Contenido:
- Ovejas: beneficios, tecnología
- Dónde comenzar la cría de ovejas
- Costes básicos de organizar una granja de ovejas
- Parte del ingreso del plan financiero
Hay muchas maneras de ganar dinero en el campo y una de las más populares siempre ha sido y sigue siendo la oveja. Si el plan de negocios para la cría de ovejas se prepara adecuadamente, los costos se pueden minimizar sin comprometer la calidad y la rentabilidad se incrementa significativamente.
Ovejas: beneficios, tecnología
Al diseñar un plan de negocios, recuerde: el factor más importante en el cálculo de cualquier empresa planificada es la demanda del consumidor. Tres razas principales de ovejas:
- carne;
- lana;
- productos lácteos.
En Rusia, el procesamiento de la lana no está desarrollado, por lo tanto, los productos más populares son la carne. Y las razas de carne de carnero crecen realmente beneficiosas. Las ventas de lana y productos lácteos, por regla general, desempeñan una función de ingresos incidentales.
Debe entenderse: la oveja no es un tipo de actividad que proporcionará una gran ganancia. Más bien, es una forma de obtener un ingreso estable sin grandes inversiones y altos riesgos.
La principal ventaja de este negocio provincial es la falta de altos costos primarios.Sin siquiera poseer un capital sólido, es muy posible que pruebes criando carneros, comenzando con una pequeña cantidad de ganado. A menudo, los agricultores hacen lo mismo, y luego, a medida que la manada se expande, extiende los límites de la granja.
Pero conEn el volumen mínimo planificado, es necesario elaborar un plan de negocios para ovinos, calculando los costos futuros, los ingresos y el período de recuperación . En general, es un negocio muy rentable, ya que el forraje es la ración principal de ovejas durante el período de pastoreo. Es decir, el costo de los alimentos está esperando solo el momento en que no hay césped. En estos animales, un período de crecimiento relativamente corto, un buen rendimiento de carne y, por cierto, no es barato.
Por dónde empezar la cría de ovejas
Al diseñar un plan de negocios, primero debe pensar en lo rentable que será. Por lo tanto, no debe guardarse en la compra de ovejas, es necesario seleccionar cuidadosamente la raza, guiada por las recomendaciones de los agricultores experimentados.
La selección adecuada del hato primario garantizará un rápido crecimiento, un rendimiento máximo de carne y una mínima predisposición a la enfermedad. Una buena raza: si no es una garantía, entonces uno de los fundamentos de un evento exitoso. Las ovejas muy romanas son muy populares. Ganan peso rápidamente, son famosos por su deliciosa carne y alta fecundidad.
La compra de ovejas se recomienda en grandes granjas especializadas con buena reputación. Si planea comprar una manada grande, es mejor reunir varios grupos de diferentes granjas. Por lo tanto, el riesgo de mezcla entre familias se reducirá al mínimo.
Además, deben abordarse las siguientes cuestiones:
- donde los animales pastarán en la estación cálida;
- que comerán en un período sin hierba.
- en qué habitación las ovejas dormirán y se mantendrán en clima frío.
- quien se alimentaráalimenta y bebe, corta arietes, limpia un desprendimiento, etc.
El pasto se puede comprar o tomar para un arrendamiento a largo plazo. Una excelente opción será el territorio de la granja abandonada con una cerca ya lista, que tenemos mucho en nuestro país.La reparación de los locales costará mucho menos que la construcción desde cero.Por cierto, el escuadrón de ovejas no requiere calentamiento adicional, ya que estos animales son muy pacientes con el frío.
Piense en una comida de invierno por adelantado. Una solución ideal es la cosecha independiente de heno de cereales y legumbres. Para introducir una variedad en la dieta de los animales y mejorar su crecimiento se puede lograr comprando avena, cebada, etc. No olvide que tanto el heno como el alimento también deben almacenarse en algún lugar. Para este propósito es mejor equipar el territorio en la habitación más cerca de los establos.
Costes básicos de organizar una granja de ovejas
Los principiantes no deben comenzar con un ganado grande. Primero, es un costo enorme, y en segundo lugar, ganar poco de experiencia y hacer frente a los problemas principales es mucho más fácil.
Todos los cálculos anteriores se realizan para una oveja grande de 300 ovejas únicamente a modo de ejemplo. Dado que las tasas pueden variar según el área y otros factores, las cifras son aproximadas.
Inversión primaria (una vez)
Entonces, lo primero que necesita criar ovejas - es un pasto de pleno derecho. Según las estadísticas, una persona con una camada posterior consume aproximadamente 1 hectárea al año. El alquiler anual del área necesaria costará alrededor de 100 mil rublos.
No menos.La cantidad será necesaria para poner en orden una granja abandonada o un destacamento. Pero el elemento de costo principal a partir del cual se realiza el plan de negocios es la compra de un stock de ram. El precio al por mayor de un individuo alcanza los 3-4 mil rublos, por lo tanto, para comprar una manada en 300 cabezas se requiere al menos un millón.
Costes permanentes
Dado que se trata de una granja grande y de pleno derecho, se requiere una cláusula de trabajo asalariado en el plan de negocios para la cría de ovejas. Mantener constantemente un pastor, un trabajador, una joven dama. Periódicamente se requerirá la necesidad de un veterinario y peluquero. El salario agregado de dichos trabajadores será de unos 600 a 700 mil de rublos por año.
Para la compra de forraje adicional por año, si tenemos en cuenta que el heno se cosechará por sí solo, irá al menos 60 mil rublos. Unos 50 mil rublos al año le costarán todo tipo de gastos generales.
En consecuencia, en un cálculo aproximado, el plan de negocios propuesto involucra gastos en el primer año en 2 millones de rublos. Teniendo en cuenta que la gran escala se toma como base, esta no es una cantidad muy significativa.
Ingreso parte del plan financiero
A pesar de la aparente simplicidad de la descripción, la cría de ovejas es una medida muy complicada y responsable. Antes de obtener una ganancia, un agricultor de nueva creación debe lidiar con una variedad de problemas técnicos y organizativos.
Ventas de productos terminados
Junto con el cuidado de la producción animal, la cuestión de la venta de productos, cuyo principal es la carne. Cuando se trata de una economía a gran escala, el problema de la comercialización debe serpara acercarse seriamente. Los clientes potenciales son restaurantes, cafés y comerciantes.
Pero la opción ideal es la cooperación con compradores mayoristas de carne de forma permanente. Ofreciendo precios ligeramente más bajos, sin embargo, proporcionan un volumen de ventas estable.
Además, será posible vender lana, pieles, leche, queso de oveja. Pero estos productos específicos no están en demanda en nuestro país, y el precio por ellos, en consecuencia, es pequeño. Por lo tanto, el plan de negocios es ventajoso para centrarse en la venta de cordero.
Ingresos procedentes de la cría de ovejas
Los animales se pueden vender tanto para carne como para ganado. El costo no variará significativamente. Si tomamos en cuenta la reproducción futura, dentro de un año podremos realizar un máximo de 200 rams. Su venta puede traer hasta 1 millón de rublos.
A partir de la venta de lana, el presupuesto anual de la granja se puede reponer en un máximo de 100 mil rublos. En la cantidad de 1100000 rublos al año, más los ingresos adicionales de la venta de leche y pieles.
Por lo tanto, el plan de negocios propuesto prevé que un sector de cría de ovejas con un total de 300 ovejas debería pagar en su totalidad menos de dos años a partir de la fecha de su apertura. Hay que decir que para una gran empresa es un período de amortización bastante corto.
La rentabilidad promedio de la granja ovina es baja: 15% (puede oscilar entre 10 y 20%). ¡Pero con un mayor desarrollo y expansión de la economía, este mismo 15% puede convertirse en una cifra muy sólida y cada vez mayor!
