Una pequeña excursión a la naturaleza no cuesta shish kebab ni verduras en la parrilla.Para cocinar estos platos suele ser suficiente encontrar un lugar adecuado para un incendio.Sin embargo, a menudo cocinar shish kebet está inextricablemente relacionado con la salida de una casa de campo o de una casa de campo.Muchos creen que la casita sin parrilla no da.
Si aborda el tema de la creación de un mangala en el país de manera creativa, también puede hacer un elemento decorativo único que transforme la parcela de su país.Puede hacer una barbacoa utilizando herramientas especiales, como una tubería o un cilindro de gas.En este artículo describiremos cómo hacer una parrilla de gas a partir de un cilindro de gas, y las fotos y los videos lo ayudarán a evaluar con mayor claridad la complejidad del proceso y el resultado.
Contenido
- Tipos de brasero
- Herramientas y materiales
- Instrucciones paso a paso
- Parrilla de humo
- Locomotora de vapor Mangal
Tipos de brasero
Brasero: una forma favorita de cocinar diferentes tipos de platos en las brasas, que mucha gente usa hace mucho tiempo.Todos los mangales se pueden dividir en tres tipos:
Parrilla plegable
Brasero de metal portátil
Material para la construcción de mangalas variadas.Estacionario es a menudo dispuesto de una piedrao ladrillo.Portátil y portátil de metal.Al elegir una parrilla, es necesario prestar atención a algunos matices:
- el material debe ser resistente al calor;
- debe mantener buen calor;
- Las dimensiones corresponden a sus consultas.
Los artesanos inventaron muchos modelos de brasero, en la fabricación de los cuales son utilizados por los materiales improvisados más inusuales.Los panes hechos de cilindros de gas se han generalizado.
Herramientas y materiales
Desconocido a quién se le ocurrió el uso de cilindros viejos para este propósito, pero la idea se justificó.Si muestra un poco de fantasía, este diseño no solo será funcional, sino también una adquisición decorativa.La barbacoa tendrá paredes bastante gruesas, lo que le permitirá servir durante mucho tiempo.Para hacer barbacoa, las habilidades necesarias para soldadura, taladro y búlgaro.
- patas (tubos o mecanismos prefabricados, por ejemplo, de viejas máquinas de coser)
Bulgarka y una soldadora Se necesitan herramientas:
- búlgaro;
- soldadora;
- taladro;
- capacidad del cilindro inferior a 50 litros;
- tubo de chimenea;
- bucles;
- remaches.
Antes de comenzar a trabajar, inspeccione cuidadosamente el cilindro.No utilice cilindros demasiado oxidados.
¡Atención!Recuerda sobre la seguridad.Durante el corte, las chispas son inaceptables.Esto puede conducir a una explosión de restos de gas.
Antes de cortar el cilindro, es necesario liberar todo el gas sin dejar residuos.Para ello, desenrosque la válvula con llaves especiales, ycoloque el cilindro boca abajo.Espere hasta que el gas esté completamente fuera.Utilice la espuma de jabón para controlar este proceso.
Destornille la válvula del cilindro Si no queda gas, coloque el cilindro de lado y comience a cortar.En primer lugar, es necesario cortar la válvula.Durante el corte, siempre riegue el área de corte.En el agujero, vierta agua desde la manguera hasta la parte superior.Entonces escúrralo.
Consejo.Drene el agua lo más lejos posible del espacio habitable, porque el metano en los cilindros tiene un olor cáustico y persistente que se sentirá en los próximos días.
Instrucciones paso a paso
El proceso de fabricación de una parrilla consta de varias etapas.
Serrar. El globo debe ser rociado en dos mitades.Hacerlo necesario a lo largo de la soldadura, lo más cerca posible de ella.Las paredes laterales no son las mejores para cortar.Se convertirán en buenos amortiguadores de fuego y contribuirán a mantener la temperatura.Al rociar, trate de no dañar los anillos laterales, ya que servirán de soporte para la tapa.
Cortar el cilindroPatas. La altura de las piernas depende solo de tu elección.Puede apretar las piernas con una máquina de coser del modelo anterior, pero puede aplicar trusses de corte.
Las patas pueden equiparse con ruedas para facilitar el movimiento Para fijar la tubería, es necesario taladrar cuatro agujeros en la parte inferior de la parrilla, en los cuales inserte los pernos de manera que la rosca quede fuera de la parrilla.Se pueden apretar con tuercas o simplemente soldarse.Las tuercas están soldadas a la parte superior de la tuberíay apretarlos a la parrilla.
