Pastel de queso con pimiento, tomate

Receta

Base de pizza

  • 170 g de queso mozzarella
  • ½ vasos de harina de almendras
  • 2 cucharadas de cáscara de maní en polvo de semillas de plátano
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 2 cucharadas de queso parmesano fresco
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita de condimento italiano
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta

Relleno

  • 110 g de queso cheddar picado
  • 1 tomate mediano
  • ¼ tazas de salsa cruda
  • 2/3 pimiento mediano
  • 2-3 cucharadas de albahaca picada recién molida

Preparación

1.Precaliente el horno a 200 ° C.

2.Prepare un queso mozzarella en un microondas durante 40-50 segundos o hasta que esté completamente derretido.

3.Agregue otros ingredientes de pizza (excepto el relleno) en el queso y mezcle bien con sus manos.

4.Con las manos o el balancín, enrolle la masa y forme un círculo.

5.Hornee por 10 minutos, luego retire la pizza del horno. Coloque el relleno sobre la masa y hornee por otros 8-10 minutos.

En general, hay ingredientes para 2 pizzas. 1/2 pizza es de 411.5 calorías, 31.32 g de grasa, 6.46 m de carbohidratos puros y 22.26 g de proteína.