Solíamos ver el caqui como un manjar de invierno y, sin embargo, sus beneficios son más sustanciales que muchas otras frutas. Sobre los beneficios de esta fruta hoy y hablaremos.
Ella tiene muchos admiradores. Esta fruta jugosa y astringente merece altas calificaciones para todos los indicadores: sabor, valor nutricional y valor curativo. Si nos dirigimos a la interpretación del nombre en latín caqui, entonces resulta que esta fruta fue venerada por la comida divina. Sin embargo, es posible apreciar la fruta utilizando solo frutas completamente maduras.
Cómo elegir
Para elegir frutas maduras que, por su sabor y valor nutricional, son superiores a las verdes, es necesario prestar atención a lo siguiente:
Composición y propiedades útiles
La composición valiosa de caqui contiene caroteno (define el color naranja saturado de la piel y la pulpa), tanino (que define el sabor astringente característico de las frutas inmaduras), taninos, vitamina C, glucosa, pectina, minerales y oligoelementos (yodo, hierro, manganeso) Al mismo tiempo, su composición química supera a muchas frutas ampliamente distribuidas cuantitativamente. Teniendo alto valor nutricional combinado conBajo contenido calórico, el caqui es reconocido como un producto dietético excepcional, por lo tanto, se han creado muchas dietas para perder peso en base a ello.
Persimmon tiene períodos de maduración de finales de otoño y se caracteriza por un largo período de almacenamiento a bajas temperaturas positivas, por lo que desempeña un papel importante en el fortalecimiento de la inmunidad en el invierno.
Uno de los nombres sinónimos de fruta, "latido del corazón", se basa en su capacidad para prevenir el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. El caqui es útil para la digestión, limpia el cuerpo de sustancias tóxicas y escorias. El ligero efecto diurético y el alto contenido de magnesio hacen posible incluir este producto de dieta para personas con presión arterial alta.
Presente en la fruta, el potasio aumenta la actividad de la actividad mental y la resistencia física, por lo tanto, el beneficio de caqui se puede usar en estudiantes de nutrición deportiva y nutrición .
Persimmon también participa activamente en la prevención de enfermedades de la tiroides debido al alto contenido de yodo.
Dado que no contiene sustancias que causan alergias, es útil agregar a la dieta para mujeres embarazadas. Un complejo mineral equilibrado ayudará a mantener la salud de la futura madre y contribuirá a la formación del cuerpo del bebé.
El extracto de caqui se utiliza en cosmetología en complejos para el cuidado del cabello y la piel como agente nutriente y terapéutico.
Quién está contraindicado
Como cualquier otra fruta o verdura, el caqui está contraindicado para cierto grupo de personas. Existen contraindicaciones para pacientes con diabetes y paraPersonas con patología intestinal, expresadas en baja pasividad.
El uso de esta fruta en alimentos puede ser por separado en forma fresca, y en la composición de postres, bebidas, ensaladas de frutas. En las recetas de medicina popular, no solo se usan frutas, sino también caquis.
En general, le recomendamos que preste atención a esta fruta no solo como una delicia invernal, sino que aproveche al máximo los beneficios del caqui.
¡Mantente saludable!
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