Pechuga de pollo: carne delicada, dietética y asequible, para la cual necesita una cantidad mínima de tiempo.La crema agria hace que el pecho sea aún más sensible, y la combinación de estos dos gustos ha sido durante mucho tiempo un clásico del género culinario.También es importante que, a diferencia de las diferentes salsas, la crema agria baja en grasa creará un plato bajo en calorías que no causará controversia entre nutricionistas y médicos.
Receta de pechuga de pollo en salsa de crema en una sartén
Este plato caliente puede ingresar al menú de cualquier familia.No requiere ingredientes complejos, también es simple y tecnología para su preparación.La pechuga de pollo en salsa de crema agria es un maravilloso plato caliente, cuya receta puede opcionalmente incluir verduras (por ejemplo, berenjena o pimiento búlgaro) y champiñones.Una buena guarnición para este plato será la ensalada.
Para la preparación de 2-3 porciones necesitaremos:
- Pechuga de pollo - 300 gramos (esto es un filete de pechuga de una pequeña parrilla de pollo);
- Una bombilla mediana;
- Ajo - 1-3 dientes;
- Crema agria - 150 g;
- Aceite de oliva - 1 cucharadita;
- Sal - una pizca;
- Pimienta - en la punta de un cuchillo.
Tiempo de cocción - 40 minutos.
El valor calórico es 141 kcal.
Prepare:
Mientras sirve este plato en una mesa, puede decorarlo con hierbas frescas o espolvorear con queso duro rallado.
Pechuga de pollo con champiñones en salsa de crema agria
¿Qué podría ser más armonioso que una combinación de pollo tierno y crema agria?Sí, solo pollo, crema agria y champiñones!Es más sencillo darse cuenta de este tándem de sabor, todos los ingredientes están disponibles y son familiares, y comer este plato puede ser tanto entre semana como en días festivos.La pechuga de pollo hecha con esta receta seguramente complacerá a los niños.
Necesitamos:
- Una pechuga de pollo mediana (500 g);
- Setas - 350-400 gramos;
- Crema agria - 0,5 l (para ser bastante sabrosa, tome una grasa para no perturbar la dieta - debe limitarse a bajo contenido de grasa);
- Dos bombillas medianas;
- Harina - 2 cucharadas.l.
- Aceite vegetal;
- Una mezcla de "cinco pimientos", puede "tres pimientos";
- Un manojo de eneldo fresco;
- Sal (al gusto).
Tiempo de cocción - 45 minutos.
Contenido de calorías - 226 kcal.
Preparar:
En la mesa servimos un plato con un acompañamiento de arroz o papas.
Pero aquí hay otra receta con ingredientes similares.
Trio "champiñones crema de pechuga de pollo"
La peculiaridad de esta receta es que al mismo tiempo cocinaremos un plato y una guarnición. En los plazos más cortos, se entregarán muchos alimentos sabrosos y saludables para alimentar a una gran familia e invitados, además. En una guarnición de filete de pollo en crema agria con champiñones, hemos concebido papas guisadas.
Necesitaremos:
- Una pechuga de pollo grande;
- Setas - 700 gramos;
- Dos bombillas medianas;
- Aceite vegetal - 150 ml;
- Patatas de variedades dispersas - 1 kg;
- Crema agria - 0,2 - 0,25 ml;
- Sal;
- Media taza de agua;
- Pimienta negra (y otras especias al gusto).
Preparamos 45-50 minutos.
Contenido de calorías - 144 kcal.
La receta es simple, lo principal: ¡la velocidad de atención!Necesitaremos tres quemadores a la vez.Preparamos todos los ingredientes que necesitamos.
Comenzó así:
Eso es todo. Queda por descomponer en los platos un delicioso pollo jugoso en crema agria con champiñones y agregar papas recién cocidas.
Hornee una pechuga de pollo en una salsa de brócoli cremosa de soja
Esta receta es baja en calorías y refinada. Nuestra tarea es cocinar una pechuga de pollo al horno con verduras en el horno para que no se vea seca. El secreto de este plato es que el pecho antes de la cocción lo hace un poco eclipsado.
Necesitamos:
- Un filete de pechuga de pollo mediana;
- Tres papas;
- Salsa de soja - dos pt. l.
- Crema agria - tres cucharadas;
- Una cabeza de cebolla;
- Brócoli - 200 g;
- Dos dientes de ajo;
- Un huevo de gallina;
- Leche - una cucharada.
Preparamos 1 hora 20 minutos.
Contenido de calorías - 131 kcal.
Preparamos:
La comida preparada no requiere una guarnición. Para ser delicioso, puedes espolvorearlo con queso rallado.
Aquí hemos recopilado recetas simples y rápidas que nos permiten cocinar una comida saludable y saludable.
Para ser delicioso
- Como aceite vegetal puede tomar y girasol, pero mejor oliva "noble": inmediatamente sentirá la diferencia en el sabor;
- Los platos preparados en una sartén cerrada pueden prepararse con éxito en el horno;
- La pechuga de pollo puede, si se desea, ser reemplazada por pavo;
- Si no se especifica un tipo específico de hongo en la receta, es posible usar una variedad de diferentes tipos: desde bosque fresco (blanco, suero de leche, pepinillos) hasta hongos comprados en la tienda. Los guantes son adecuados, son útiles y fáciles de asimilar, pero no tienen un sabor pronunciado de "bosque".
apetitos agradables, queridos visitantes a nuestro sitio!