entonces sus uvas, ninguna enfermedad no es terrible. Vinogrado es uno de los primeros cultivos que la humanidad ha crecido desde los tiempos antiguos y para estodia Las uvas son un símbolo de riqueza, salud y prosperidad. Y todo esto no es sencillo, porque en el contenido de la uva hay una gran cantidad de sustancias útiles, vitaminas y aminoácidos.