A pesar del hecho de que en la industria de la cocina se pueden encontrar una gran cantidad de pasteles de mano rápida, cada uno de ellos requiere algo de tiempo para hornear en el horno o en un automóvil de paredes múltiples.
Sin embargo, recientemente, una torta, hecha a base de pan de jengibre ordinario, ha ganado popularidad entre los terratenientes.Su característica distintiva de una multitud de postres similares es la falta de una necesidad para hornear.
Al final de la preparación, el postre resulta ser muy delicado.Por otra parte, este plato bien puede convertirse en un favorito para los slasts perdidos.
Por supuesto, una torta tiene una mayor cantidad de calorías, pero también tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo.Después de todo, el pan de jengibre, que se basa en él, es una fuente valiosa de carbohidratos.
En cuanto a las frutas, que también ocupan su lugar en la cocina, todos conocen sus beneficios.
La receta básica para cocinar este pastel generalmente contiene los siguientes ingredientes principales, como el pan de jengibre y la crema agria.
Al elegir el pan de jengibre, puedes prestar atención a sus diferentes variedades.Por ejemplo, centeno, avena, jengibre y chocolate.
En cuanto a la crema agria, la mejor crema agria no magra (10-15%).Los siguientes componentes son necesarios para la preparación de la torta clásica:
El tiempo de cocción, teniendo en cuenta el enfriamiento de la delicadeza, será de 1 hora y 20 minutos, y su contenido de calorías es de 2280 kcal.
La preparación de la torta comienza con la preparación.Ingredientes crujientes. Por lo tanto, debes cortar los panes de jengibre a la mitad para que haya tres capas de igual tamaño.
En la crema agria, agregar el azúcar y la vainillina, mezclar. Después de mezclar bien con una cuchara, es recomendable armar la batidora y derribar bien la masa. Pero no te dejes admirar, es solo medio minuto para derribar.
Ahora puedes proceder a la formación de un pastel. Poner en un platillo ancho pajitas de pan de jengibre, debe distribuirse sobre la capa de crema agria. A continuación, es necesario alternar la capa de crema agria con galletas, hasta que todos los ingredientes no terminen.
Si hay una capa, puede abrirla con las manos y decorar la superficie de miga del postre.
Antes de tratar a los invitados con un pastel con pan de jengibre, es mejor enviarlo al refrigerador durante 1 hora para que se empape.
Postre de pan de jengibre con plátano y crema agria
Como ya se mencionó, diferentes frutas serán una adición maravillosa y útil al postre. Los plátanos son los más utilizados, ya que su delicado sabor es similar al sabor principal de una torta de pan de jengibre.
Pero como experimento es bastante posible tomar otras frutas con un sabor pronunciado. Por ejemplo, el kiwi. Para la preparación de la torta con pan de jengibre con plátanos y crema agria, se requieren los siguientes componentes:
El tiempo de cocción, teniendo en cuenta el enfriamiento del postre, será de 1 hora y 20 minutos, y su contenido calórico es de 2,400 kcal.
Primero, corta los panes de jengibre a lo largo para que se formen 2 platos para cada uno.En cuanto a los plátanos, necesitan ser cortados en círculos u óvalos.Eso es precisamente lo que se pondrá en una capa nítida y uniforme.
Mezclando crema agria con azúcar, puedes tomar un mezclador y cómo derribar estos componentes.
Sigue siendo la parte más creativa e interesante de la preparación: la formación de postre.Esto debe hacerse en un contenedor profundo, por ejemplo, una bandeja.Como primera capa, coloca las galletas de jengibre envueltas en crema agria.
Luego es necesario alternarlos con centavos de fruta.Sí, solo puede dejar el postre en la nevera durante 1 hora y luego darle la vuelta a un plato grande.Para decorar el pastel de pan de jengibre antes de que lleguen los invitados, puede rociar su superficie con nuez triturada.
