Pastel de aire Medovik

Cualquier amante de la decoración puede decorar un festín con una pasta casera. Una comida óptima, capaz de satisfacer cualquier pedido, es una torta de medalla, una receta para cocinar que incluye un horneado magistral de pastel y una crema batida cremosa. Añade una deliciosa impregnación y obtendrás un mejor festín festivo.

Ingredientes:

Las tortas doradas y el relleno fragante crean una combinación de sabor increíble. Para hornear un delicioso pastel necesitas:

Pastel de aire Medovik

  • huevo de gallina 1 gato. ? 4 piezas;
  • ¿Azúcar en polvo? un vaso
  • la abeja de miel? 2-3 cucharadas;
  • ¿Harina de trigo? 350 g;
  • ¿Sabor a vainilla? cucharadita
  • soda? cucharadita
  • ¿Jugo de limón? cucharadita

Crema e impregnación:

  • crema agria (agria)? 400 g;
  • azúcar en polvo? medio vaso
  • una cucharada de ron.

¡Atención! Durante el proceso de cocción, se agrega soda a la masa, que ya contiene jugo de limón. No se recomienda apagarlo individualmente, ya que se pierde el efecto de llenado en masa.

Dependiendo de la variedad de miel, el pastel tendrá un color brillante de cierto tono. May le da a la masa un tinte de limón, el alforfón pinta una corteza en tonos marrones.

Pastel de Airy Medovik: una receta para cocinar

  • Eliminar las yemas de la proteína. Baje la licuadora vertiendo azúcar en polvo.
  • Agite la masa de la yema por separado y pase por el proceso de batido. Añadir la vainillina, la soda.
  • Tamice la harina al estado de esplendor (para que esté saturada con oxígeno, que afecta la similitud), frótela en una cuchara de limón.fresia
  • Mezclar la proteína rota con la harina. Después de completar el logro de la homogeneidad, agregue la cuota de yema. Luego agrega la miel.
  • La masa similar a Smetana se vierte en una forma forrada con pergamino o engrasada con margarina. Hornee en un horno caliente (180 ° C) durante aproximadamente media hora sin abrir la puerta.
  • Mientras la masa está adormecida, la crema agria se agita con azúcar.
  • Conseguir un pastel, poner en un simple. A medida que se enfría, se corta con hilo de nylon. Las partes internas están engrasadas con ron, luego crema.
  • ¡Atención! El ron blanco asume el papel de un sabor y ayuda a satisfacer mejor la prueba.

    ¡Dile a tus amigos y conocidos sobre esta receta! Estarán encantados con este postre.