Miel de prado: propiedades útiles y contraindicaciones.

Desde principios de primavera hasta finales de otoño, las abejas son cosechadas y procesadas por el néctar de las praderas. Este bouquet contiene todas las vitaminas y oligoelementos humanos necesarios. La miel de pradera es aromática, sabrosa y muy útil.

Contenido:

  • Origen
  • Características
  • Contenido y composición de calorías.
  • Propiedades útiles y terapéuticas
  • Solicitud
  • Contraindicaciones en uso
  • Características de almacenamiento

Origen

La miel de pradera es un producto poliflorico. Las abejas lo producen a partir de varias docenas de tipos de plantas de miel. La miel se compone de néctar de trébol, tomillo, salvia, geranio silvestre, hierba de San Juan, comino, achicoria, aciano, malva, diente de león, cúrcuma, tomillo, alfalfa y otras flores.

Características

El color varía de oro pálido a ámbar oscuro. Depende de las plantas predominantes. Por ejemplo, un diente de león le da al producto un tono amarillo brillante.

Las variedades ligeras suelen ser dulces, con aromas florales pronunciados y notas de sabor a fruta. Los oscuros - contienen más yodo y hierro. Un producto de este tipo puede tener un ligero sabor a nuez apenas perceptible.

La miel de pradera tiene una tasa promedio de chillidos. En el proceso de cristalización, se convierte en grano fino, convirtiéndose en un tono beige. La miel permanece fragante, conserva sus características de sabor y propiedades beneficiosas.

Contenido y composición de calorías

En 100 g contiene de 320 a 400 kilocalorías. Cuando mantenga la dieta, tenga en cuenta que en una cucharadita habrá aproximadamente 26 kcal, en el comedor, hasta 100 kcal.Miel 80% y más consiste en hidratos de carbono. Proteínas - 10%.

Revisado abejas néctar plantas de Prado es uno de los más ricos en vitaminas y microelementos alimentos. Contiene grandes cantidades de potasio, magnesio, hierro, fósforo, calcio, yodo y una fuente de vitaminas A, C, E, K, enzimas, fructosa y glucosa.

Propiedades útiles y terapéuticos

miel Meadow fortalece el sistema inmunológico, normalizar la digestión, tiene efecto antiestrés. Este producto se usa para la prevención y tratamiento de enfermedades respiratorias. Está indicado para trastornos metabólicos, la fatiga crónica, ansiedad, déficit de vitaminas.

La miel es fatal a los virus y bacterias. Este producto de la apicultura, a diferencia de los antibióticos, no destruye la flora intestinal sana. medicina oficial recomienda la miel como una ayuda en el tratamiento de enfermedades respiratorias. En los casos en que no hay ninguna enfermedad aguda de tomar fármacos potentes puede ser completamente abandonado y sólo usar medios naturales.

Esta miel tiene un efecto sedante suave, alivia la ansiedad, impide el desarrollo de la depresión. El consumo regular de este manjar ayuda a normalizar el sueño y reducir la fatiga durante el día.

En la medicina popular, esta miel es considerado el elixir de la juventud. Que ayuda a retardar la formación de arrugas, mantener una buena complexión y la energía. Este es rico en vitaminas y minerales que son beneficiosos para la piel y el estado de saludel pelo

Solicitud

Para los adultos que tienen un estilo de vida activo y no tienen una enfermedad crónica, puede comer hasta 4 cucharadas por día sin correr el riesgo de sobrepeso. Para niños de 3 a 12 años - hasta 2 cucharadas. Al agregar a un plato o bebida, debe tener en cuenta que la temperatura es de 40? C y encima destruye la estructura del producto, pierde la mayoría de sus propiedades útiles. La miel de la pradera se debe poner en té caliente, pero no en té caliente, leche, postres. Hechas con abejas, las delicias se combinan bien con frutas, nueces, chocolate amargo, yogur, mantequilla.

Para fines medicinales, el producto se utiliza como agente antiinflamatorio y curativo de heridas. La bebida caliente con miel de prado está indicada para resfriados y enfermedades virales. La medicina popular recomienda rascarse los rasguños y los cortes poco profundos, incluidos aquellos propensos a las excreciones.

En cosmetología, el producto se utiliza como un agente nutritivo, suavizante y vitamínico. Las mascarillas con miel de prado se utilizan para cuidar la piel y el cabello. Reciclado por las abejas El néctar de las flores del prado ayuda a eliminar el acné, normaliza la grasa de la piel, mejora el tono y reduce las arrugas. La miel es parte de muchas cremas, geles, bálsamos.

Contraindicaciones en uso

Con todas sus propiedades beneficiosas, la miel de prado también tiene contraindicaciones. Absoluto - Intolerancia individual. Por lo general, se manifiesta en una infancia temprana, pero también puede desarrollarse en un adulto propenso a las reacciones alérgicas. Si eres hace mucho tiempo(más de un año) no comió el producto, comience a comerlo en pequeñas porciones (1 cucharadita al día) para excluir los efectos negativos.

El néctar de remolacha de las plantas de la pradera no se recomienda para la diabetes mellitus. La gravedad de la prohibición depende de la etapa y el curso de la enfermedad. Para aclarar esta pregunta, debe ponerse en contacto con un médico. Consulte a un médico también debe utilizarse para enfermedades del páncreas. Para conocer la opinión del médico es necesario en enfermedades crónicas del sistema digestivo, hígado, riñones.

Se considera que un producto está contraindicado para las personas obesas o propensas a ello. Esto no es del todo cierto. Cuando el sobrepeso es causado por malos hábitos alimenticios, la miel, así como cualquier alimento con alto contenido de oligoelementos, es útil en pequeñas cantidades. Sin embargo, si la obesidad es una consecuencia de trastornos hormonales y /o enfermedades crónicas, las abejas tratadas con néctar solo pueden tomarse con el permiso del médico.

Términos y reglas de almacenamiento

En el hogar, la miel de pradera se almacena en un recipiente cerrado por hasta 14 meses. Este producto apícola debe mantenerse en un lugar protegido de la luz a una temperatura de 10 a 20ºC. Para el almacenamiento es mejor usar cristalería esterilizada.

Por lo tanto, la miel de prado no requiere condiciones de vida difíciles y es útil para toda la familia. Este producto es rico en vitaminas y oligoelementos, insustituible al frío, delicioso y promueve el bienestar. Para sentir el efecto beneficioso de la miel de prado, es suficiente por mucho tiempo.Una semana para comer una cucharada al día.

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