Recetas culinarias

Palillos de gomel

No podemos dejar de compartir con usted una receta para una comida llamada "Gomel Chops". Inmediatamente le advertimos que con su preparación tendremos que preparar un poco, pero después de haber preparado las primeras chuletas de una hora, la receta que le contaremos hoy, este plato será permanente en su escritorio.

Chuletas Gomel

Ingredientes:

  • filete de cerdo - 400 gramos;
  • setas de la seta - 200 gramos;
  • queso duro - 100 gramos;
  • cebolla - 1 pieza;
  • eneldo;
  • sal;
  • pimienta.

Para capas:

  • papas - 2 piezas;
  • huevo - 1;
  • harina - muy poco;
  • aceite vegetal.

Preparación

En primer lugar, vamos a hacer un relleno jugoso, hace que las chuletas sean deliciosas y apetitosas.

  • Tomamos los champiñones a hervir, luego los cortamos en tiras.
  • La cebolla debe cortarse en trozos pequeños y freírse con aceite vegetal hasta obtener un color dorado claro.
  • Tomar un rallador, frotarlo sobre queso.
  • Cortamos el eneldo a fondo.
  • Después de haber preparado todos los ingredientes anteriores, mézclelos, sal y pimienta, mientras necesita concentrarse en sus preferencias de sabor.

    • Pasamos a la segunda etapa de la preparación de nuestro plato.

  • Tomar la carne de pollo o cerdo y reflejarla bien. Pulpa reflejada de sal, pimienta, puede agregar sus condimentos favoritos a petición.
  • Poner cada cucharada un relleno precocido. Hacer el borde de la carne con un sobre, formando una olla limpia.

    • La tercera etapa es la preparación de la mezcla panorámica.

  • Limpiar la papa y trémolo en un rallador.
  • En capacidad profunda, rompa el huevo y mezcle bien.
  • Extender la harina sobre la superficie de trabajo.
  • Cada chuleta debe cubrirse completamente con harina, luego con huevos y papas.
  • Freír los palillos en el aceite.
  • Caliente el horno a una temperatura de 180 grados y colóquelo en una comida durante 10-15 minutos.

    • Y para concluir, me gustaría señalar que los palillos - los dedos se lamen. Se pueden servir, tanto con verduras como con cereales.

    ¡Y no olvides contarles esta receta milagrosa a tus amigos! Definitivamente lo apreciarán.

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