Receta
Base de pizza
- 170 g de queso mozzarella
- ½ vasos de harina de almendras
- 2 cucharadas de cáscara de maní en polvo de semillas de plátano
- 2 cucharadas de queso crema
- 2 cucharadas de queso parmesano fresco
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de condimento italiano
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
Relleno
- 110 g de queso cheddar picado
- 1 tomate mediano
- ¼ tazas de salsa cruda
- 2/3 pimiento mediano
- 2-3 cucharadas de albahaca picada recién molida
Preparación
1.Precaliente el horno a 200 ° C.
2.Prepare un queso mozzarella en un microondas durante 40-50 segundos o hasta que esté completamente derretido.
3.Agregue otros ingredientes de pizza (excepto el relleno) en el queso y mezcle bien con sus manos.
4.Con las manos o el balancín, enrolle la masa y forme un círculo.
5.Hornee por 10 minutos, luego retire la pizza del horno. Coloque el relleno sobre la masa y hornee por otros 8-10 minutos.
En general, hay ingredientes para 2 pizzas. 1/2 pizza es de 411.5 calorías, 31.32 g de grasa, 6.46 m de carbohidratos puros y 22.26 g de proteína.