En ruso, la palabra pasa es del turco. En realidad, las pasas en turco son uvas. Incluso un traductor de google lo sabe. ??
Hay varios de sus tipos:
- Kishmish - hecho con el mismo nombre de uva, y no tiene semillas. Amarillo claro, a veces con un matiz verdoso;
- Canela: también elaborada con el mismo nombre de variedad de uva, pero de color oscuro. Como el kishmish no tiene piedras;
- Pasas oscuras con piedras hechas de otras variedades de uva menos conocidas;
- Genial con huesos hechos de la variedad de uva "Ladies Fingers".
Sobre cuánto significan las pasas en el Medio Oriente y otras cocinas del mundo, no hablaremos de ello, porque a menudo lo agregamos a la masa para bollos, galletas, gachas para el desayuno y mucho más.
Entonces ...
Contenido
La pasa, al igual que las uvas, es una fuente rica de muchos elementos químicos y compuestos orgánicos. Contiene: sales minerales de magnesio, manganeso, potasio, cloro, boro y fósforo; Oleanol y ácido tartárico.Además, los beneficios de la pasa se deben a la presencia de vitaminas A, C, vitaminas B (1,2,3,5,6,9) y vitaminas E y K .
Y ahora sobre los beneficios prácticos.
¿Cuál es el beneficio de
- De las pasas, cocine los caldos que ayudan con la hipertensión, la tos y la inflamación de los pulmones.
- Útil para el hígado y riñones.
- La pasa tieneLas propiedades antibacterianas debido a su contenido de ácidos orgánicos, en particular el oleanol, se utilizan para prevenir la enfermedad de la cavidad oral.
- Útil para el sistema digestivo.
- Útil en trastornos nerviosos, puede calmarse. Lo que no es sorprendente, porque la fruta seca y dulce contribuye al desarrollo de la hormona de la felicidad.
- Ayuda en la lucha contra la anemia, debilidad del cuerpo. Posee la capacidad de prevenir y eliminar manifestaciones febriles.
- Esta fruta seca se recomienda para uso en enfermedades cardiovasculares.
- Además, junto con las fechas, las pasas se han vuelto populares entre los hombres del este, como un medio para aumentar el deseo sexual. Allí se convirtió en un elemento obligatorio de la nutrición adecuada de los hombres.
- Esta es una excelente fuente de carbohidratos, es conveniente llevarla contigo para llenar la energía del camino.
- Útil para adelgazar. A pesar de su contenido de calorías, esta pequeña fruta seca tiene la capacidad de dividir el tejido graso.
Beneficio para los niños
Este tema debe ser separado por separado. Para empezar, vale la pena señalar que haber enseñado a su bebé a las pasas ricas en vitaminas y otras cosas útiles, en lugar de dulces y chocolates, contiene una gran cantidad de conservantes, colorantes y otras sustancias químicas, por lo que mantendrá su inmunidad y salud durante muchos años.
La pasa no solo fortalece, sino que también mejora la inmunidad de los niños débiles para quienes es útil el doble. Dependiendo de la edad del niño, las uvas secas se pueden dar tanto completa como finamentecortar o limpiar (para los niños que aún no han aprendido a masticar bien).
Por cierto, el mismo beneficio de renunciar a los dulces químicos, las pasas de uva puede llevar a los adultos, junto con muchas otras frutas secas. De acuerdo, porque el azúcar, los conservantes y los colorantes son dañinos que el azúcar, las vitaminas y los ácidos orgánicos. ??
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