Torta de pan de jengibre de chocolate
Aunque la receta clásica de esta torta ya complacerá a la novia, se puede diversificar aún más al hacerla chocolate.
Para este propósito, será necesario usarlo en la preparación de chocolate de pan de jengibre, así como también en losetas de chocolate y cacao en polvo.Además, este postre puede ser originalmente decorado y servido en una mesa festiva.Será necesario para él:
El tiempo de cocción, teniendo en cuenta el enfriamiento de la torta, será de 2 horas y 20 minutos, y su contenido de calorías es de 2500 kcal.
Primero tienes que preparar el pan de jengibre, cortándolos en dos partes iguales. Los plátanos pelados deben cortarse por círculos u óvalos, manteniéndolos del mismo tamaño y grosor.
La crema agria se debe mezclar primero con azúcar en polvo, y luego agregar las nueces pre-limpiadas y trituradas en la licuadora. La bandeja necesaria para formar el postre se debe rellenar con una película de alimentos de tal manera que, como resultado, su borde quede colgado hacia afuera. Esto te ayudará a conseguir fácilmente un pastel más tarde.
Cuando forme un pastel de pan de jengibre, primero debe sumergirlo en cada una de las capas de la crema, y luego distribuirlas en el fondo de la bandeja. Si se crean huecos, deberán llenarse con la ayuda de panes de jengibre de chocolate abiertos.
Después de la primera capa, los círculos de plátano deben irse, y después de que las dos capas dadas permanezcan alternadas hasta que la última capa de tortas de especias no complete la cocción.
Deje que la torta preparada se filtre mejor durante un par de horas y luego gírela sobre un plato de plato ancho.
El chocolate en polvo y el cacao en polvo pueden actuar como una hermosa decoración de la superficie del postre.
Se trata con zephyr y crema agria agregados
Incluso si una torta de chocolate hecha de galletas de jengibre no le dio a la novia casera una saturación adecuada, entonces puedes experimentar más tarde con la adición de algunos otros ingredientes interesantes. Por ejemplo, los dulces orientales.
El más accesible hasta la fecha es el malvavisco, sobre cuya base se preparará el próximo postre. Para hacer esto, prepara los siguientes componentes:
El tiempo de cocción, teniendo en cuenta el enfriamiento de las delicias, será de 24 horas y 20 minutos, y su valor calórico es de 2400 calorías.
Dos de la cantidad total de pasteles de especias se deben cortar a lo largo de las capas, y el resto se divide en pequeñas migajas. La dulzura oriental, también, debe cortarse en trozos, preferiblemente - cubos.
Habiendo mezclado previamente la crema agria con azúcar, puedes armarte con una licuadora y juntar cuidadosamente la masa. Como resultado, la arena debe necesariamente disolverse.
Deben agregarse a la crema agria aquellas galletas que originalmente se rompieron, así como las cebras.
Antes de proceder a la formación de una torta de pan de jengibre, malvavisco y crema agria, es necesario tomar un recipiente rectangular profundo y sujetarlo para que los bordes de la película se peguen hacia afuera.
Luego, rellénalo con crema agria y pon el pan de jengibre encima. Deben estar apretados el uno con el otro, ya que continuarán actuando como el fondo del pastel.
Es mejor quitarlo en la nevera durante todo el día, de modo que la parte superior como se debe congelar.
Luego, girando el pastel hacia el fondo del platillo ancho, queda por decorarlo con la ayuda de chocolate rallado.
Para poder llegar a la conclusión de que el pastel de pan de jengibre es una excelente alternativa culinaria a la llegada de los invitados:
- El postre no requiere cocción en el horno o en un carro de paredes múltiples;
- Todos los componentes son bastante presupuesto;
- A pesar del alto contenido calórico, la tortaÚtil, debido a sus componentes;
- El tiempo de cocción sin enfriamiento es de 20 minutos, cuya parte principal continúa formando un postre.
