Lo que es propóleos: composición, beneficios y perjuicios, el almacenamiento, la limpieza

Una de las áreas más antiguas de la actividad humana es la apicultura. Aporta muchas sustancias valiosas, nutritivas y curativas, y las personas todavía están aprendiendo su uso efectivo. Los científicos todavía argumentan que tal propóleo es. Sin embargo, fue utilizado y utilizado para tratar muchas enfermedades.

Contenido:

  • ¿Qué es esto?
  • Composición y propiedades
  • Formas de recibir y recoger
  • Limpieza y almacenaje en casa
  • Propiedades útiles y terapéuticas
  • Daño potencial

¿Qué se llama propóleos y cómo se ve?

Propóleos - material adhesivo similar al yeso resinoso producido por las abejas. También se le llama cola de abeja o manojo. El nombre proviene de "propoliso", que significa lamer, poner. Los trabajadores con rayas lo usan en el "edificio" con el objetivo de calentar las paredes, remendar las ranuras para reducir el espacio libre de la aeronave si es necesario.

Usándolo para desinfectar las células antes de la puesta de los huevos, los aislamientos llegaron a la colmena de objetos extraños, protegiéndose de las enfermedades causadas por virus y hongos. En las colmenas en busca de delicias a menudo recogían pequeños animales: ratones, lagartos. Las abejas primero las destruyen con la ayuda del veneno, y luego las momifican, envolviendo los propóleos. De esta manera, los insectos se deshacen de las bacterias y de un desagradable olor a descomposición.

Sobre el origen del pegamento de la cerveza aún se discute. Según una teoría, se trata de sustancias pegajosas, recolectadas de brotes leñosos, arbustos y hierbas, a los que se agreganEnzimas y polen. Otra teoría considera los propóleos como el resultado de la digestión de las abejas polínicas. La mayoría de los expertos tienden al hecho de que el pegamento tiene un origen vegetal. La composición contiene los mismos elementos que se encuentran en las plantas resinosas.

Las abejas producen propóleos de dos especies. Más ligero, que contiene hasta un 70% de sustancias germicidas y secreciones de glándulas, se considera cualitativo. Sus insectos son utilizados para la desinfección. El material viscoso utilizado para obstruir el flotador y las grietas contiene más polen, cera e impurezas extrañas. Este adhesivo es de menor calidad y tiene menos propiedades curativas.

El pegamento para abejas tiene las siguientes características:

  • El color varía de verde oscuro, pardo verdoso o pardo amarillento a pardo rojizo o incluso amarillo limón. Varía dependiendo del origen (lugar de recogida) y almacenamiento. Como regla general, los apicultores recolectan cosas de diferentes colmenas, por lo que el color no uniforme, en el corte se distinguen por sus diferentes tonos.
  • El sabor es amargo, ligeramente amargo, con un claro sabor a cera y miel.
  • El aroma es similar al olor a miel, agujas, disuelve los riñones, incienso - un peculiar y único.
  • Consistencia - densa. Suave inmediatamente después de la recolección, con el tiempo se endurece. Cuando se calienta más de 20 grados se devuelve la plasticidad. Cuando se enfría (-15 grados y por debajo) se vuelve quebradizo y se desmorona fácilmente.
  • Composición y propiedades

    La composición de propóleos incluye ingredientes de origen vegetal y animal. La fórmula química es compleja y heterogénea.Incluso dentro de una sola colección hay diferencias en la concentración de algunos elementos. Entre estos, se pueden encontrar los siguientes grupos de sustancias:

  • Resinas y bálsamos. Ocupan alrededor del 50% del volumen, constituido por ácidos orgánicos. Son ellos los que le dan a la sustancia una propiedad bactericida.
  • Cera. Su participación en la composición - 30%.
  • Aceites esenciales - 10%. Determinar el sabor y el aroma de la cola de abeja.
  • Flor de polen.
  • Pero eso no es todo. En la actualidad, se han detectado más de 200 compuestos diferentes, no todos ellos han sido identificados. Entre ellos: polifenoles, enzimas, flavonoides, taninos, aminoácidos, cetonas, lactonas, vitaminas, minerales, azúcar, una serie de antibióticos naturales.

    El propóleo de abeja se caracteriza por su baja solubilidad en agua. A temperaturas elevadas y exposición prolongada al agua, no se detecta más del 11% del principio activo. Al mismo tiempo, es perfectamente soluble en alcoholes (hasta 75% de la materia), éteres y aceites. A 65-80 grados comienza a fundirse, al tiempo que conserva todas las propiedades útiles. Estas características le permiten utilizarlo con éxito como un medicamento.

    Formas de recibir y recoger

    Los picos que producen propóleos en una colmena coinciden con el mayor polen de soborno y caen en primavera y verano. Al mismo tiempo, unos 35 jóvenes participan en la recolección de ingredientes. Para la temporada, cada familia puede hacer hasta 150 gramos de materia.

