Pastel de queso con queso - 3 recetas sabrosas

¡Buenos días, queridos amigos e invitados de mi blog! ¿Cuánto de todo útil y delicioso se puede hacer de queso. A partir de pasteles de queso simples y suculentos, y terminando con exuberantes pasteles de queso. Los bollos reales, que vamos a usar hoy, a veces se llaman pasteles reales.

En cualquier caso, esta pasta para personas reales es diferente de una simple torta o cazuela. La parte superior crujiente de masa rallada y el relleno de queso delicado no dejará a nadie indiferente. Esta es otra manera de cocinar queso tan sabroso que es feliz tener a los niños comidos.

Sólo es necesario tratar de elegir el ingrediente principal. El queso debe ser absolutamente fresco y preferiblemente no completamente libre de grasa. Para variar el sabor de esta cocción se pueden agregar bayas o frutas en un relleno. Si vierte cacao en una masa, obtendremos una maravillosa trufa de chocolate con un relleno blanco.

Ya hemos desensamblado cómo hacer una deliciosa cazuela de queso. Espero que le gustes a ti y a tus hijos. Y hoy invito a todos aquellos que desean hornear hoy conmigo un bollo real con las siguientes recetas.

Hoy en el artículo:

• Queso Real Hecho En Casa De Pollo En El Horno
• La receta más fácil y rápida para el pastel de queso real
• Chip de chocolate de cacao en varias particiones

Crutones reales de queso casero en el horno

Esta es mi receta favorita. Y aunque es bastante largo y requiere mucho tiempo, todos los esfuerzos valen la pena cuando prueba el producto de su trabajo. Esta tarta de queso es realmentereal Y los productos de cocina que tomamos son ordinarios. El queso en sí mismo es de consistencia bastante pequeña. Solo hay que afeitarse con un tenedor.

Si el queso es casero, debe atornillarse a través de un molinillo con una rejilla pequeña o frotarse a través de un tamiz.

Se puede tomar almidón al menos papa, aunque el maíz, la diferencia no tiene principios. La mantequilla o la margarina para una masa se deben congelar en un congelador antes de cocinar.

Lo que necesitas:

Tenga en cuenta que todos los alimentos grasos y calorías. Sin esto no se puede hacer sin hacer un plato tan real. Por lo tanto, si sigue una dieta baja en calorías, rechace una cocción de alta calidad. Al final, para la salud y la belleza, puedes comer un queso y cocinar los mismos huevos simplemente no es cursi.

Cómo cocinar:

Empieza amasando la masa. Para esto, la harina y el almidón fueron sembrados en un tazón grande. Añadir la sal, la ruptura y todo mezclado.

Recojo la mantequilla del congelador y la corto en trozos pequeños. Ahora, rápido, para que la mantequilla en mis manos no se derrita, mézclala con harina y todo está frotándome las manos. Maté un huevo entero, y del segundo tomé solo yema. Entonces la proteína será útil en el relleno.

Rápidamente pongo mis manos sobre la masa. Debe ir bien, pero no apretado. No mezclar mucho tiempo. Solo descarga un poco como una foto. Inmediatamente lo envuelvo en una película y lo dejo reposar en el refrigerador durante al menos dos horas.

Al final del tiempo tomo los cólicos y me divido en dos mitades desiguales. Una mitad continuaráEl fondo del molde, y el otro a bordo. Tengo un plato para hornear que está partido, con un diámetro de 26 cm. La mayor parte de la masa se enrolla por el tamaño del fondo del molde.

Pongo esta parte en la parte inferior del formulario. Y desde la segunda parte enrollo los rodillos y los coloco en el borde del formulario. Cierro la tabla de pruebas en la parte superior. Esta masa está muy bien moldeada.

Tomo el formulario con una prueba en un congelador durante 15 minutos. Esto se debe a que la masa es grasa y delicada. Y para que no se trague y no se congele cuando lo llenemos con relleno.

Pronto, empezaré a cocinar el relleno para los bollos. El queso puede tomarse con bajo contenido de grasa y la crema no debe contener menos del 30% de grasa.

Proceso la harina en un bol, vierto 120 gr. azucar 60 gr. mientras me dejo a un lado. El azúcar de vainilla y la sal son los mismos. Estoy vertiendo leche y amasarla. Resulta que una masa tan líquida.

Cuido el queso. Lo coloco en otro tazón y lo levanto con una sartén. A él se le agregan cebras, un limón y un jugo de él que aprieto allí de la misma manera. En los huevos, separo las proteínas de las yemas. Añadir los ungüentos en el relleno. Todo está bien mezclado.

Todas las proteínas, incluida la que queda de la masa, se soplan en un recipiente aparte. En el proceso de batido añadir el resto de 60 gr. azucar

En un recipiente aparte, la crema se interrumpe en una espuma fuerte. Para esto, deben estar muy fríos. Ahora agregue la masa de harina, azúcar y leche al queso. Se ha mezclado bien. Uno por uno entro a los blancos batidos y la crema batida sin dejar de trabajar como mezclador. Resultó que una masa de aire tan tierna.

Salga del congelador con un formulario de prueba y llénelo con relleno. No haceconseguir ver 2 en la parte superior, pero no en la parte superior, ya que la cocción aún debe elevarse.

Lo envío en caliente a 170 gr. Horno durante 45 - 50 minutos. Tenga en cuenta que los hornos son todos diferentes, así que tenga cuidado con la cocción. Reviso la preparación con un palo de madera y saco el molde del horno. La basura se elevó por encima de los lados de la forma.

Después de algún tiempo, la magnificencia de los bollos caerá. Necesitas dejar que se enfríe completamente, muchos incluso lo mantienen por un tiempo en el refrigerador. Es muy fácil cortar el queso avena.

Este es un clásico bastón real. Sobre la base de esta receta ya se hornean diferentes opciones. Cortar en piezas triangulares e invitar a todos a la mesa. Buen té

La receta más fácil y rápida para el pastel de queso real

Si alguien está forzando un proceso tan complicado de eliminar todos los ingredientes individualmente, entonces prepare un video de la receta del canal "Cocinar en casa"

Eso es mucho más fácil y más rápido. Pero esta masa de arena y relleno es más denso, no tan aireado, como en mi primera receta.

Chip de chocolate de cacao en Multivar

Esta es una pasta perfumada con un relleno suave y suculento. Por eso, como soy amante de todo el chocolate y el dulce - pastel de queso real y cacao. Un almidón en esta receta puede ser reemplazado por un manco. Y mantequilla de margarina.

Lo que necesitas:

Cómo cocinar:

Una bebida de cacao real tan fragante y exuberante reemplazará completamente los pasteles comprados y otros dulces dañinos.¡Gracias a todos los que cocinaron hoy conmigo!