Cuando aparecen signos de un resfriado común, muchos de nosotros no tenemos prisa por tomar medicamentos, pero preferimos los remedios naturales. Uno de ellos es un limón, conocido por todos desde la infancia. Todos sabemos que este cítrico contiene una gran cantidad de vitamina C, que es esencial para fortalecer la inmunidad, pero de ninguna manera es la única característica beneficiosa del limón.
Los beneficios del limón para el cuerpo
Por supuesto, en primer lugar, debe notarse que el uso regular de limones tiene un efecto beneficioso sobre el estado de inmunidad y es un medio para prevenir enfermedades infecciosas. Esto se debe al contenido relativamente alto de ácido ascórbico en esta fruta. En 100 g de limón purificado contiene más de la mitad del promedio diario recomendado de vitamina C para un adulto. Sin embargo, pocas personas comen diariamente el limón entero. Por cierto, muchos creen que el limón es un soporte de registro para el ácido ascórbico, pero no lo es. De hecho, con este indicador fue omitido por muchas otras frutas y verduras. Además del ácido ascórbico en el limón, las pequeñas cantidades contienen vitaminas A, E y B.
El limón contiene potasio, sodio, calcio y magnesio, que son esenciales para la salud del sistema cardiovascular. Aunque su cantidad no es alta, sin embargo, el limón se considera un producto útil para el corazón y los vasos sanguíneos. Esta propiedad es más debida no al contenido en ella de estosMacroelementos, y la presencia de vitamina C en ella, porque además del efecto inmunoestimulante, tiene una serie de efectos en el cuerpo. El ácido ascórbico y la rutina que contiene el limón son esenciales para fortalecer y aumentar la elasticidad de la pared vascular y reducir la viscosidad de la sangre, por lo que el limón es útil para prevenir enfermedades asociadas con los trombocitos y el aumento de la fractura de los vasos sanguíneos. Anteriormente, el jugo de limón se utilizaba para tratar el escorbuto.
Para el sistema hematopoyético, los beneficios del limón también son indiscutibles. Se recomienda agregarlo a la dieta de las personas que sufren de anemia por deficiencia de hierro. En este cítrico de hierro hay un poco, y el efecto positivo se logra nuevamente debido al contenido de vitamina C en el limón. Promueve la absorción de hierro de otros alimentos. Contenido en fibra de limón, contribuye a una mejor digestión de los alimentos, especialmente "pesados". Por eso es útil servir platos de carne y pescado, servir rodajas de limón, así como agregar su jugo a las ensaladas. El valor calórico del limón es muy bajo, no más de 20 kcal por 100 g, en relación con el cual puede diversificar cualquier dieta.
En pequeñas cantidades, el limón contiene zinc, manganeso, cobre y algunos otros elementos traza que son necesarios para nuestro cuerpo.
Las propiedades beneficiosas de esta fruta se deben al alto contenido de ácidos cítrico y málico. Estos ácidos orgánicos activan el metabolismo, por lo que es útil introducir los limones en una dieta (en cantidades razonables), las personas obesas, que desean perder peso y limpiar el cuerpo de las escorias ytoxinas La manzana y el ácido cítrico tienen un efecto positivo en el funcionamiento del tracto gastrointestinal, ya que estimulan la producción de jugos digestivos, la motilidad intestinal y también la capacidad de suprimir el crecimiento de la microflora patógena en el intestino. El zumo de limón tiene un efecto desinfectante y antiparasitario.
El jugo de limón es útil en la urolitiasis, porque disuelve las sales de calcio, que en la mayoría de los casos son parte de los hormigones.
Los ácidos orgánicos y la vitamina C, contenidos en el limón, son antioxidantes que protegen al cuerpo del envejecimiento prematuro. Se han realizado estudios que han demostrado que con el uso regular de esta fruta en los alimentos, la probabilidad de desarrollar enfermedades cancerosas del sistema digestivo se reduce varias veces.
Muchos no saben que es útil no solo la carne magra, sino también su cáscara, la capa exterior de cáscara de limón. Calcio, potasio, vitaminas y muchas otras sustancias contenidas en él incluso más que en la pulpa de la fruta.
La sidra de limón y su pulpa contienen aceite esencial, que tiene un aroma amargo amargo, que se usa ampliamente para aromaterapia y uso externo. El jugo de limón se utiliza para fortalecer las uñas, mejora la condición del cabello, tiene un efecto beneficioso sobre la piel. El jugo de frutas y los aceites esenciales a menudo se pueden encontrar en cremas y máscaras para la piel de la cara y el cuerpo. Estos componentes blanquean la piel, iluminan las pecas, ayudan a combatir las arrugas finas y las arrugas de la piel, normalizan su balance de grasa.
