Pastel de galletas y leche condensada sin hornear: recetas paso a paso.

Las tortas de galletas con leche condensada son muy populares entre muchas amas de casa. Esto se debe a la facilidad y simplicidad de la cocción, ya que muchos de ellos se cocinan sin hornear. Sí, y para la preparación de este postre se utiliza la cantidad mínima de ingredientes.

Basta con comprar un kilo de una galleta simple y un frasco de leche condensada. Y al final resulta un excelente postre, que puede reemplazar incluso un pastel de galletas con crema. Entonces, ¿cómo se puede hacer por sí mismo? Esto te ayudará con nuestras recetas.

Cómo hornear un pastel simple de galletas y leche condensada

Lo que necesitamos:

  • Galletas - 300 gramos;
  • Banco de Leche Condensada;
  • 150 gramos de mantequilla.

Tiempo de cocción - 40 minutos.

Valor nutricional - 330.

Cómo preparar:

  • El aceite debe ablandarse ligeramente, para esto se puede calentar en un microondas durante un par de minutos o dejarlo durante 15-20 minutos a temperatura ambiente;
  • Luego, extienda la leche condensada al aceite blando y mezcle con una batidora o licuadora hasta obtener una composición uniforme. Una crema promedio debe ser lanzada;
  • Las galletas se trocean en migas. Puede ser enrollado o desmenuzado a mano. Pero no triture demasiado, deben quedar trozos pequeños;
  • Luego convierta las migajas de galletas en una crema y mezcle la masa homogénea. Para mezclar, es mejor usar una cuchara o una batidora, pero a baja velocidad;
  • Es mejor poner esta mezcla en el refrigerador durante varias horas, pero antes es posiblehornearLa forma de hornear se engrasa con mantequilla o se envuelve con papel de pergamino;
  • Coloque la masa en la forma y distribuya uniformemente la superficie, debe ser igual;
  • Ponga en un horno y hornee por 10 minutos a una temperatura de 150 grados;
  • Después de eso sacamos, enfriamos y colocamos durante una hora en el refrigerador;
  • Luego ponga la torta preparada en un plato, espolvoree con azúcar en polvo y decore con bayas.
  • Pastel sin hornear galletas y leche condensada

    Lo que necesita para la base:

    • 600 gramos de galleta;
    • Un vaso de nueces.

    Para la base de crema:

    • Una olla de leche condensada hervida;
    • 200 gramos de mantequilla;
    • Un vaso de crema grasienta.

    Tiempo de cocción - 45 minutos.

    Valor nutricional - 400.

    Empecemos a cocinar:

  • Para comenzar con un cuchillo, las galletas se cortan.Se pueden triturar en una licuadora, pero se están fundiendo allí muy finamente.Y las piezas más grandes se verán más hermosas en el pastel al cortarlas;
  • A continuación, coloque las nueces en una sartén seca y freír hasta obtener un color rosado.Luego retíralos de la placa y quita todas las pieles;
  • Después de eso, ponga las rebanadas de galletas y nueces fritas en una taza profunda, mezcle todo;
  • El aceite se ablanda en un horno de microondas a una suavidad media, se extiende en un recipiente y se le agrega leche condensada hervida.Todos los ingredientes se mezclan en un mezclador homogéneo o licuadora.Como resultado, debe dejar una crema con una consistencia densa;
  • SiguienteVierta la crema y frote todo de nuevo. La crema agregará cremosidad a la ligereza y al esplendor;
  • Conectamos una mezcla de galletas y nueces con la composición en crema. Todo mezclar con una cuchara o una batidora a baja velocidad;
  • Luego, en cualquier cuenco profundo colocamos la película de polietileno de alimentos;
  • Poner en un bol sobre una película una mezcla de galletas, nueces y crema. Lo distribuimos uniformemente por toda la superficie, lo cubrimos con una cuchara;
  • Cubra el pastel con celofán y colóquelo en el refrigerador toda la noche;
  • Luego saque la forma con un pastel, gírelo sobre un plato plano y ancho y retire la película de alimentos;
  • Toda la superficie puede ser rociada con azúcar en polvo y decorada con bayas, chocolate rallado o mermelada.
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    Para prepararte, necesitarás lo siguiente:

    • La mitad de un bocadillo, también puede utilizar leche desnatada;
    • Una olla de leche condensada hervida;
    • Media taza de amapolas;
    • 2 cucharadas grandes de leche;
    • 50 gramos de piñones;
    • Una rebanada de mantequilla en 50 gramos;
    • Miel - 70 gramos;
    • Pasas de panqueques;
    • Un limón.

    Tiempo de cocción - 45-50 minutos.

    Contenido de calorías - 440.