    La recolección de propóleos se lleva a cabo después del final de un soborno anual. Es durante este período que tiene una consistencia blanda y dúctil y, por lo tanto, es fácil de ensamblar sin permitirEntrada de impurezas extranjeras. Realizar la recogida y el bombeo de la miel. Además, los propóleos de las barras de marcos y lonas más suaves, este es el tipo que se utiliza para la desinfección. La abeja que las abejas usaban para hacer las grietas y el iceberg es más difícil, contiene muchas impurezas. Su calidad, respectivamente, es menor.

    Hay varias maneras de obtener pegamento de abeja de la colmena:

  • Remoción utilizando un cincel especial de hierro. Se trata con colmenas de madera - cenefas, muros.
  • El uso de rejillas, casetes volátiles y otros dispositivos que inducen a las abejas a desarrollar activamente pegamento para abejas. La forma más fácil es hacer agujeros en las paredes de la colmena, que están colocando abejas activamente.
  • Eliminación de la sustancia de las bisagras y podholstnikov. Se retiran de las colmenas, se mantienen en el frío, para que el frijol se endurezca. Luego se separa de la tela. Usado el mismo principio que en el método anterior: los peinados peludos colocan propóleos en los orificios más pequeños, logrando una superficie igual de densa.
  • Limpieza y almacenaje en casa

    Después de la recolección, los propóleos de abeja se convirtieron en bolas, a veces envueltas con papel de pergamino. De esta forma puede adquirirse en colmenares o ferias especializadas. Para asegurarse de que no haya impurezas extrañas, se limpia más. La composición de propóleos después de la limpieza es óptima para su uso en fines médicos.

    Hay varias maneras de limpiar. Lo más común es el sobrecalentamiento en un baño de agua. Puedes moler el propóleo y bajarloUn vaso de agua fría. Su densidad y gravedad específica es superior a la de la cera. Por lo tanto, los propóleos puros se pegarán al fondo, y la cera y las impurezas se inundarán. El precipitado se separa y se seca. Medios que requieren más tiempo: tamizar la materia congelada y triturada a través de un tamiz (tamaño de celda 2X2 mm). La cera se desmorona en partículas más pequeñas, por lo que se despierta a través de las aberturas. Permaneciendo en la rejilla, los propóleos cribados en el viento se separan de las impurezas ligeras, como astillas de madera, restos de papel o tela de saco.

    El propóleo purificado se envuelve en pergamino, papel encerado o celofán y se empaqueta en recipientes de vidrio que, a su vez, se cierran herméticamente. No "persiga" para la frialdad. Uaza se puede almacenar a temperaturas de hasta 25 grados. Los cuartos de almacenamiento se eligen oscuros, secos, sin fuentes de olores fuertes. Sujeto a todas las condiciones, el propóleo no perderá sus propiedades biológicas durante 10 años o más.

    Propiedades útiles y terapéuticas

    Al observar las abejas y su uso de propóleos, las personas descubrieron sus propiedades únicas. El pegamento de la abeja se utilizó activamente en el antiguo Egipto para el tratamiento y la momificación. En aquellos días, era en realidad el medio más poderoso y confiable para desinfectar heridas. Pero esto no es tan útil como el propóleo. Hoy se sabe que se puede usar para tratar una gran lista de enfermedades que son prácticas en todas las áreas de la medicina. Cada uno de los componentes que forman parte del propóleo, tiene su "finalidad".

    Propiedades bactericidasSon causadas por resinas, flavonas y algunos ácidos (benzoico y canela). Además, esta combinación actúa incluso sobre microorganismos resistentes a los antibióticos. Por el momento, no se han detectado bacterias, virus y hongos que no mueran a causa de los propóleos. Al mismo tiempo, el tratamiento con cola de abeja no causa disbiosis, afectando solo a la microflora patógena.

    La propiedad inmunomoduladora se debe a la combinación de elementos traza tales como zinc, cobre, manganeso. Los efectos astringentes, antiinflamatorios y antihistamínicos tienen fenoles, abundantemente presentes en la composición. Son antioxidantes naturales, que retardan los procesos de degeneración.

    Los aceites esenciales proporcionan propóleos efecto anestésico. Las enzimas y los ácidos orgánicos activan el trabajo de todos los órganos internos, purifican la sangre y los intestinos de las escorias y toxinas. Hay un efecto beneficioso sobre el estado del corazón, los vasos sanguíneos, el sistema nervioso.

    Lea más sobre las propiedades curativas en el artículo: "Propóleo: propiedades útiles y terapéuticas, contraindicaciones".

    Daño potencial

    En todos los aspectos, el propóleo puede causar daño. Puede causar reacciones alérgicas, especialmente en el caso de uso externo frecuente. Al igual que cualquier medicamento, debe utilizarse con prudencia y no exceder la dosis. El incumplimiento de esta regla puede conducir a un "efecto inverso". Por ejemplo, en lugar de activar la inmunidad, su opresión está activada. La tarifa diaria no debe exceder los 5 gramos. Limitar su uso está embarazada.

    El propóleo es uno deLos productos curativos más poderosos que da la naturaleza. Su efecto es similar al efecto de las "drogas" sintéticas, principalmente en su armonía e integridad. Al comprender su valor, debemos reconocer la importancia de proteger a las abejas de la extinción.



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