Se cree comúnmente que los diabéticos deben olvidarse de los dulces.Pero, ¿cómo vivir sin pasteles aromáticos, hermosos pasteles y helados?Por supuesto, consumir azúcar refinada para diabéticos es como la muerte, pero no se puede preparar una torta menos deliciosa con sus propias manos en casa, donde el azúcar se reemplaza por un análogo.Al final, el pastel resultará ser realmente maravilloso y diferente a cualquier otro plato.Y lo más importante: puedes disfrutar horneando sin miedo a tu propia salud.
Una alternativa al azúcar refinado
Un científico, a quien creó fuentes alternativas de azúcar, podría ser recompensado con una medalla por facilitar la vida de los diabéticos.Los cocineros líderes, después de consultar con nutricionistas, ofrecen las siguientes opciones para reemplazar los azúcares comunes y los productos edulcorantes que se pueden agregar a la cocción:
- fructosa;
- yogur bajo en grasa;
- queso.
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Lo ideal es que un pastel para diabéticos sea un tierno souffle con tintas de gelatina, y esta no es la única manera de tratarse.La variedad de postres dulces impresiona por su refinamiento e inusual, solo hemos identificado algunos simples y deliciosos.¡Disfruta y cumple tus gustos con nosotros!
Pastel de yogur para diabéticos
Ingredientes:
- ?Crema desnatada F;
- 20 gramos de queso crema queso;
- ?L de beber yogur;
- sustituto del azúcar;
- 3 cucharadas de gelatina;
- Manzana, cereza fresca, kiwi, vainilla al gusto.
Receta:
Pastel de frutas y vainilla para diabéticos
Ingredientes:
- cuarto de kilogramo de yogur bajo en grasa;
- 2 huevos de gallina crudos;
- 7 cucharadas de harina de alta calidad;
- fructosa;
- 100 gramos de crema agria;
- maquinilla de afeitar;
- vainilla al gusto.
Receta:
Cómo hacer un pastel de chocolate paradiabéticos
Y esto también es posible: la receta de la torta de chocolate es extremadamente simple y comprensible en su ejecución.
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Ingredientes:
- 100 gramos de harina del grado más alto;
- 3 cucharaditas de cacao en polvo;
- 1 cucharada de cualquier sustituto del azúcar;
- maquinilla de afeitar;
- 1 huevo crudo de gallina;
- ? Vasos de agua hervida, pero no agua hirviendo;
- 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- 1 cucharada de aceite vegetal;
- 0.5 cucharadita de sal;
- 1 cucharadita de vainillina;
- 50 ml de café enfriado.
Receta:
Pastel de galletas de plátano con fresa
Ingredientes:
- 1 huevo crudo de gallina;
- 6 cucharadas de harina de alta calidad;
- 50 gramos de mantequilla;
- 150 mlla leche
- ?Una crema agria, sin grasa alta;
- 150 gramos de pasas;
- cáscara de 1 limón fresco;
- 75 gramos de fructosa;
- 1 plátano purificado;
- 150 gramos de fresas;
- 2 g de vainillina.
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Receta:
