Paska en multivark: recetas sencillas de Pascua Hornear con foto

Con el inicio de la semana premortal, muchas cosas agradables llegan a la casa: limpieza de la habitación, pintura doméstica de huevos, horneado de especias dulces.Las últimas amantes modernas prefieren descuidar: en las tiendas la elección de una miga de pan de Pascua, y el precio no muerde.

Sin embargo, vale la pena señalar que solo las manos delicadas sinterizadas con mujeres probarán la golosina que le permitirá regresar a la luz de los tiempos de la infancia y, lo que es más importante, sentir el sabor de la brillante festividad de la Resurrección de Cristo.

Sweet Easter en multivarts: simple, pero de buen gusto

Según la falta de tiempo, compramos un producto horneado.Pero, ¿cuántas veces ha disfrutado realmente el sabor de una pasión? De la variedad de manjares en los supermercados y tiendas, los ojos se agotan, pero de la apariencia y el olor, la mucosidad fluye.

¿Todo es genial cuando cortamos un bollo y lo comemos?Definitivamente no.Sugerimos considerar una receta simple para cinturones en multivarts.

La idea de hornear manjares de pascua de:

  • Harina - 600 g, será una alternativa para todas las amantes empleadas;
  • mantequilla - 90 g;
  • Leche - 500 ml;
  • Levadura - 1.5 cucharadas.cucharas
  • Azúcar y arena - 125 g;
  • Huevos de gallina - 5 unidades;
  • Huevos de proteína - 1 unidad;
  • Azúcar triturado - 70 g;
  • Jugo de limón - unas gotas;
  • Vanillina y sal pizca;
  • Confitería, pasas, frutas confitadas - opcional.

El mistlego se llevará el proceso directo de cocinar la delicadeza dulce durante poco más de media hora: el otro es el ascenso yprueba de cocción - para usted hará multivark. En este caso, el contenido calórico por 100 g de la comida terminada será de aproximadamente 330 kcal.

Comience el proceso de cocción con el calentamiento de dos vasos de leche en un recipiente, que debe incluir azúcar (1 cucharada de cuchara), sal (pizca) y mantequilla derretida (no caliente). En leche tibia, pero no caliente, enviamos y disolvemos completamente la levadura.

Liberamos la leche en el momento de la aparición de una pequeña costra, lo que indicará el comienzo de la fermentación. Dejando un poco de harina en el lado, mezcle con la mayoría de la leche hasta obtener un estado homogéneo. Vamos a tirarlo.

Ahora, en un tazón aparte, los huevos se muelen y dos yemas de huevo se separan de la proteína con azúcar y vainillina, para que la mezcla adquiera un tono blanquecino.

En el momento en que se levanta el opaco, debe agregarse el resto de la mezcla de leche y huevo y azúcar. Agitar bien, y luego - poner la masa obtenida en un lugar cálido, cubierto con un paño limpio.

Consejo: El número de harina especificado en las recetas versátiles para hornear no puede ser exacto. Entonces, es importante seguir la estructura de la masa: ¡no debe ser apretada o líquida!

Mientras la levadura entra en vigor, no es necesario perder tiempo: en té caliente, alcohol o líquidos, remoje las pasas.

Si la masa ha llegado a la condición requerida, siga estos pasos. Para empezar, mezclamos el producto semiproducto de Pascua con pasas y frutas confitadas. Recipiente multicapa, donde irá la masa en el futuro, engrasar con una rodaja de aceite.

Hasta medio volumen de capacidad.extender la masaPara comenzar, active el modo "Calentador": es necesario hacer que la masa salga y, después, hornearla en modo "Hornear" dentro de una hora.

Decorado con corteza dorada, la delicatessen debe decorarse con esmalte.Lo preparamos siguiendo el siguiente principio: proteínas cuidadosamente espumar con azúcar en polvo y jugo de limón hasta el momento de la formación de picos fuertes.

Prepare el esmalte en toda la superficie de la cinta, y desde arriba rocíe con adornos de confitería.

La receta de la Pascua de Alejandría - ¡nada sabe mejor!

Sobre el conejito de Pascua, cocinado de la prueba de Alejandría, dicen: "¡el más delicioso!".El título en negrilla no es para nada: la jugosidad y facilidad de las capturas del producto.Origen histórico de la prueba de Alejandría: la información no es secreta, sino de difícil acceso.

Vale la pena señalar una cosa: cocinar fácilmente, pero disfrutar de la creación, ¡es increíblemente delicioso!

¿Qué se necesitará para la preparación del Alexandria Pashichka?

  • 0,6 kg de harina;
  • ​​
  • ?Leche (cocida);
  • 200 g de azúcar;
  • 125 g de mantequilla;
  • 2 unidades.huevos de gallina
  • 1 yema de huevos de gallina;
  • 30 g de levadura fresca;
  • 150 g de pasas /frutas confitadas;
  • 1 proteína de huevo de gallina;
  • 30 g de azúcar molida;
  • En la pizca de vainillina, sal, un poco de jugo de limón.

El tiempo de cocción de esta receta llave en mano es de aproximadamente 30 minutos.El tiempo total de cocción y horneado puede durar hasta 10 horas.

El contenido calórico del plato es de aproximadamente 257 kcal.

¡Así que empecemos!

