Mina de hígado - foto, propiedades útiles, dónde comprar, parásitos

Minh es el único bacalao de pesca que vive en agua dulce. En el verano, es prácticamente imposible atrapar minas, ya que adora el frío y, por lo tanto, es más activo a temperaturas inferiores a 10 grados centígrados.

Los pescadores no suelen jactarse de capturar este bacalao, ya que un día favorable para atraparlo debe ser frío y suave.

Minas de inmersión con peces pequeños, cangrejos de río, varios gusanos y larvas.

Prefiere estanques con arcilla y fondo rocoso. Este pez puede alcanzar 1,7 m de longitud y 30 kg de peso, y lo captura con mayor frecuencia en Siberia. Puede ver la foto de la mina de hígado en nuestro sitio, porque es una exquisitez culinaria.

Propiedades útiles del hígado hígado

Además del hecho de que las canales son muy sabrosas y nutritivas, este pez tiene un hígado agrandado y, por lo tanto, es un manjar. Consideremos los beneficios del hígado nasal:

  • 51-67% de grasa;
  • Tiene un efecto preventivo de enfermedades neurológicas y cardiovasculares;
  • Aumenta la inmunidad humana;
  • Fortalece la visión;
  • Mejora la condición de la piel, así como los dientes;
  • Reduce el dolor en diversas enfermedades;
  • Restaura la fuerza física;
  • Refuerza la inmunidad del feto de las mujeres embarazadas;
  • 100 gramos de hígado hígado tienen 613 kcal.
  • Debido a las propiedades beneficiosas del hígado, el minna se puede comer deliciosamente y obtener un efecto beneficioso sobre la salud.

    Comprar hígado hígado

    Puedes cocinar algunos platos deliciosos de las minas, por ejemplo, las orejas se consideran el plato más popular de este pescado. Después de todo, puede cocinar a los pescadores mientras pesca. Este pescado puede ser cocido,freír, hornear, enlatado, etc.

    El maestro del señor se las arregla para cocinar varias chuletas, murciélagos, stroganes de carne y otros platos.

    Como ya hemos mencionado anteriormente, el hígado de hígado es una exquisitez y cuando se cocina adecuadamente será muy sabroso y tierno. Comprar minas de hígado puede ser fresco o congelado en el mercado o en la tienda de peces. También puedes comprar un producto enlatado. Muy a menudo puedes encontrar la última opción.

    Parásitos de la minería del hígado

    Ahora es muy popular cocinar rápidamente, en el que uso menos sal, tratamientos térmicos, etc. Los sabores naturales y la nutrición se mantienen lo más posible, pero no debe olvidarse de los parásitos que pueden haber en el pescado.

    Y si no tiene suficiente comida, cualquier persona puede infectarse con varias enfermedades.

    Habiendo comido un hígado de minas con parásitos, corre el riesgo de verse afectado por una difilobutriosis. El hombre siente debilidad, náuseas, presión abdominal, dolor de cabeza y otros síntomas dolorosos, y él mismo no sospecha que su larva crece en su estómago.

    Una persona siente debilidad, náuseas, presión abdominal, dolor de cabeza y otros síntomas dolorosos, y él mismo no sospecha que su larva crece en su estómago.

    Para evitar tales enfermedades, es necesario comprar un hígado mío en lugares controlados y realizar un buen tratamiento térmico. Puede encontrar imágenes de las minas de hígado en nuestro sitio y ver qué tan alto y fresco se ve el hígado de este pez.

    Una receta sencilla para cocinar el hígado.minas

    Bueno, y finalmente te contaremos una receta sencilla y sabrosa para la preparación de este producto de pescado. Necesitarán:

    • hígado;
    • zanahorias;
    • 1 bombilla;
    • verdes;
    • hoja de laurel;
    • pimiento dulce.

    Tomar una cacerola profunda, verter 1 litro de agua allí. Sal y agregue zanahorias, cebolla, laurel, pimienta y otras especias a su gusto. Cuando nuestra salmuera hierve, la colocamos en el hígado, la infundimos y dejamos que hierva por un poco de calor durante 20-30 minutos.

    Enfriar el producto delicioso en el caldo. Antes de servir, cortamos el hígado con rodajas finas y hacemos sándwiches con pan blanco o negro. Un bocadillo del hígado sorprendentemente sabroso y fragante está listo. ¡Buen provecho!