Naranja: uno de los representantes más brillantes de los cítricos, es ampliamente conocido en todo el mundo.El hogar de la fruta es China, donde se cultivaron naranjos por varios miles de años antes del comienzo de nuestra era.En Europa, las naranjas fueron traídas por los marineros.Esta fruta exótica, ahora disponible para todos, solo podía costear a personas muy ricas hace algunos siglos.En los países europeos y en Rusia, para el cultivo de naranjas, se construyeron edificios de vidrio especiales: los invernaderos se llamaron de la palabra francesa naranja, que en ruso significa "naranja".
Los beneficios de las naranjas
A pesar de que el 85% de las naranjas están compuestas por agua, contienen una gran cantidad de vitaminas, minerales, ácidos orgánicos, polisacáridos y otros nutrientes que definitivamente son necesarios.al hombreY es útil no solo la pulpa de naranja, sino también su piel.Es a partir de la cáscara de naranja que se obtiene el valioso aceite de naranja, además, se utiliza para la fabricación de mermelada, mermelada, refrescos de frutas y bebidas alcohólicas.
Se sabe que la naranja es una de las frutas en las que se detecta la mayor cantidad de vitamina C. Por lo tanto, las naranjas son útiles en la avitaminosis, se recomienda su uso en el período de invierno-primavera, cuando las necesidades de vitaminas del cuerpo son especialmente altas.El ácido ascórbico ayuda en la lucha contra las enfermedades virales durante las epidemias estacionales.La vitamina C participa en la síntesis de colágeno, contribuye a mantener la elasticidad y elasticidad de la piel, y es necesaria para fortalecer las paredes.vasos sanguíneosEn los siglos XVII y XVIII, el zumo de naranja se usaba para tratar el escorbuto.Debido al alto contenido de ácido ascórbico, este cítrico también es útil en la anemia por deficiencia de hierro, ya que promueve la absorción de hierro de otros alimentos.En 100 gramos de pulpa de naranja contiene aproximadamente 60 mg de vitamina C, que es aproximadamente el 80% de la tasa diaria promedio de consumo.
Además, en las naranjas hay vitaminas del grupo B, que son necesarias para el funcionamiento normal del sistema nervioso.El jugo de naranja ayuda a aliviar la tensión nerviosa y la fatiga, con su uso regular, aumenta la capacidad de trabajo y mejora el estado de ánimo.Estas frutas de color naranja brillante ayudarán a hacer frente a la depresión, alta irritabilidad y ansiedad.
Una pequeña cantidad de pulpa de naranja contiene vitamina A, que es útil para la salud de los ojos y la piel.Además, el retinol y el ácido ascórbico son antioxidantes que protegen las células de los efectos adversos y previenen el envejecimiento prematuro del cuerpo.Además, las propiedades antioxidantes poseen antocianinas contenidas en las naranjas, y especialmente muchas de ellas en frutas con pulpa de color rojo.
Las naranjas son ricas en varios elementos traza.Contienen potasio, magnesio, sodio, calcio, por lo que se recomiendan para personas que padecen enfermedades del sistema cardiovascular.En pequeñas cantidades en naranjas, hierro, zinc, fósforo, cobre, manganeso y otros oligoelementos, que, por supuesto, son necesarios para que el cuerpo se encuentre en naranjas.Se recomienda el uso de naranjas para prevenir yTratamiento de enfermedades del hígado, pulmones, articulaciones.
La pulpa de fruta contiene una gran cantidad de pectinas - polisacáridos, que tienen una serie de propiedades útiles.Son enterosorbentes naturales y, por lo tanto, contribuyen a la eliminación de toxinas del cuerpo.Además, estimulan la motilidad intestinal y, en consecuencia, mejoran la digestión.Por lo tanto, se recomienda usar naranjas para las personas que sufren de estreñimiento y que desean limpiar el cuerpo de sustancias nocivas.A menudo, las naranjas se utilizan en diferentes dietas, su contenido calórico, a pesar del contenido relativamente alto de carbohidratos, es de aproximadamente 50 kcal por 100 g de pulpa fetal.Para deshacerse del exceso de peso y purificar el cuerpo, se recomienda utilizar exactamente los trozos de naranja y no el jugo de ellos.
Los ácidos orgánicos que forman parte de las naranjas tienen un efecto antibacteriano e inhiben el crecimiento de la microflora patógena en el lumen del intestino, por lo que también son útiles para la disbiosis.
A muchos les preocupa si es posible comer naranjas en la diabetes mellitus.Las naranjas en cantidades moderadas pueden y deben ser consumidas con violaciones del metabolismo de los carbohidratos.Contienen carbohidratos de fácil digestión, y las sustancias contenidas en las naranjas son necesarias para prevenir las complicaciones de la diabetes mellitus.Sin embargo, cabe señalar que con esta enfermedad se permite comer frutas frescas sin la adición de azúcar.
También vale la pena decir algunas palabras sobre el aceite de naranja.A menudo, el aceite obtenido presionando la cáscara de naranja, se utiliza para aromaterapia y enPara fines cosméticos. Tiene un efecto antiséptico y bactericida, estimula el apetito, calma y tonifica el sistema nervioso. Se utiliza para frotar pacientes con articulaciones y masajes, incluido el anticelulítico, y también se agrega a varias cremas y lociones para la piel y el cabello.
La compasión de las naranjas
Desafortunadamente, una naranja útil y deliciosa puede traer al cuerpo no solo el beneficio sino también el daño. Una reacción alérgica al usar cítricos ocurre muy a menudo. Por lo tanto, las naranjas deben incluirse cuidadosamente en la dieta de los niños, así como de los adultos, que en el pasado tuvieron una reacción alérgica al usar cualquier otro cítrico (mandarina, pomelo, pomelo, limones).
Debido a los ácidos orgánicos contenidos en estas frutas brillantes, las personas que padecen gastritis y úlceras pépticas no recomiendan su consumo, especialmente durante el período de exacerbación. En el período de remisión, puede comer naranjas en cantidades moderadas después de una comida principal.
Después de usar naranjas y jugo, se recomienda enjuagar la boca con agua limpia, ya que los ácidos que contienen contienen un efecto negativo en el esmalte dental.