Menú bajo en calorías para el día.

Una de las reglas de una alimentación saludable: no comer en exceso. Aquellos que desean ahorrar o ajustar su peso, los expertos sugieren considerar las calorías consumidas. Para deshacerse de los kilos de más, el valor energético de la ración diaria debe ser menos del consumo de energía de un día. Óptimamente - dentro de 1200 kilocalorías. Ofrecemos una de las opciones para un menú bajo en calorías para el día que se ajuste a estos marcos.

Para el desayuno: queso con plátanos y café con chocolate, 206 kcal

Queso con plátanos - 130 g, 137,4 kcal.

Ingredientes requeridos:

  • Queso bajo en grasa - media masa (90 g),
  • plátano maduro - 35 - 40 g (aproximadamente medio plátano).

Proceso de cocción:

  • Cortar el plátano unas piezas.
  • Poner el plátano y el queso en una licuadora, derribar.
  • Una taza de café negro sin azúcar (aproximadamente 150 ml) se agregará al desayuno 14.7 kcal. Puede darse un capricho con un par de rebanadas de chocolate amargo (10 g o 53.9 kcal).

    Para el almuerzo: sopa de arvejas, pimienta en grano y té con limón, 541.7 kcal

    Puré de guisantes - 250 ml, 135,7 kcal

    Ingredientes requeridos (en 3 porciones):

    • guisantes - media copas,
    • agua - 0,75 litros,
    • papas - 1 pieza.,
    • zanahorias - 1 pieza.,
    • cebollas - 1 pieza
    • cebolla verde - 25 g,
    • eneldo, perejil - 25 g,
    • crema - 25 ml

    Proceso de cocción:

  • Remojar los guisantes por la noche.
  • Enjuague los guisantes, vierta el agua, cocine durante media hora.
  • Durante este tiempo, lave, limpie, corte finamente las verduras.
  • Agregue verduras a los guisantes y cocine la misma cantidad.
  • Rebanado con una sopa de licuadoraHaré puré de papas, agregaré crema picada.
  • Después de 10 minutos, sirve en una mesa, decorando las verduras cortadas en trozos pequeños.
  • Cormor en crema - 250 g, 323,8 kcal

    Ingredientes requeridos (en 3 porciones):

    • salmón rosado - hemisferio,
    • crema - vidrio,
    • cebollas - 2 uds.,
    • sal - 0.5 ppm,
    • pimienta negro molido - 0,5 cucharaditas.

    Proceso de preparación:

  • Separe el filete de salmón rosado de los huesos, pliéguelo en la forma, sal y pimienta.
  • Cortar el semicírculo de la cebolla, poner sobre el pescado.
  • Vierta la crema y colóquela en el horno (sin tapa)
  • Agregue un fuego moderado (alrededor de 200 a 220 grados durante 40 minutos)
  • Después de un pescado, el té con limón y azúcar es bueno. En una taza de 200 ml será de aproximadamente 82.2 kcal. Es mucho pero también útil. Especialmente si tomas té "en Gagarin", es decir, sin lanzar un limón, y comerlo.

    Para la cena: pechuga de pollo con verduras y jugo multicolor, 203,5 kcal

    Pechuga de pollo con verduras - 250 g, 165,5 kcal

    Ingredientes necesarios (3 porciones):

    Pechuga de pollo (filete) - 3 piezas (500 - 600 g),

    • zanahorias - 2 - 3 piezas. (220-230 g)
    • cebolla - 3 uds.,
    • apio (raíz) - 150 g,
    • crema agria 15% de grasa - 2 cucharadas. cucharas
    • agua - un vaso,
    • Sal, pimienta - al gusto.

    Proceso de preparación:

  • Enjuague el filete, córtelo en trozos grandes, póngalo en una sartén con lados altos, agregue sal, agregue la pimienta si lo desea.
  • Limpie las verduras, pique finamente la cebolla y el apio, corte las zanahorias con platos redondos y colóquelos en el arcón.
  • Crema agria, agregue agua, cubra y hierva a fuego lento durante 40 minutos.
  • Para terminar la cena, ofrecemos un vaso de jugo multicolor (38 kcal /200 ml).

    Mordeduras

    Como bocadillo diario, puede recomendar una manzana pequeña (60-70 kcal), al mediodía es bueno comer un poco de chucrut (100 g - 19 kcal). Por la noche, será bueno beber un vaso de yogur (200 ml - 80 kcal).

    No olvide tomar agua durante el día, preferiblemente mineral, para que el cuerpo no sufra deshidratación.

    Composición química

    La ración diaria propuesta es rica en vitaminas A, C y PP, contiene una gran cantidad de vitaminas B, fósforo, magnesio, potasio, hierro, zinc, cobre, yodo, selenio y otras sustancias útiles. Los platos incluidos en él, ayudarán a mantenerse en tono durante el día, proteger los nervios, fortalecer el sistema inmunológico, levantar el estado de ánimo. El uso para cocinar verduras le permitirá obtener suficiente fibra nutritiva para una buena digestión.

    Si hablamos del valor nutricional de esta dieta, su base es proteínas y carbohidratos, la grasa en gramos contiene relativamente pocos. Pero, sin embargo, alrededor de un tercio de la energía del cuerpo se recibirá de la grasa misma. Aproximadamente por la misma cantidad traerá proteínas y carbohidratos, por lo que la dieta se puede llamar equilibrada.

    Agreguemos que la mayoría de los carbohidratos en este menú contienen productos ricos en fibra, para cuya asimilación el cuerpo gasta mucha energía (verduras, hierbas, manzana). Entre las grasas una parte importante es la monoinsaturada.y ácidos grasos poliinsaturados requeridos por el cuerpo humano. Ayudan a salvar a la juventud, a establecer el metabolismo correcto, a deshacerse del colesterol malo.

    En el total, el menú anterior incluirá alrededor de 1100 a 1120 kcal, es decir, incluso la capacidad de comer durante el día sigue siendo algo dulce, como frutas, algunas nueces o dulces. Resulta que un menú bajo en calorías puede ser útil, nutritivo y, al mismo tiempo, delicioso.