Consejo. Para montar la cubierta fácilmente, fije bien la parrilla en el suelo.
Montaje de la tapa.La tapa de la parrilla está unida a los bucles, que se fijan con remaches y luego se sueldan. Es posible hacer una cubierta removible si los cobertizos se dirigen en una dirección. Los bucles de soldadura son obligatorios, porque bajo la influencia de altas temperaturas, los remaches simplemente pueden salir volando. Pero para el montaje del mango en la tapa del manga, solo los pernos serán suficientes. Al elegir el material para una pluma, recuerde que debe ser resistente al calor. Además, es posible hacer un limitador para una cubierta con la ayuda de cadenas o una esquina. Se puede montar una chimenea en el orificio de la válvula.
La tapa se puede asegurar con bucles Colección.Para que la parrilla no se deforme bajo la influencia de la temperatura, algunos artesanos sueldan un cubo a los bordes interiores. Fortalece el perímetro y le da más rigidez al diseño. Además, servirá de bastidor y soporte de pincho. Para que la ceniza no tuviera que ser torcida, los agujeros se perforan en la parte inferior de la parrilla. En ausencia de esquinas, las ranuras para los pinchos se cortan utilizando búlgaro.
Consejo. Para mayor funcionalidad y comodidad, el espacio interior de la parrilla se puede dividir en dos zonas. En una parte, haga los soportes para la rejilla, y en otra parte para los pinchos. Instale pestillos adicionales en varios niveles; esto le ayudará a ajustar la altura de la rejilla sobre los carbones.
El último toque serácolorear . Este proceso es obligatorio y esNegocio personal de todos.
Hacer diapositivas para pinchos con búlgaro Barbacoa ahumada
La principal diferencia es la estanqueidad al humo. La parrilla de humo se realiza exactamente de la misma manera que se describió anteriormente, pero el horno se agrega al diseño. Para hacer esto, se corta la mitad inferior - este es el lugar para una cámara de combustión. El horno en sí está hecho de chapa de hierro o de cualquier otro material adecuado.
Fumador de dos cilindros de diferentes tamaños Algunos artesanos hacen una caja de fuego de caldera más pequeña. La cámara de combustión terminada se suelda a la parrilla y se obtiene el diseño necesario. Un elemento obligatorio es fumar es una chimenea. Se puede comprar una chimenea prefabricada en la tienda, pero puedes hacerlo tú mismo.
Consejo. Para aquellos que les gusta mejorar y no temer las dificultades, puede recomendar equipar el diseño con un motor que haga girar el asador de forma independiente.
Es posible comenzar a fumar incluso después de la cocción de leña por la parrilla. Si el olor a gas entra mucho en el cilindro, será necesario hacer un prototipo de barbacoa unas cuantas veces, hasta que el olor no desaparezca por completo.
No olvide que fumar es necesario para una chimenea Locomotora de vapor Mangal
El diseño, a menudo denominado "locomotora", combina cuatro funciones a la vez: parrilla, parrilla, humo y barbacoa. Se ejecuta desde varios cilindros o tuberías, cada uno de los cuales tiene su propósito.
En el exterior, este brasero realmente recuerda a una locomotora, especialmente si trabajas un poco en su diseño. Por ejemplo, las ruedas pueden estar hechas de elementos.Globo o uso de forja.Además, los diseños están equipados con mesas deslizantes, rejillas y numerosos detalles, que tienen un papel funcional y decorativo.En una locomotora puede freír simultáneamente la barbacoa, cocinar verduras a la parrilla y fumar los productos.
La barbacoa-locomotora se puede comprar en forma terminada, pero puede convertirse en un análogo de los cilindros de gas vacíos Pintar brasero es la mejor pintura resistente al calor, ya que la temperatura del brasero puede alcanzar los 700 grados.
Cerebros similares tienen una eficiencia bastante alta.Esto se ve facilitado tanto por el cierre de la tapa como por el material.Incluso con una pequeña cantidad de carbón, un cuerpo bien calentado del cilindro aún dará el calor necesario para cocinar.
Generador de vapor de calibración ¿Y vale la pena hablar de cualidades externas?Después de todo, con un poco de esfuerzo puede realizar las fantasías más salvajes y, desde el habitual sin pretensiones, un globo para hacer una verdadera obra de arte, que decorará el patio o la parcela rural.Y las fotos y los videos de este artículo lo ayudarán a comprender mejor el proceso de fabricación y quizás elegir el diseño de su propia parrilla.
Parrilla de humo de bombonas de gas: video
Mangal de bombona de gas con sus propias manos: foto
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