Menú interesante para el Año Nuevo 2017: qué cocinar nuevo e interesante.Incluso una amante inexperta esta noche quiere sorprender a los huéspedes con platos refinados y sabores originales.
Teniendo en cuenta que el propietario del año que viene - la persona es codiciosa, luego aquellos que desean merecer su admiración, es necesario tratarlo adecuadamente, después de haber pensado en el menú para el Año Nuevo 2017.
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Menú para el Año Nuevo 2017. Qué disfrutar del Cabo de Fuego, que está preparando un nuevo e interesante
ВEn primer lugar, estos son productos cárnicos que deben estar presentes incluso entre los aperitivos.La delicatessen favorita para el gallo es la vegetación, las verduras, pero no rechaza la carne, por ejemplo, el conejo o la cabra, por lo que el conejo puede colocarse sobre la mesa como el plato principal.
Lo mejor es enviarlo en forma de estofado, ya que el conejo al horno puede estar seco.
Conejo en crema agria
- Carcasas de conejo que pesan 1.5-2 kg;
- crema agria 200-300 g;
- agua 250 ml;
- vino blanco seco - 200 ml;
- cebollas - 100 g;
- ajo al gusto;
- mantequilla para freír;
- tomillo;
- sal.
El conejo debe desperdiciarse, lavarse y secarse.Cortar en trozos de porciones.Freírlos en una cáscara áspera en mantequilla en una cacerola.
Las cebollas se cortan en medias anillas y se fríen en el aceite donde se fríe la liebre.Añadir el ajo finamente picado.Añadir el vino y evaporar durante siete minutos.
Ahora agregue la crema agria y el agua. Poner el conejo en crema agria. Cierre la tapa de la cacerola y envíela al horno durante 2 horas a una temperatura de 180 grados.
Servir caliente.
El menú para el Año Nuevo 2016 debe incluir mariscos, aunque en la naturaleza los monos rara vez comen pescado, no rechazarán un pescado sabroso en la mesa festiva.
Salmón en crema en horno
- salmón con crema
- salmón o salmón - 1 kg;
- queso - 100 g;
- cebolla - 1 chiste;
- crema 33% - 300 ml;
- hierbas de la Provenza
- Sal al gusto.
Combine la crema con sal y hierbas provenzales. Filetes de salmón puestos en una forma resistente al calor. Rellénalos con ciruelas.
Cortar los aros de cebolla. Poner en el pescado. Queso sobre un rallador pequeño y espolvorear con pescado. Hornee el plato durante 25 minutos a 180 grados bajo el papel aluminio. Para servir el plato debe estar caliente.
Bocadillos para el nuevo año 2017 para preparar un nuevo e interesante
Si está buscando un menú para el Año Nuevo 2017 para preparar un nuevo e interesante, le ofrecemos platos probados. Estas son algunas de las formas en que puede sorprender a sus invitados.
Patas de codorniz: bocadillo de carne picada
Para la masa
- kéfir - 200 ml;
- sal - pizca;
- harina - 400 g;
- Destripador - 0.5 cucharadita.
Para llenado:
- Relleno de cerdo o pollo - 300 g;
- paja salada - 50 g;
- cebollas - 1 pieza;
- huevo - 1 pieza;
- pan rallado - 70 g.
De yogur, harina, sal yDestripador hacer la masa.Extiéndelo y corta las tazas con un vaso.
En el centro de la masa, coloca las pajitas para que se vea igual desde ambos lados.Ahora pon la cucharadita de cebolla en el centro.
Levante el borde de la masa como empanadillas.Cortar la pieza de trabajo por la mitad.Fuera de las patas de codorniz.Sumerge cada pata en un huevo batido y tíralo en las migajas de pan.
Freír en aceite a fuego lento.Preparar las piernas, ponerlas sobre una toalla de papel, para que no estén grasosas.Ahora sirve a la mesa.
Consideremos que para preparar un nuevo e interesante año en The Cock en 2017.
Rollo de huevo con salmón
78)
- 4 -5 huevos;
- 300 g de espinacas;
- 4to c.cucharas de harina;
- 100 g de queso duro;
- 1-2 dientes de ajo;
- 3 pizcas de sal;
- 200 g de queso;
- 200 g de salmón bajo en sal
Enjuagar y moler las espinacas.Huevos poco profundos, añadir a la espinaca.BarajarAgregue el queso finamente molido y la harina.Mezclar de nuevo.
Rellenar con pergamino desagradable y verter parte de la masa del huevo.Hornear durante 20 minutos a 180 grados.Listo para cocinar el bizcocho.
Hacer un relleno de queso y salmón.Condimente el relleno con la esponja.Retíralo y dale forma de triángulo.Envuelva el papel aluminio y déjelo reposar durante varias horas en el frío.
Corte el rollo enfriado y coloque cada pieza en una madeja.La merienda está lista.
Ensaladas para el nuevo año 2017 para preparar un nuevo e interesante
Menú para el nuevo año 2016: qué cocinar es nuevo e interesante, es necesario incluir ensaladascocina casera El menú de Año Nuevo 2017 más a menudo incluye los favoritos de toda la familia de ensaladas, pero puede enviarlos completamente de una manera nueva. Por ejemplo, el olivier habitual para formar la cara de un mono, o poner en una ensalada redonda una palmera y un mono. O haga una ensalada de mariscos, verduras, frutas en porciones en botellas de vidrio, donde cada capa sea visible.
Ensalada francesa en forma de gallo para el nuevo año
- cebollas - 2 piezas;
- huevos de codorniz - 5 piezas;
- manzanas - 2 piezas;
- queso - 100 g;
- mayonesa - 100 g;
- nueces para decoración;
- Pimienta búlgara para decoraciones
- Tomates para decoración
Pensando cuidadosamente en el menú de Año Nuevo para 2017 y lo que se puede cocinar nuevo e interesante, no se olvide de la preparación de ensaladas.
La ensalada se presenta en capas. Así que prepara todos los productos de inmediato. Picar los huevos, cortar la cebolla, verter agua hirviendo y dejar reposar unos 15 minutos, luego desaparecerá toda la amargura.
Primera capa poner la cebolla. No olvides que hacemos una polla, por lo que la bola debe repetir la silueta de la polla. Si es demasiado difícil para ti, haz pollo, solo un círculo. Lubrique la capa con mayonesa.
Frote los huevos en la pista, extiéndalos con una segunda capa. Hacemos mallas de mayonesa.
Las manzanas limpian y cortan el medio, extienden la tercera capa, lubriquen con mayonesa.
La última capa es el queso, rallado. La ensalada entera es queso y nueces finamente picadas.
Hacer un pico, un peine y un ala con un tomate. De los pimientos (los mejores coloreados) hacerlo.Cola y plumas en el ala.También haz tus ojos sin aceitunas o cacahuetes de pimienta fragante.Si hay vegetación, hacer una ensalada de lechuga.
La ensalada está lista.Sírvelo después de que se haya filtrado durante 40 minutos.