    Cómo cocinar:

  • Las galletas deben romperse en trozos pequeños, pero no en polvo. Para esto puedes usar un rockero ordinario, mortero o hacerlo todo a mano;
  • Vierta la amapola en un recipiente, vierta agua caliente y deje reposar durante 1 hora. Luego escurrir el agua. Semillas de amapola hinchadasdebe pasar a través de un molino de carne;
  • Luego la amapola salteada se combina con leche, miel. Ponga todo en una cacerola de metal y colóquelo en una olla, cocine durante 7-10 minutos. Todo necesita ser agitado hasta el espesado de la mezcla;
  • Enjuague con agua caliente y manténgalo así hasta que se rompa. Póngalo en una mezcla de amapola con leche y miel;
  • Lemon cedrus, limpie en un chip fino y llene allí. Además, ponemos nueces de cedro allí. Mezclamos bien y dejamos enfriar;
  • Ahora proceder a la preparación de la mezcla cremosa. Coloque la leche condensada en un tazón, agregue una mantequilla blanda y frote todo con una batidora o licuadora. Debe haber una mezcla uniforme de granos;
  • Luego corta el limón y exprime un poco de jugo y viértelo en la crema. Nuevamente derribamos la mezcla de crema a una condición exuberante;
  • Conectar la crema con trozos de galletas. Mezclamos todo con una cuchara;
  • Luego ponemos allí masas de amapola, leche, miel, pasas, nueces y ralladura de limón. Todo está bien mezclado para que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente;
  • Luego coloque la mezcla en un portaobjetos sobre una placa plana grande y colóquela en un lugar frío durante una hora y media;
  • Cuando el pastel se haya filtrado por completo, debe sacarse del refrigerador y decorarlo con polvo de azúcar, nueces, chocolate rallado, frutas confitadas y medusas.
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    Se requerirá lo siguiente:

    • Medio kilogramo de galleta "Fishes";
    • 400 ml de leche hervida condensada;
    • 150gramos de mantequilla mantequilla de maní;
    • 180 g de nueces;
    • 2 plátanos maduros.

    Tiempo de cocción - 20 minutos.

    Contenido de calorías - 350.

    Cómo hacerlo:

  • La mantequilla se ablanda, luego póngala en un tazón, agregue la leche condensada hervida y frote con cuidado hasta obtener una consistencia densa y uniforme. Mezclador o licuadora es perfecto para esto;
  • Luego vierta pequeños trozos de nueces y mezcle para que las nueces se distribuyan uniformemente por toda la mezcla;
  • Los plátanos limpiamos y cortamos la pulpa con círculos o lóbulos. Ponga las rodajas de plátano en la crema y mezcle con una cuchara;
  • Luego, en la crema, rellene las galletas "Pescados" y mezcle todo con una cuchara;
  • Coloque el peso preparado en un plato plano en forma de diapositiva y colóquelo en un lugar frío durante un par de horas;
  • Si lo desea, puede decorar la torta con azúcar en polvo y chocolate rallado.
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    Lo que se requerirá para cocinar:

    • 500 gramos de galleta;
    • Huevos de pollo 4 piezas;
    • Una olla de leche condensada hervida;
    • Un trozo de mantequilla mantequilla en 200 gramos;
    • 100 gramos de azúcar;
    • Café hervido - 250 ml;
    • 70 gramos de cacao en polvo;
    • 1 cucharadita de vainillina;
    • Azulejo de chocolate sobre 100 gramos.

    Tiempo de cocción - 1 hora.

    Contenido de calorías - 430.

    Proceso de preparación:

  • Los huevos de gallina se rompen y se extienden en una cacerola pequeña. Vierta el azúcar y el cacao en polvo, mezcle todo y colóquelo en el baño de vapor;
  • Prepare en un baño de vapor hasta que toda la mezcla adquiera una consistencia espesa;
  • Luego retire del plato, enfríe, agregue una mantequilla ablandada, un frasco de leche condensada hervida y mezcle todo con un mezclador para obtener una mezcla homogénea;
  • Una forma especial se evapora de todos lados con mantequilla;
  • Coloque cada galleta en un café sólido y colóquelo sobre el fondo del molde en forma de una capa.Poner la crema con la crema.Como resultado, debes dejar 3 capas;
  • Cuando todas las capas están estiradas y mal utilizadas, retire la torta en un lugar frío durante varias horas para que se filtre bien y se ablande;
  • Luego saca el pastel y dale la vuelta a un plato ancho;
  • La parte superior de la torta se puede decorar con azúcar en polvo y chocolate rallado.
  • Consejos útiles

    • Las galletas previas se pueden sumergir en leche, pero no exagere.De lo contrario, puede convertirse en papilla, y el pastel se volverá feo;
    • Cuando la torta se pone en un refrigerador, se puede cubrir con papel de pergamino engrasado.Después del enfriamiento será mucho más fácil de cortar;
    • Asegúrese de usar varias decoraciones para un pastel, como bayas frescas, trozos de fruta, mermelada, chocolate rallado, nueces;
    • Tampoco se olvide de los rellenos: nueces, pasas, frutas, frutas confitadas.Todos estos ingredientes aportarán un buen sabor.

    Resulta que solo hacen deliciosos dulces con galletas y leche condensada.En este caso, incluso puede no tener una gran experiencia, de todos modos, resultará un delicioso pastel, ¡no es peor que una galleta o miel!Estar seguro¡Haz este postre, es tan fácil!