Malin es bueno y malo: vitaminas en frambuesas.

Un favorito entre la curación, una vez que la fauna silvestre, y ahora las bayas cultivadas, es la frambuesa, cuyas propiedades curativas fueron conocidas por los curanderos hace cientos de años y se usaron en el tratamiento de muchas enfermedades. Así que ahora, a pesar del rápido desarrollo de la farmacología y de una gran cantidad de medicamentos modernos, muchas madres, como nuestras abuelas, usan frambuesas y té de hoja para el tratamiento de los resfriados. Las bayas frescas y congeladas no tienen prácticamente ninguna contraindicación, eliminan muchos de los síntomas y manifestaciones de las enfermedades inflamatorias. El uso de la frambuesa también se observa en las mujeres durante el embarazo, cuando se necesitan vitaminas no solo para la futura madre, sino también para el bebé en el útero.

Todo el mundo conoce las propiedades medicinales de la frambuesa para la salud desde la infancia, porque las madres y abuelas cuidadosas prefieren tratar a los bebés con medicamentos naturales sin usar química, a menos que exista una necesidad urgente. Sin embargo, no se debe olvidar que, si bien la frambuesa es extremadamente útil, algunos de los ingredientes activos que contiene pueden tener contraindicaciones. Por lo tanto, en un esfuerzo por curar y obtener energía de la vitamina, no es necesario usar bayas maduras en cantidades excesivas, sino estudiar los beneficios de la frambuesa para la salud y sus posibles daños, incluidas algunas contraindicaciones.

Hecho interesante

Originalmente, la frambuesa era una baya silvestre y se encontraba en el bosque, especialmente en los márgenes y en el campo de la tala, donde los árboles no influían en la luz solar necesaria para la maduración de las bayas. Desde entonces, han transcurrido varios cientos de años y los mejoradores no solo cultivaron la planta, sino que también sacaron nuevas variedades que difieren no solo en el tamaño y el color de las bayas, sino también en la composición bioquímica.Las frambuesas amarillas tienen menos antocianinas, lo que las hace más útiles para las personas alérgicas o en riesgo, pero los ácidos orgánicos de esta clase son mucho menos.Por lo tanto, esta baya fresca o congelada es la mejor fuente de vitaminas para las mujeres durante el embarazo.

Composición y contenido calórico

La frambuesa roja grande del jardín, a diferencia de las bayas silvestres, es mucho más dulce, ya que contiene más azúcares y el contenido calórico es de 46 calorías por cada 100 gramos de producto. La composición bioquímica también es muy diferente en términos del contenido de ácidos orgánicos y elementos traza. El beneficio especial del cultivo de la frambuesa es el mantenimiento del ácido salicílico natural, a diferencia de la aspirina producida a partir de sustancias sintéticas, este analgésico natural puede usarse en el tratamiento de niños y mujeres durante el embarazo.

Valor nutricional

El valor nutricional de la frambuesa es de 100 gramos de bayas frescas:

por 100 gramosProducto
Contenido del nutriente p

Proteína
0.8

Grasa
0.5

Carbohidratos
8.3

Fibras alimenticias
)

Ácidos orgánicos
1.5

Ácidos grasos insaturados
0.1

Ácidos grasos saturados
0.1

Agua
84.7

Ceniza
0.5

Vitaminas

Es agradable que las vitaminas de las frambuesas, así como los micro y macro elementos,como zinc, hierro, manganeso, flúor, potasio, azufre, calcio contenido en grandes cantidades.

