El plátano es una fruta útil que puedes comprar en cualquier supermercado. Los plátanos contienen vitaminas en su composición, pero lo principal en los plátanos es el potasio. Del mismo modo, estas frutas son ricas en azúcares naturales: sacarosa, fructosa, glucosa y fibra.
Los plátanos se pueden encontrar en la proteína triptófana, que luego se convierte en serotonina. La serotonina levanta el ánimo, ayuda al cuerpo a relajarse.
Debido al contenido de bananos en catecolaminas, estas frutas se usan a menudo como bocadillos dietéticos en presencia de inflamación en la cavidad oral, úlceras en el estómago, con enteritis de diversas etiologías y también se utilizan para la nutrición infantil.
Estas frutas ayudan a dejar de fumar. Las vitaminas del grupo B, que contienen, ayudan al cuerpo a lidiar con la nicotina.
Se recomienda comer bananas con intenso trabajo mental. Contiene un gran suministro de energía. Piensa por ti mismo, solo 2 bananas medianas te cobrarán por una hora y media.
A pesar de que el plátano es una maravilla en el extranjero, se puede encontrar en las mesas de los habitantes de nuestro país, incluso con más frecuencia que las frutas locales. El hecho es que son productos muy importantes en la dieta de cada persona todos los días. Como regla general, estamos acostumbrados a comer plátanos frescos, pero esta fruta es una base excelente para pasteles o magdalenas. Intente cocinar pastel de plátano: seguramente sorprenderá su rico sabor y su increíble sabor.
Pastel de plátano
Ingredientes:
200 gramos de harina;
180 gramos de azúcar;
100 gramos de mantequillao margarina;
Un par de huevos;
Una cucharada grande de jugo de limón;
50 gramos de crema agria;
Una cucharadita de soda.
Preparación:
Para que la masa de esta torta salga al aire es importante mezclar todo correctamente. El truco principal es mezclar primero todos los ingredientes secos sueltos, luego el líquido, y luego los ingredientes sueltos y líquidos se unen.
Derrita el aceite en un baño de agua, corte los huevos en una espuma espesa, agregue crema agria y continúe afeitándose, agregando azúcar.
La soda debe secarse con jugo de limón y agregarse a la parte líquida de los ingredientes.
La harina se tamiza y se agrega gradualmente a la masa. La masa se divide por la mitad. Vierta una parte en una bandeja para hornear, póngala sobre las bananas cortadas, vierta la segunda mitad de la masa desde la parte superior.
El pastel se hornea en un horno, se calienta hasta doscientos grados durante unos cuarenta minutos.
La cocción lista se puede revisar con un palillo. Si después de un pinchazo en los palillos de dientes hay una masa, entonces la torta todavía está húmeda por dentro.
El pastel terminado se retira del horno, se enfría ligeramente y la corteza superior se corta cuidadosamente con una capa delgada. En el corte, el pastel se vierte con crema agria, martillado con plátano y azúcar. Tomamos azúcar y crema agria en proporciones 1: 1 y un cuarto de plátano.
La corteza, que se corta del pastel, puede secarse ligeramente en el horno, desmenuzarla y espolvorearla con un pastel desde arriba.
Pastel de plátano
Pastel "Banana Joy"
Ingredientes:
260 gramos de harina;
270 gramos de azúcar;
150gramos de leche;
2 plátanos medianos;
Un par de huevos;
100 gramos de mantequilla;
2 cucharitas pequeñas de la maquinilla de afeitar;
Sal y azúcar de vainilla en la punta del cuchillo.
Preparación:
Retire los plátanos de la piel y enjuague la pulpa con un tenedor en puré de papas. Agite la mantequilla con azúcar, agregue el puré de papas de los plátanos, mezcle bien, agregue leche, azúcar de vainilla y sal.
Ponga los huevos en un tazón aparte y una llana delgada, evitando constantemente que ingresemos a la mezcla de bananos.
La masa resultante se vierte en una bandeja para hornear, se engrasa previamente con aceite y se cuece en un horno calentado a ciento ochenta grados durante unos treinta y cinco minutos. La preparación se verifica con un palillo de dientes.
Pastel de plátano
Abrir el pastel de plátano con pimienta naranja
La mayoría de las tortas de banano notan la cocción del plan cerrado, pero debe tenerse en cuenta que las tortas abiertas no son menos deliciosas y fragantes, sino que se hornean al contrario, es decir, el relleno se llena con una prueba. Este método de cocción no permite que los plátanos se sequen en el horno, la masa está bien cocida.
Ingredientes:
250 g de hojaldre;
4 bananas de tamaño mediano;
Medio vaso de azúcar;
1 naranja;
Una cucharadita de canela molida.
Precaliente la bandeja para hornear, lubrique con aceite, agite el fondo con una mezcla de azúcar y canela y vierta con jugo de una naranja. Antes de que tomes jugo de naranja, quítale la cáscara, será útil. En el fondo de la bandeja para hornear, esparce los plátanos en rodajas finas,Vierta sobre una capa de cáscara de naranja y cubra con una prueba.
Este pastel se hornea en un horno caliente hasta doscientos grados durante unos veinte minutos. El pastel terminado se enfría, se da vuelta al plato y se sirve a la mesa.
Si lo desea, el pastel de la parte superior también puede estar ligeramente adornado con piel de naranja de color naranja divertido.
Pastel de plátano