La tristeza del limón
El limón es una de las frutas que puede causar reacciones alérgicas. Si tuvo episodios de intolerancia individual a cualquier cítrico, no se descarta la probabilidad de una alergia y su aceite esencial.
No abuse de los limones, beba jugo exprimido en forma pura, ya que los ácidos contenidos en la pulpa de la fruta pueden causar irritación de la membrana mucosa del tracto gastrointestinal. En el período de exacerbación de enfermedades del sistema digestivo por el uso de limón debe ser descartado.
El jugo de esta fruta tiene un efecto negativo en el esmalte dental, por lo que es recomendable enjuagar bien la boca con agua limpia después de usar limón.
El uso de limones para el tratamiento y prevención de enfermedades
La medicina popular ofrece más de una docena de recetas para el tratamiento de diversas enfermedades con la ayuda del limón. Éstos son algunos de ellos:
-
Una mezcla de limón picado y miel es un gran remedio para la prevención y el tratamiento de los resfriados y la lucha contra la avitaminosis, especialmente durante la epidemia de influenza. Para preparar tal mezcla es muy simple: es necesario tener un limón entero, junto con una cáscara, moler con una licuadora o con la ayuda de un molinillo de carne, y luego agregar la miel al gusto. - Cuando esté congelado, se recomienda beber un vaso de agua con jugo de azúcar y limón por la mañana con el estómago vacío. Para preparar tal bebida, debe exprimir el jugo de medio limón en un vaso de agua hervida tibia.
- Según un estudio realizado en los Estados Unidos, los científicos han hechoConclusiones de que el agua de limón contribuye a la disolución de las piedras en los riñones. En 1-2 meses se recomienda tomar una bebida diaria, preparada a partir de 2 litros de agua con la adición de 200 ml de jugo de limón. Sin embargo, antes de comenzar el autotratamiento, debe consultar a un médico.
- Los limones ayudan a hacer frente al síndrome hormonal. Para aliviar la condición se recomienda tomar té fuerte con limón o limonada, cocinado con agua y jugo de limón (1: 1). El ácido cítrico ayudará al cuerpo a reciclar y retirarse rápidamente de los productos corporales de descomposición del alcohol, es parte de muchas drogas para el tratamiento de la resaca. Por cierto, gracias a esta propiedad, esta fruta se sirve como aperitivo para muchas bebidas alcohólicas.
- La limonada natural contribuye al alivio de la toxicosis en mujeres embarazadas. La bebida ácida ayudará a deshacerse de las náuseas y mejorar el apetito. Además, llenará el suministro de vitaminas en el cuerpo, que son tan necesarias para la futura madre y su bebé. En tal bebida es útil agregar hojas trituradas de menta o melisa.
- El jugo de limón y los limones triturados se utilizan en recetas para el tratamiento y la prevención de la aterosclerosis, la hipertensión, las enfermedades oncológicas, el edema, la glándula tiroides y otros órganos y sistemas.
Cómo cocinar limonada casera
Muchas personas entienden que el nombre hoy en día llamado refrescos es "limonada", proviene del nombre de cítricos. En los siglos XVII y XVIII, la limonada se denominaba bebida fresca hecha de jugo de limón, soda.o agua ordinaria y azúcar, si se desea, se agrega al hielo.
Y ahora es fácil cocinar una bebida de vitaminas tan saludable. Para hacer esto, necesita mezclar un vaso de jugo de limón con agua (1-1,5 litros) y agregar azúcar al gusto. Para hacer que la bebida sea aún más útil, en lugar de azúcar se puede poner miel. Por supuesto, ya no será una limonada clásica, sino una bebida no menos útil y deliciosa.
El jugo de limón y las rodajas de limón se agregan a una variedad de cócteles alcohólicos y no alcohólicos que son enormemente populares en bares y cafés de todo el mundo.
En consecuencia, el limón no es realmente una panacea, para muchos indicadores no se considera legítimamente "por sí mismo". Sin embargo, no iremos de lo extremo a lo extremo: las propiedades útiles de esta fruta, aunque a expensas. Así que siéntete libre de incluir limón en tu dieta y estar saludable.
El primer canal, un video sobre cómo elegir un limón:
