Receta
Base
- 1 taza de harina de coco transbordada,
- ½ taza de eritritol
- 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
- 1 cucharadita de jengibre molido
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- ½ vasos de aceite de coco
- 2 huevos grandes
- 2 cucharaditas. extracto puro de vainilla
Crema
- 226 g de queso crema, ablandado a temperatura ambiente
- ½ vasos de puré de calabaza
- 1 huevo grande
- ¼ Cristales de eritritol
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de jengibre molido
- Guarnición de nuez moscada
Preparación
1.Precaliente el horno a 176 ° C y engrase ligeramente la fuente para hornear. Luego mezclar los ingredientes secos.
2.Agregue la mantequilla, los huevos y la vainilla en un tazón y mézclelos. La mezcla debe ser rígida y desmenuzada.
3.Ponga 1 taza de la mezcla de relleno y ponga el resto de la mezcla en la forma preparada. Bueno alinear y posponer.
4.Mezcle los ingredientes de la crema hasta obtener una masa homogénea.
5.La masa de crema uniforme se descompone sobre la base de una tarta de queso.
6.Coloque el vaso de masa precocido encima y luego hornee por 25-30 minutos.
7.Retire el molde del horno y deje que se enfríe durante 1 hora a temperatura ambiente. Cool 2 horas enRefrigerador, luego cortar en porciones.
En total hay 16 porciones.Cada porción contiene 154.94 calorías, 14.09 g de grasa, 2.53 m de carbohidratos puros y 3.21 g de proteína.
