La mejorana es mejor conocida como especia, pero sus propiedades útiles no merecen menos atención. Esta es una planta con un aroma característico y un sabor inusual. Los griegos lo consideraban un afrodisíaco poderoso, agregado al vino, los árabes le dieron el nombre de "incomparable", pero los europeos llamaron "hierba de salchicha" (las famosas salchichas bávaras obtuvieron su sabor y aroma únicos gracias a la mejorana). En la cocina sin él es difícil imaginar platos de carne y vegetales, bocadillos, sopas, cervezas y licores. Las hojas secas de la planta olieron una muestra de tabaco. Lea más sobre las increíbles propiedades de esta planta, el uso de la cocción y el tratamiento, así como sobre la presencia de contraindicaciones en este artículo.
Contenido
- Propiedades útiles, aplicación con fines terapéuticos
- Aplicación en cocina, cosmética, perfumería
- Contraindicaciones
- Cómo usar aceite de mejorana
- Propiedades de Majorana: Video
- Mejorana de condimento: foto
Propiedades útiles, aplicación con fines terapéuticos
La mejorana es una planta herbácea perenne con un olor especiado, longitud de tallos de hasta 50 cm, con hojas ovaladas de tamaños pequeños. Crece en países cálidos: el Mediterráneo, el norte de África, Turquía. En los países fríos se cultiva como un niño de un año en la estación cálida.
La planta tiene propiedades curativas, aumenta la inmunidad y los niveles de hemoglobina, ayuda con la hipovitaminosis, se usa en los resfriados, alivia la inflamación del tracto respiratorio.
El té con mejorana suaviza el dolor de garganta, ayuda a deshacerse del esputo, ayudade sangre fria Tratamientos útiles y de inhalación con esta planta. El aceite esencial mejora la circulación sanguínea cerebral y cardíaca, rescata de estados depresivos.
Floración de la mejorana
Cuando se usa externamente, el aceite de mejorana se calienta, alivia el dolor, relaja los músculos. También se utiliza para lesiones tanto en la vida cotidiana como en los deportes. Y aún así, la mejorana es un gran remedio antiséptico y para curar heridas. Además, esta hierba se utiliza para tratar enfermedades gástricas, la eliminación de espasmos. La mejorana mejora el apetito, tal vez un sustituto de la sal con una dieta adecuada. La planta también tiene un débil efecto colerético y suave.
Aplicación en cocina, cosmética, perfumería
Cocinar
La mejorana más famosa es la especia culinaria. Se pone en ensaladas, y en aperitivos fríos, agregue a las salsas, bebidas, platos de primera y segunda.
¡Importante! Su calidad notable pierde su calidad durante el procesamiento de la temperatura y, por lo tanto, debe agregarse en la última etapa de la cocción.
Muchos cocineros disfrutan el hecho de que esta especia puede reemplazar con éxito muchos condimentos y perfectamente "amigos" con otras hierbas y especias: pimienta negra, laurel, nuez moscada y otras. Este es un condimento maravilloso para repostar, pizza, adobos, pasta. Particularmente buen reabastecimiento de aceite o vinagre con la adición de mejorana. Además, esta planta se demostró perfectamente como un condimento para salchichas, queso, conservas.
Cosmética y perfumería
Los fabricantes de composiciones de perfumería utilizan la capacidad de la mejorana para refrescar las notas vegetales y florales, para resaltar la belleza de un bouquet, excelente.Combinado con los sabores principales - cítricos, rosa, bergamota.
En los cosméticos, la capacidad de la mejorana para fortalecer las raíces del cabello, aumentar su crecimiento y suavizar la piel áspera.Las propiedades antisépticas y regeneradoras de las plantas ayudan a curar el acné, a estrechar los poros de la cara.
Contraindicaciones
La mejorana es completamente segura para la salud, pero dicen que todo está bien en lo más mínimo.Si son demasiado abusivos, puede obtener una reducción en el tono y el dolor de cabeza.
El aceite de majorano se usa en medicina y cosmetología
Ya sea que tenga alergias a la mejorana o no, puede verificarlo aplicando una gota de aceite en la piel de las manos.Si, además del pellizco leve, no hay una picazón fuerte, no hay enrojecimiento de la piel, no hay urticaria, significa que puede comerla sin peligro, tratarla, usar cosméticos y perfumes tiene esta planta.
Contraindicaciones principales:
- niños menores de 5 años de edad;
- embarazo, lactancia materna;
- hipotonía;
- La sensibilidad personal a las hierbas y hierbas contiene.
Cómo usar aceite de mejorana
Hay dos maneras de usar aceites de esta especia: la exterior y la comida.
- agregue té verde 1-3 gotas a una taza o gotee una gota de majorana y aceite vegetal en una tostada o pan;
- para la crema (5-10 gotas por cada 10 g de base), que se usa durante el masaje y el frotamiento;
- para procedimientos de inhalación, tome 1-3 gotas de aceite por capacidad de agua caliente e inhale durante aproximadamente 4-5 minutos;
- Una mezcla de aceite de oliva yMajoran se aplica sobre maíz o piel áspera como aplicaciones.
¡Use la mejorana en la cocina, en el tratamiento, la aromaterapia y esté saludable!
Propiedades de Majorana: Video
Mejorana de condimento: foto
