Lo que se sabe mandarín desde la infancia. Pero sus propiedades beneficiosas merecen especial atención. Descubrimos cómo estas frutas jugosas realmente afectan la salud humana, en lo que es su principal beneficio y daño. Y habiendo visto la imagen de las mandarinas que recogimos a la vez, inmediatamente querremos comer al menos un lóbulo.
Contenido
- Composición bioquímica
- Efecto terapéutico
- Contraindicaciones de uso .
Composición bioquímica
Las mandarinas tienen un olor y sabor característicos, debido al éster metílico del ácido antranílico, contenido en hojas, frutos y brotes. El contenido calórico total de la fruta es de 38 kcal. Y el contenido de fibras alimenticias es muy alto, lo que lo convierte en un producto dietético útil. Como parte de una multitud de vitaminas:
- betacaroteno;
- vitaminas del grupo en (tiamina, riboflavina, piridoxina);
- vitaminas A, C, D, PP;
- tocoferol.
En el invierno, las mandarinas son una buena fuente de vitaminas
La pulpa de la fruta está llena de ácidos orgánicos, aceites esenciales, azúcares. Sustancias especiales en la composición - fitocidas, ayudan a combatir las infecciones. Son tan activos que matan algunos hongos patógenos. Las mandarinas contienen elementos minerales, tales como:
- calcio;
- sodio;
- fósforo;
- magnesio;
- potasio;
- hierro.
¡Importante! La vitamina E actúa en el cuerpo de una manera especial. Estabiliza la asimilación de las vitaminas A y C. Todos estos tres compuestos se encuentran en mandarinas en un volumen equilibrado.
Efecto terapéutico
Gracias a la dosis de choque de vitaminas, mandarinas.Recomendar a los niños para prevenir el raquitismo. También es útil comer estas frutas en caso de escorbuto. Otra posibilidad es la normalización del metabolismo, eliminación de eventos congestivos. Estas frutas cítricas ayudan a los pacientes con asma y bronquitis a liberar fibras bronquiales y pulmonares del esputo viscoso. En este caso, el jugo recién exprimido funciona mejor, un vaso del que necesita beber cada mañana. Una decocción de cáscara de mandarina o fruta inspirada en el alcohol, como parte de la terapia general, trata la traqueítis y la bronquitis.
El alivio trae el uso de mandarinas a personas con enfermedades respiratorias
El ácido ascórbico tiene un efecto beneficioso sobre el sistema circulatorio. El cedro, gracias a los glucósidos, fortalece los vasos sanguíneos. Los flavonoides promueven la producción de enzimas digestivas, estimulando el trabajo del estómago. La tintura alcohólica aumenta enormemente el apetito. Es útil utilizar mandarinas con enfermedades intestinales acompañadas de diarrea. La tintura al agua actúa con calma en las náuseas.
Consejo. Cuando limpie mandarinas o las corte, es mejor no usar una cuchilla de metal, reemplazándola con una contraparte de cerámica. Después de todo, cuando se trata de hierro, la vitamina C se destruye.
Una decocción basada en la cítara se utiliza como un agente hemostático. También ayuda a reducir el azúcar en la sangre. Esta propiedad hace una bebida útil para los diabéticos. Las mandarinas tienen un pronunciado efecto de fortalecimiento general, mejoran el estado de ánimo. Además de todo lo anterior, estas frutas han encontrado su aplicación en cosmetología. Tratamientos SPA con mandarinas son ahora muy populares.
Contraindicaciones paraUso
Los cítricos no pueden incluirse en alimentos con úlcera gástrica o úlcera duodenal.Los ácidos orgánicos irritarán las paredes del estómago.Es necesario abstenerse de estos frutos en enfermedades como:
- colitis;
- enteritis;
- procesos inflamatorios en el intestino;
Es mejor abandonar las mandarinas si tiene contraindicaciones
- gastritis;
- colecistitis;
- nefritis aguda.
Además, la mandarina es un alérgeno pronunciado.Los niños y los ancianos deben usarlo en pequeñas dosis.En problemas con el hígado es necesario limitar las mandarinas en la dieta.Ellos, al igual que otros cítricos, contienen mucho caroteno y provitamina A. Estas sustancias son útiles para las personas sanas, pero tienen la capacidad de acumularse en el hígado.¿Qué pasa si la enfermedad de este organismo puede tener un efecto tóxico?
Consejo.Las mujeres embarazadas pueden y deben comer mandarinas.Sus propiedades beneficiosas también afectarán la salud del futuro bebé.Pero hay que limitar a 1-2 frutas al día.Para evitar la diátesis en un niño.
Ahora sabemos que las mandarinas no solo son jugosas y sabrosas, sino que también son útiles.En el invierno, son una valiosa fuente de vitaminas.Mejora el estado de ánimo y ayuda a no contraer gripe o resfriado.Pero aquí hay que observar la medida.Excesivamente entusiasta acerca de estos cítricos, puede obtener un efecto, acción terapéutica reversible.
Cómo mantener bien las mandarinas en su hogar, lea aquí.
Uso de mandarinas: video
Propiedades del mandarín: foto