Al igual que todas las bayas, las frambuesas son un registro del contenido de vitamina C. También contiene ácido fólico, lo que explica los efectos beneficiosos especiales de la frambuesa en el embarazo.Berry contiene todas las sustancias del grupo B, así como PP, A, E, biotina y betacaroteno.Obtenga más información sobre qué vitaminas se encuentran en la frambuesa y cuánto puede ver en la tabla a continuación.

por 100 gramos de producto
contenido de vitamina mg

vitamina A
0.03

vitamina B1
0.02

vitamina B2
0.05

Vitamina B5
0.2

Vitamina B6
0.07

Vitamina B9
0.005

Vitamina C
25

Vitamina E
0.6

Minerales

Mentas en frambuesa:

por 100 gramos de producto
Contenido mineral mg

Potasio
224

Calcio
40

Fósforo
37

Magnesio
22

Cloro
21

Azufre
16

Sodio
10

Hierro
1.2

Zinc
0.2

Bor
0.2

Manganese
0.2

Copper
0.17

Propiedades curativas

BenefitLas bayas para el cuerpo, incluso durante el embarazo, se asocian con su composición única que contiene ácidos orgánicos, como el salicílico, capaz deReducir la temperatura elevada, se muestra en procesos inflamatorios, tiene un leve efecto bactericida. Para los resfriados, es útil el té con frambuesas, que también se puede usar tanto fresco como enlatado o seco.

Las bayas congeladas, además de conservar propiedades beneficiosas, no pierden su sabor original al descongelarlas.

Para mujeres embarazadas

El uso de la frambuesa también es ácidos grasos, así como zinc, presente en grandes cantidades en las bayas. Estas importantes sustancias fortalecen el sistema nervioso y ayudan a prevenir la depresión y el mal humor, especialmente durante el embarazo. Por lo tanto, es útil tomar una taza de té con mermelada de frambuesa en los días oscuros del otoño para prevenir los resfriados, fortalecer la inmunidad y simplemente para mejorar el estado de ánimo.

Para niños

Para los niños que no tienen buen apetito, vale la pena darles un par de bayas para aumentarla, ya que los ácidos estimulan el desarrollo del jugo gástrico, y luego el niño siente hambre. Y dados los nutrientes que contienen las frambuesas, no se puede administrar a los niños, pero también es necesario, sin embargo, teniendo en cuenta la capacidad de las bayas para provocar una reacción alérgica.

Para mujeres

Los beneficios de la frambuesa para el sexo débil son la capacidad de limpiar el cuerpo de sustancias dañinas, así como de los radicales libres que conducen al envejecimiento del cuerpo. Aparte del hecho de que esta baya curativa se utiliza con mayor frecuencia en alimentos en su forma fresca, se utiliza para la preparación de máscaras, exfoliantes naturales y, por lo tanto,Loción para pieles grasas y porosas.

La frambuesa en la diabetes mellitus no solo está permitida, sino que también se recomienda utilizar médicos dietistas para reducir el azúcar en la sangre. Los aminoácidos y las grasas poliinsaturadas promueven la eliminación de los productos de la descomposición del cuerpo y purifican la sangre de las placas de colesterol, que es igualmente beneficiosa para los diabéticos, así como para los pacientes con aterosclerosis.

Daño potencial

El principal daño potencial para las frambuesas es que no puede ser utilizado por personas con enfermedad renal. Contraindicaciones: cuando la gota, en todos los demás casos, debe utilizarse en cantidades moderadas.

La utilidad del té hecho de hojas de frambuesa

Las hojas de frambuesa también se usan para tratar muchas enfermedades, ya que los flavónidos están presentes no solo en las frutas sino también en los tallos y las plantas verdes. En los viejos tiempos, el té de hojas de frambuesa se utilizaba como un estímulo de la actividad materna en las mujeres durante el embarazo, que tenía una contracción fetal o ninguna.

Las propiedades útiles del té hecho de hojas de frambuesa también están incluidas en las propiedades bactericidas, la bebida es útil para usar después del tratamiento con antibióticos, en la diarrea y la intoxicación. Contraindicaciones: un taburete sólido y una tendencia a la intolerancia individual del té de las bayas y las hojas. Como parte de las hojas, los salicilatos y los flavonoides son capaces de eliminar el dolor de cabeza, eliminar la inflamación de la garganta con quinsy, reducir la cantidad de patógenos en la garganta.

Pero todo está bien en el camino, el daño y la contraindicación del té de hojas de frambuesa está incluido en la capacidad de causar dependencia enalgunos componentes, y también deben tener cuidado con el embarazo en una etapa temprana, ya que este té puede causar estimulación uterina e incluso provocar un aborto espontáneo.