Miel Diaghilev: una de las variedades más raras, muy apreciada por los conocedores, no solo por el sabor expresado y el agradable aroma, sino también por sus numerosas propiedades beneficiosas. El Djagel médico, de las flores de las cuales las abejas recolectan esta miel, ha sido famoso por su poder curativo. Según las leyendas, en el siglo XV, los habitantes de la ciudad de Nyor en Francia fueron rescatados de la epidemia de peste, masticando las raíces de la planta y regando las calles con su caldo acético.
Por supuesto, las propiedades curativas de los espárragos no son tan radicales, pero las sustancias antimicrobianas y fungicidas naturales que contienen, sin duda, son útiles para los humanos. A su favor, la planta transfiere totalmente la miel, recogida de sus flores.
Características del producto
La miel diafragmática se atribuye a las variedades de élite por su sabor y aroma refinados. Este grado cristaliza más lentamente que otros y durante mucho tiempo conserva una textura densa. Al sacarlas, adquiere una agradable textura similar a la resina con finos cristales de azúcar.
- Color: inusual, marrón caramelo, rojizo, a veces puede tener un ligero matiz verdoso. Los diferentes tonos del producto se deben al contenido de polen de otras plantas en la miel.
- Sabor: pronunciado, dulce, con notas de caramelo y un ligero amargor en el retrogusto.
- La fragancia es ligera, agradable, con notas herbales.
Debido a su sabor dulce, la miel diagilética es ancha.Se utiliza en la cocina en la fabricación de confitería, salsas y bebidas. El producto contiene fructosa, maltosa y glucosa. El contenido calórico de la variedad Diaghilev es de 328 kilocalorías por 100 gramos, con un uso razonable del producto no es perjudicial y puede ser consumido incluso por personas que siguen la dieta.
Uno de los más valiosos es la miel, recolectada de espárragos de Altaic. Al crecer en un ecosistema de montaña único, el Altai Djugel tiene propiedades beneficiosas prominentes. La miel diagilética de Altai se considera la más limpia y libre de impurezas, su aroma es más saturado y su sabor es más intenso y astringente.
Propiedades útiles
En la medicina popular, la miel diagilética ha sido utilizada durante mucho tiempo como un elixir de la salud y la juventud. Fue utilizado por los soldados para la curación de las heridas lo antes posible; se le dio a las mujeres para que pudieran recuperar rápidamente la fuerza después del parto; Sufrió una grave enfermedad que ayudó a levantarse.
De acuerdo con sus propiedades útiles, el producto es incomparable. Él tiene las siguientes habilidades:
- para acelerar la regeneración de los tejidos, estimulándolos para una rápida curación;
- luchar contra microbios y hongos nocivos;
- eliminar la inflamación;
- mejorar la actividad cerebral;
- tonificar y fortalecer la inmunidad;
- para aumentar las defensas del organismo en la lucha contra la enfermedad.
La miel diafítica se utiliza como un remedio general: se recomienda especialmente a las personas que sufren de fatiga crónica o que experimentan un aumento emocional, físico o mental.cargar Una ingesta diaria de pequeñas cantidades de alimentos trae beneficios para la salud, ayuda a normalizar el sueño y el apetito.
Además, esta delicadeza es bastante exitosa en el papel de la medicina: se utiliza para combatir diversas dolencias:
- Sin duda, sus beneficios para las personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular. Las sustancias contenidas en el producto, fortalecen el músculo cardíaco, restablecen la elasticidad de las paredes de los vasos, contribuyen a disminuir la presión arterial y eliminan el exceso de colesterol del cuerpo.
- Las propiedades beneficiosas del producto permiten su uso en el tratamiento de enfermedades del estómago y los intestinos: la miel tiene una acción envolvente, alivia el moco, normaliza la microflora y elimina los síntomas de disbiosis.
- El beneficio de la miel para tratar los resfriados y el dolor de garganta es conocido por todos: en combinación con leche tibia, este producto alivia la tos, alivia la irritación de la mucosa laríngea, elimina el esputo de los bronquios y previene el desarrollo de una microflora patógena en la nasofaringe.
- El efecto colerético y diurético suave del producto promueve la normalización de las funciones del hígado, páncreas y sistema urinario.
- El beneficio del producto con varias intoxicaciones tóxicas está comprobado: promueve la eliminación de metales pesados del cuerpo, radionúclidos y otros compuestos venenosos.
- Utilizar las propiedades beneficiosas del producto y en el tratamiento de diversos tipos de inflamación de la piel y las membranas mucosas: estomatitis, gingivitis, forúnculos, neurodermatitis.
Posibles contraindicaciones
BeneficioLa miel de Diaghilev es obvia: su composición es rica en vitaminas, micro y macro elementos y enzimas. Pero no solo las propiedades beneficiosas equiparan el producto con el medicamento: como con cualquier otra sustancia activa, tiene sus propias contraindicaciones. En el uso descontrolado del producto, no solo no traerá beneficios, sino que también puede causar un daño significativo a la salud.
Una contraindicación innegable al uso del producto es una alergia a las picaduras de abejas y productos apícolas. La miel anafiláctica es un alérgeno potencialmente potente, y las personas con sensibilidad individual pueden usar incluso una pequeña cantidad del producto para causar un daño grave.
Al igual que otras variedades, la miel diagilética es una fuente natural de carbohidratos, por lo que las personas que padecen diabetes deben cumplir estrictamente las reglas diarias de su uso. La dosis diaria se debe tomar junto con el médico de cabecera, ya que el exceso de carbohidratos en la dieta del paciente con diabetes daña los vasos y aumenta el nivel de azúcar en la sangre.
No se recomienda recibir grandes cantidades de alimentos en personas con peso corporal excesivo, no es necesario comer más de dos cucharaditas de este producto de apicultura por día. Sin embargo, una pequeña cantidad de miel (1-2 cucharaditas) mientras limita otras fuentes de azúcar no dañará la cifra y reemplazará los dulces dañinos con un alto contenido de azúcar.