  • Con la ayuda de una corola, tomamos huevos y yema, y ​​aquí echamos azúcar;
  • En el huevo-azúcar enviaremos un aceite blando de origen animal;
  • Calentar en la estufa, pero no hervir la leche;
  • Combinar la mezcla de leche y huevo.
  • Introducimos la levadura;
  • En esta etapa, enviemos un vestido en un lugar cálido durante 2 a 6 horas: cuanto más descienda y aumente, mejor será para la futura Pascua;
  • Agregue la sal y la vainillina, la harina tamizada y las al vapor y las pasas secas;
  • Prestaremos especial atención al proceso de mezclar la masa;
  • Hagamos la masa por una hora;
  • Tazón multi-taza con mantequilla;
  • Lo llenamos con una prueba;
  • Active el modo de calefacción durante 20-40 minutos;
  • Cambie el trabajo del multi-ward al modo "Hornear";
  • Wail 50-60 minutos;
  • Consigamos la pascua congelada;
  • Preparar la formación de hielo: disolveremos la proteína, el polvo y el jugo de limón;
  • El esmalte y el rociador de pastelería preparados se utilizan como decoraciones en la Pascua preparada.
  • Recetas de pastel de queso

    El sabor especial de este tipo de Pascua se justifica por la presencia de un ingrediente inusual en él: el queso. Abastecerse de tantos productos:

    • 20 g de levadura soluble rápida;
    • 220 ml de leche;
    • 400 g de queso al 5%;
    • 6 ud. huevos de gallina
    • 2 ud. proteína de huevo de gallina
    • 300 g de arena de azúcar;
    • 200 g de mantequilla;
    • 1000 g de harina;
    • 1 taza de fruta confitada o pasas;
    • ? Picar cucharadas de sal;
    • 1 paquete de azúcar de vainilla.

    EnPreparación de la delicadeza de vacaciones tomará alrededor de una hora.Para cuidar la figura, también indicaremos el contenido calórico del plato: 270 kcal.

    Receta paso a paso para cocinar cuajada de queso:

  • Mezclar la base de levadura, 1 cucharadita de azúcar y 2 cucharadas.Cucharas de harina en leche tibia.Escribiendo para escupir;
  • Batir 3 ardillas y azúcar;
  • En una mezcla de leche preparada previamente, mate 3 tortitas con vainillina y sal de yema de huevo, mantequilla y queso.Mezclar bien;
  • Agregar 2/3 partes de la mezcla de proteína-azúcar a la prueba y mezclar suavemente;
  • Inyecte gradualmente harina, siguiendo la consistencia de la prueba: debe ser suave y elástica;
  • Cubra la masa preparada con una servilleta y déjela apretada durante una hora.Luego trae fruta confitada;
  • Envíe la masa en el modo de calentamiento y el recipiente de multi-billetera previamente engrasado;
  • Después de 40 minutos de levantar la masa, active el modo de horneado en las unidades múltiples;
  • Hornear durante una hora;
  • Cubra la pasta con 1/3 del contenido de esmalte restante.
  • La receta de la Pascua real en las multivarts

    ¿Y quién dijo que los reyes no usan multivark?Es fácil, rápido, delicioso y, lo más importante, en la moda real.¿Estás listo para unas vacaciones de realeza?Luego compre los siguientes ingredientes:

    • 1000 g de harina;
    • 150 g de pasas;
    • 200 g de arena de azúcar;
    • 400 ml de crema;
    • 15 granos de cardamomo;
    • 50 g de levadura fresca;
    • Trozo de nuez moscada;
    • 7 piezas de huevos de gallina;
    • 200 g de mantequilla;
    • 150 g de frutas confitadas;
    • 65 g de nuez almendra.

    paraNecesitará una decoración festiva de la comida terminada:

    • 50 g de mantequilla;
    • 50 ml de crema;
    • 200 g de chocolate;
    • Decoraciones comestibles.

    Tomará aproximadamente 40 minutos preparar la Pascua real. El contenido calórico de cada 100 m de alimento será de 364 kcal.

  • La crema precalentada se mezcla con levadura y 2 tazas de harina es nuestra opaca. Debe permanecer por varias horas en un lugar cálido;
  • Los huevos se frotan con azúcar hasta que se disuelven. Incluimos aceite en una masa;
  • El cardamomo despejado se muele en polvo, y las almendras se secan en una sartén y se trituran hasta formar un gran migaja. Las pasas vierten agua caliente;
  • Los productos de las dos últimas operaciones realizadas se mezclan con una escoba. Añadir la harina a la masa y mezclar la masa de plástico;
  • Active el multivark en el modo de calefacción;
  • Lubrique el recipiente con mantequilla sobre todo el volumen. Le enviamos una masa para que forme su mitad. Subamos por 20-30 minutos;
  • Después de media hora, activamos el modo de cocción y preparamos la pasta durante 1 hora;
  • En un recipiente separado en un baño de agua, preparamos una masa cremosa de chocolate: derretir chocolate, agregar crema y mantequilla. Mezclar con cuidado
  • Listo para flocear cocinado con glaseado, espolvorear con adornos de confitería.
  • Cómo hacer que el paska sea dos veces más delicioso: consejos útiles

    Preste especial atención al proceso de la masa de masa: las características de sabor de los palitos del futuro dependen de la calidad del vinagre.

    DuranteTrate de usar "en vivo" en lugar de levadura de alta velocidad.

    Para que las pasas no caigan al fondo del sendero, antes de agregarlas a la masa, enróllelas en harina.

    Un palo de madera atascado en el centro de la masa evita que las golosinas se agrieten.

    No mire debajo de la tapa de la billetera múltiple durante la cocción de la correa, ya que esto hará que la masa caiga.

    No te olvides de usar polvo brillante y decoraciones comestibles.

    ¡Vacaciones ligeras!