Patatas podridas
En el proceso de desarrollo de las papas, así como durante su almacenamiento, este cultivo puede verse afectado por una amplia variedad de enfermedades: látex, quemaduras bacterianas, así como por las más diversas especies de podredumbre.Hablaremos sobre los tipos de enfermedades recientes y resaltaremos las características de cada papa podrida.
Pudrición seca de papas
La enfermedad considerada afecta a los tubérculos de papa a través del sistema radicular.La principal contaminación del cultivo se produce a través del suelo en el que está presente el virus patógeno Fusarium (podredumbre seca).
La planta dañada durante el período de vegetación no es tan fácil de determinar, principalmente la infección se manifiesta en los tubérculos en el período de almacenamiento de invierno.La infección de los cultivos de raíces es causada por la infección a través de partículas del suelo que han permanecido después de la cosecha.La pudrición seca suele dañar las papas con diversos daños mecánicos: grietas, alféizares, diferentes cortes y alas.
En la primera etapa del desarrollo de la enfermedad, los granos aparecen en la fruta, y luego se pierde la humedad en la pulpa, y se seca y se suelta, la piel se arruga.Cuando el material de semilla se infecta, los brotes de los cultivos de raíces se desarrollan lentamente, se vuelven delgados y largos.
Pudrición en anillo de las papas
Una de las enfermedades bacterianas más peligrosas de las papas es la pudrición en anillo.Este virus afecta los vasos sanguíneos, dando como resultado cortes marrones en el corte de la pulpa de la raíz.La infección de los cultivos de raíces es posible si se dañan encomo resultado de la limpieza mecánica, así como a través de tierra contaminada durante el almacenamiento.
Un aspecto característico de la pudrición anular de las papas en el período de vegetación es la aparición en plantas de brotes amarillos y descoloridos. Una característica distintiva de la enfermedad es la descarga de moco amarillo en la parte subterránea de la planta. En el período frío, con alta humedad, la pudrición se desarrolla lentamente, las enfermedades de las plantas se mueven de los tubérculos a los tallos, lo que provoca el suministro de agua y nutrientes a las hojas y el cultivo muere lentamente.
Patatas mojadas y podridas
La propagación de esta enfermedad contribuye al almacenamiento inadecuado de los tubérculos de papa (alta humedad, falta de ventilación y régimen de temperatura en el almacenamiento a 16-18 grados). Los bulbos pueden ser atacados por bacterias durante la vegetación o la limpieza a través de cortes y daños por plagas, pero la propagación final de la enfermedad es posible durante el almacenamiento.
En caso de derrota de los cultivos de raíces, su pulpa se divide en células separadas, convirtiéndose en una masa sin forma con un ligero olor a alcohol. El color de la papa cambia su color a marrón oscuro, y la piel permanece intacta. Todos los tipos de bacterias patógenas, la pudrición húmeda, se desarrollan rápidamente al aumentar la temperatura y la humedad en las instalaciones de almacenamiento, por lo que una cantidad significativa de papas se pueden quemar literalmente en una semana.
Pudrición bacteriana de las papas
Se considera que los primeros signos de podredumbre bacteriana son el marchitamiento de los arbustos de papa, con las hojas que se vuelven amarillas y pierden su forma original, y los brotes desaparecen. Afectados por la enfermedad.los tallos adquieren un color marrón, y su parte inferior gira, destacando el moco marrón.
La enfermedad considerada es sorprendente en la ruta de los nutrientes de la planta.Después de la obstrucción de los vasos, los tallos individuales de papa se desvanecen y el virus ingresa a los tubos de los tubérculos.La carne de papa, infectada con podredumbre bacteriana, se ablanda y perfora, con el corte de los tubérculos en sus mitades, anillos mucosos de color marrón oscuro claramente visibles.Después de algún tiempo después de la infección, las papas están completamente descompuestas.
